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[家园生活] 秋·花丨新凉更有木犀花

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楼主
发表于 2017-10-10 23:54:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 烟丝醉软 于 2017-10-10 23:56 编辑
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木犀花=桂花, M2 [, n0 t& {. W& {3 Y
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有人说春天的瑞香和秋天的桂花是常绿花木中花香最为馥郁的。无趣的是,他们都生长在中国南方,作为北方人自然是不服气的,可不服气也没用,搬一株在室内,还是无感~
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8 ^! s# s, V0 c# @) ?. D# N说起瑞香,以金边瑞香最为出名,是传统名花,也是天下名花,在近代园艺史上,与长春和尚君子兰、日本五针论波一起被推崇为园艺三宝,以"色、香、姿、韵" 四绝著称于世,有"牡丹花天姿国色,瑞香花金边最良"之说。4 S9 {1 [, B  x3 `

: K/ X2 ~( S5 p* n" \. e; s5 S, E4 F/ X柳宗民言桂花的故乡在桂林,满城都是,可桂花香时,我自然也是难得一去的,如此很是气急败坏的样子又怎样呢?!
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1 I/ |5 A' ^! \8 n0 n念首宋吴文英的词想像一下好了吧。, u" q# y2 u- t9 o2 U1 B
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《朝中措·闻桂香》:“海东明月锁云阴,花在月中心。天外幽香轻漏,人间仙影难寻。并刀剪叶,一枝晓露,绿鬓曾簪。惟有别时难忘,冷烟疏雨秋深。”
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  F" N. V) f$ ?收不住,再来。
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白居易《有木》诗其八:“有木名丹桂,四时香馥馥。花团夜雪明,叶剪春云绿。风影清似水,霜枝冷如玉。独占小山幽,不容凡鸟宿。”2 `( H# t3 ^7 r% D  j
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李清照《鹧鸪天》:“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧深红色,自是花中第一流。”; o6 k2 D9 i! K" l- l( I8 c
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关于金桂、银桂、丹桂,王象晋在他的《群芳谱》中说:“花有白者名银桂,黄者名金桂,红者名丹桂。有秋花者、春花者、四季花者、逐月花者。”
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( y5 a+ t: g; D清徐珂《清稗类钞》亦言:“秋日叶腋丛生小花,花冠下部连合,色有黄有白,俗称桂花。白者名银桂,黄者名金桂,香气浓厚。”
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以金桂香气最为浓郁,宋张邦基在他的《墨庄漫录》说:“木犀花,江浙多有之,清芬沤郁,余花所不及也。一种色黄深而花大者,香尤烈;一种色白浅而花小者,香短。清晓朔风,香来鼻观,真天芬仙馥也。”
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1 Y1 K+ k! z* h1 Q  y: X! [( ]丹桂也并非正红色,可能桂花中此花花色最浓,取名夸张了些吧。
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5 j- H# l$ H  [- |桂子,自然也是从诗里才见到的~白居易为杭州刺史时,寻月宫桂子,有词句“山寺月中寻桂子”也。
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明夏時正的《杭州府志》记曰:“月桂峰在武林山,宋僧遵式序云,天圣辛卯秋八月十五夜,月有浓华,云无纤翳,天降灵实,其繁如雨,其大如豆,其圆如珠,其色有白者黄者黑者,壳如芡实,味辛。识者曰,此月中桂子。好事者播种林下,一种即活。”
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6 M/ N( U8 N' S0 M6 W7 W% K; L! U传说月宫有桂树,盛于中秋之夜。
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李商隐《月夕》有诗句曰:“兔寒蟾冷桂花白,此夜姮娥应断肠。”
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. c+ o  S, M4 R- |7 j6 A$ ~吃货们见到什么都要问好吃不,怎么吃~
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来看看古人们怎么说。宋林洪《山家清供》记有广寒糕:“采桂英去青蒂,洒以甘草,米粉炊作糕。”明邝璠《便民图纂》记有桂花汤:“花开时,择枝繁处带花删下,连叶阴干收贮,来年伏中,将叶泡汤温服去暑。”明高濂《遵生八笺》也记有天香汤、桂花汤。
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桂花酒、桂花糕我没有尝过,**过一壶茶,红茶为主,佐以玫瑰、桂花,不知是桂花品质的问题还是冲泡方法的问题,没有尝出桂花的香,说好的"桂花入茶、香生一室"呢?此后没尝试这种泡茶法了,只是玫瑰红茶的喝了。0 l. L% z  {1 p% c
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倒是在喝酸奶时,喜欢加些桂花蜜,金黄的桂花闪烁,纵简单喝杯酸奶也是内心欢欢喜了~4 Y6 l1 G4 B4 _2 ^7 x
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此刻,还想做点儿桂花纯露~
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沙发
 楼主| 发表于 2017-10-10 23:58:33 | 只看该作者
赶在零点前发出,给晖版迟到的生日礼。

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椅子
发表于 2017-10-11 07:12:21 | 只看该作者
木犀花=桂花?又学一个。

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桂花一名木犀,明王象晋《群芳谱》言:“纹理如犀,故名木犀。”,在日本,只有木犀之说,桂则是另外的植物了  发表于 2017-10-11 07:23

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板凳
发表于 2017-10-11 07:45:43 | 只看该作者
谢谢分享, 周三快乐。

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马扎
发表于 2017-10-11 07:53:18 | 只看该作者
感谢分享。美文精彩,欣赏点赞!

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地板
发表于 2017-10-11 10:36:52 | 只看该作者

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7#
 楼主| 发表于 2017-10-11 11:58:55 | 只看该作者

7 G! b, p! z3 Q- y6 X美图,晖版有双发现美的眼睛,对美的事物极敏锐~

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8#
发表于 2017-10-12 12:56:04 | 只看该作者
读读美文,长长知识。。。

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9#
 楼主| 发表于 2017-10-12 13:09:01 | 只看该作者
空气优 发表于 2017-10-12 12:56) K% d, T! q. l1 b
读读美文,长长知识。。。

; G, F2 q% @: O2 u, r4 G% _知识也不必要再多了,这个时候我们活个好心态~

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10#
发表于 6 天前 | 只看该作者
桂花正是盛开的季节,一进院子就能够闻到香味。

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风雅!  发表于 6 天前
有个院子多滋啊~种树种花种菜~我又买了棵小桂树,丹桂,花色美,味浅了~  发表于 6 天前
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