【妈妈食谱】奥尔良蜂蜜烤鸡翅

嘻嘻不哈哈 · 发表于 2016-5-24 10:24:35

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本帖最后由嘻嘻不哈哈于 2016-5-24 10:34 编辑

女儿班级在年级篮球比赛获得第三名的好成绩，全班同学要为篮球队员庆功，所以要搞一个美食节，孩子说她班同学都要求她带牛轧糖，她就自己做的牛轧糖，我在微信朋友圈看到好多家长都在大展身手，我也不能让女儿只带牛轧糖，孩子们都爱吃鸡翅，偶尔吃一次也不为过，上次吃还是春节的时候呢。就给孩儿们做一个烤鸡翅送去，中午还能吃上热乎乎的。说干就干，夜里就腌好，上午十点多烤，大概十一点做好，开车送去，说实在的，现在当妈也不容易呀~家长们都乐此不疲，在群里都赞许一句话：少说话，多做饭，做个听话的好妈妈！通过这次活动，孩子们更团结了，跟同学们分享美食，对妈妈们来说也是一次难得的亲子活动。女儿回来说让我再做一次，一盒24个鸡翅，她说她只吃了一个，全部被同学瞬间抢光。幸好给她留了几个在家里，回来解馋，此次烤鸡翅我只吃了一个。5 ]8 C3 W3 C9 \. I: ^/ @. i

做法：1、把鸡翅洗净控干水份，我做两盘，一盘改刀，一盘没有改。用奥尔良腌制调料和原味烤肉酱拌均，入冰箱腌一晚。. r* i* A9 r, m! {
2、烤箱预热，烤盘铺锡纸，码放好腌好的鸡翅。再加涂一层烤肉酱。180度烤15分钟，翻面，涂一层烤肉酱，撒孜然粉。再烤10分钟。
1 y+ R% a+ ?8 O3、用刷子沾蜂蜜刷在鸡翅上，再烤5分钟，注意看着，如果可以不到五分钟也可以出炉。香喷喷的鸡翅就做好了。