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[时尚养生] 《食谱》紫菜包饭

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发表于 2017-9-6 17:59:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
        原料- -5 Y  }1 R* G% ?: j
       热米饭 紫菜 胡萝卜 黄瓜 鸡蛋 火腿 三明治 辣白菜
. ~# ]* Q# [- G       - -做法- -+ B+ `) j# c  J4 ]
      1.胡萝卜洗净切细段,沸水焯煮1分钟;黄瓜去皮,切成细长条,长度和紫菜的宽度一致;三明治切截面为1cm2左右的细长条;鸡蛋放入半茶匙盐打散,摊厚蛋皮,放凉切1cm宽的长丝;辣白菜切窄段备用;5 X. J* T5 h" e- T" }* |- A% s
      2. 将煮好的米饭盛出,放凉至不烫手的温度,放入食盐、寿司醋和香油拌匀;& f. C9 `# p$ C' f- B# o( b
      3. 寿司帘洗净擦干,放在干净的砧板上,
) H, B  j" N- i+ S7 h. X      4. 带上一次性手套,抓取米饭,均匀的平铺在紫菜上,铺满;不要铺的太厚,约0.5cm的厚度就可以;
* l+ ^% w: i4 A2 G* G1 M      5. 把食材沿着紫菜下端依次往上放;然后开始从下往上卷紫菜。
9 M. E2 s8 B9 N2 a      6.切刀切之前磨一下,再在两边抹上食用油,然后垂直切下,寿司厚度约1.5cm左右即可。

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沉鱼 + 50 + 20 感谢您为论坛的繁荣做出贡献!
文士贝 + 40 + 20

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发表于 2017-9-6 21:36:47 | 显示全部楼层
看着很有食欲,适合小朋友吃,学会了给女儿做一次

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能力强 + 20 谢谢精彩回复,论坛有您真好!

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发表于 2017-9-7 12:36:30 | 显示全部楼层
不错,挺好的,我吃过

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能力强 + 20 很给力!

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发表于 2017-9-8 20:35:46 | 显示全部楼层
难度有点大。。。。。。。。。。。

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发表于 2017-9-8 21:55:18 | 显示全部楼层
这就是寿司嘛,我也做过。         

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发表于 2017-9-12 12:20:36 | 显示全部楼层
很好吃,就是做起来比较麻烦哦……
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