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[家有美食] 《食谱》糖醋蒜

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楼主
发表于 6 天前 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
      
3 k. z2 G' e& f! T: C5 }7 g! E      第一步准备鲜蒜头。  v/ L0 S, [2 d' B  b% N- l
  
% j3 e; B6 i2 B- ?! [  `: }$ e      再准备一斤米错四两白糖。& K# i5 z( e6 l3 h5 f& A
  
, h- \6 g. x$ i      第二步,把蒜头把根部底部,都切掉一部分。- u! j, ^) h; D, r
  4 z+ V2 g2 P# w/ r! c
       然后给它包两层到三层的皮5 q) F$ B) \) U8 |
  $ B* P, O0 T( Z
       清洗干净,一定要控干水份。
9 Y8 A( H: S0 r5 e, e/ I, \  
$ y% T; q! q, P) z/ ]" a  M      第三步,一斤米醋和四两白糖,倒在一起搅拌均匀。& x; L) \' ^. Z: L
  " g) M$ m/ O% z6 E0 u
      第四步,把糖和错倒在锅里。- u7 o1 n8 y$ d6 C$ b  r
  
# h. x% F! `& c( d     煮开加入一小勺的盐。
1 h+ W, @/ i# i  
' e$ V" |* S5 j/ a      第五步把糖醋水一定要晾凉,再把蒜放在里面,倒入一个容器,用保鲜膜封上,20天左右就可以用了。
3 B& B" \% H$ O, @1 U* S3 v  ( B) _4 v2 m: d1 h* L$ y$ I# x2 W
      这就是做好的糖醋蒜。这就是做好的糖醋蒜,一点也不比超市卖的差
7 x# T+ h, G6 f8 a; p  

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沙发
发表于 6 天前 | 只看该作者
糖醋蒜很好吃,又开胃。不错
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椅子
发表于 6 天前 | 只看该作者
糖醋蒜很好吃,又到了腌蒜的时候了,谢谢分享,学习了!
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板凳
发表于 5 天前 | 只看该作者
新蒜下来了。
3 M; m9 \9 m; l. T- r  F我也爱吃这种蒜。
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马扎
发表于 5 天前 | 只看该作者
感谢分享糖醋蒜的做法
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地板
发表于 5 天前 | 只看该作者
又到了腌蒜的时候了,谢谢分享,学习了。
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7#
发表于 4 天前 | 只看该作者
谢谢分享,涨姿势了!
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8#
发表于 4 天前 | 只看该作者
感谢楼主,我今天已经按着你说的办法做了。20天以后再取出来。衷心的感谢!
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9#
发表于 前天 23:08 | 只看该作者
到时候吧。开始吧。去已经买好了。
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