秋·花丨新凉更有木犀花

烟丝醉软

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0 _& M; l1 ^6 ~  ?. j木犀花=桂花
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7 N3 l4 K* N' d$ y$ f9 K6 S( d9 v有人说春天的瑞香和秋天的桂花是常绿花木中花香最为馥郁的。无趣的是，他们都生长在中国南方，作为北方人自然是不服气的，可不服气也没用，搬一株在室内，还是无感~

& E% o: [" I# B1 e9 g7 d# F说起瑞香，以金边瑞香最为出名，是传统名花，也是天下名花，在近代园艺史上，与长春和尚君子兰、日本五针论波一起被推崇为园艺三宝，以"色、香、姿、韵" 四绝著称于世，有"牡丹花天姿国色，瑞香花金边最良"之说。
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; y: c; _& p! v% V$ l柳宗民言桂花的故乡在桂林，满城都是，可桂花香时，我自然也是难得一去的，如此很是气急败坏的样子又怎样呢？!
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# l1 m$ U3 ?. ?" s, L& g念首宋吴文英的词想像一下好了吧。

) U6 \, M: j0 C- k7 p6 m《朝中措·闻桂香》：“海东明月锁云阴，花在月中心。天外幽香轻漏，人间仙影难寻。并刀剪叶，一枝晓露，绿鬓曾簪。惟有别时难忘，冷烟疏雨秋深。”

7 z, Z/ ]' S' Q! L3 P收不住，再来。
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6 w5 k0 l' ]6 r白居易《有木》诗其八：“有木名丹桂，四时香馥馥。花团夜雪明，叶剪春云绿。风影清似水，霜枝冷如玉。独占小山幽，不容凡鸟宿。”

李清照《鹧鸪天》：“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧深红色，自是花中第一流。”


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4 T0 i! b* B: j$ V$ `6 U关于金桂、银桂、丹桂，王象晋在他的《群芳谱》中说：“花有白者名银桂，黄者名金桂，红者名丹桂。有秋花者、春花者、四季花者、逐月花者。”

! X% U4 `* b- o' A$ F8 E清徐珂《清稗类钞》亦言：“秋日叶腋丛生小花，花冠下部连合，色有黄有白，俗称桂花。白者名银桂，黄者名金桂，香气浓厚。”
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以金桂香气最为浓郁，宋张邦基在他的《墨庄漫录》说：“木犀花，江浙多有之，清芬沤郁，余花所不及也。一种色黄深而花大者，香尤烈；一种色白浅而花小者，香短。清晓朔风，香来鼻观，真天芬仙馥也。”
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) j: b8 ?# E9 \* Y丹桂也并非正红色，可能桂花中此花花色最浓，取名夸张了些吧。

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桂子，自然也是从诗里才见到的~白居易为杭州刺史时，寻月宫桂子，有词句“山寺月中寻桂子”也。

4 h" f6 }$ T6 F0 M- o! E明夏時正的《杭州府志》记曰：“月桂峰在武林山，宋僧遵式序云，天圣辛卯秋八月十五夜，月有浓华，云无纤翳，天降灵实，其繁如雨，其大如豆，其圆如珠，其色有白者黄者黑者，壳如芡实，味辛。识者曰，此月中桂子。好事者播种林下，一种即活。”
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传说月宫有桂树，盛于中秋之夜。
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8 i- w; T1 N5 b6 o) B( b8 y李商隐《月夕》有诗句曰：“兔寒蟾冷桂花白，此夜姮娥应断肠。”
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% V7 c6 w' t  a) M$ {$ Q, ?  |+ k吃货们见到什么都要问好吃不，怎么吃~

来看看古人们怎么说。宋林洪《山家清供》记有广寒糕：“采桂英去青蒂，洒以甘草，米粉炊作糕。”明邝璠《便民图纂》记有桂花汤：“花开时，择枝繁处带花删下，连叶阴干收贮，来年伏中，将叶泡汤温服去暑。”明高濂《遵生八笺》也记有天香汤、桂花汤。

桂花酒、桂花糕我没有尝过，**过一壶茶，红茶为主，佐以玫瑰、桂花，不知是桂花品质的问题还是冲泡方法的问题，没有尝出桂花的香，说好的"桂花入茶、香生一室"呢?此后没尝试这种泡茶法了，只是玫瑰红茶的喝了。

倒是在喝酸奶时，喜欢加些桂花蜜，金黄的桂花闪烁，纵简单喝杯酸奶也是内心欢欢喜了~
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此刻，还想做点儿桂花纯露~
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烟丝醉软

赶在零点前发出，给晖版迟到的生日礼。

烟丝醉软

晖酒当歌 发表于 2017-10-11 10:36

4 q; a3 p/ I' X0 @" s. {* ]美图，晖版有双发现美的眼睛，对美的事物极敏锐~

烟丝醉软

空气优 发表于 2017-10-12 12:56
读读美文，长长知识。。。

  z( n9 o+ p" x5 m) G3 ^知识也不必要再多了，这个时候我们活个好心态~