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【茼蒿米饭鸡蛋饼】 食材准备 主料: 鸡蛋2个 面粉1勺 米饭30克 茼蒿10克 辅料: 盐1勺 植物油1勺 生抽少许 水少许 做法 1 茼蒿洗净,切丁 2 鸡蛋加盐,打散调匀 3 加少许面粉,米饭和生抽,搅匀 4 热锅热油,将混合物倒在锅中,摊平 5 小火煎至底部凝固后,翻面 6 继续小火,两面都凝固 7 从锅中倒出,切块即可 1 P- _ H, A4 ~) w1 u3 R
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