【2020年金鼠迎春】营养膳食知识有奖问答（2）

逆袭屌丝

祝大家鼠年吉祥，阖家幸福健康如意！！！

山溪岩

1、为了预防和控制高血压，建议每人每天食盐摄入量应当控制在（② 6克以下 ）。
3 X, F& g  I4 w, \3 V z$ s1 U; ~( [5 }8 E* H* j
! q: c, ^& v9 K9 z1 u' p* s
, e3 ^. I; y, k! V6 Z; e7 W! s   2、控制食盐摄入量，（ ①需要）考虑调味品（如酱油）、其他食物（如咸菜）中的盐分。1 g/ f4 c8 R6 l
5 Y$ ?/ T8 l0 g3 l6 k6 x: X, h
   3、熟肉再次食用时（①要加热彻底后才能食用 ）。
6 G: r: `1 j* z* J5 j9 I8 T & b+ C% O" h8 C% g6 A7 [
   4、熟食在室温下不得存放（ ①2小时）以上。
3 V( }' }! u2 |' P$ d# d/ _' S2 b ! _9 d) ]! U. A+ ]& b& J) p
   5、所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏，最好在（ ①5℃）以下。
3 H+ o% H+ j  [: ]. D
  w2 H$ Q" k9 A2 H; Z7 ~1 N   6、为了减少营养流失，蔬菜要（①先洗后切 ）。  U% r/ y/ k& H, \4 X5 F7 r
4 [. }+ B; p. j  W& E& N& |  U
/ Y8 N; O0 H- C: o6 h! x  l   7、禽畜肉烹调要合理，应当采用（①烧、炖、焖、蒸 ）的烹调方法。
3 V: B" Y% K4 F2 D" G% Y+ q! R1 R
! ]. K) F& P& }( x: u/ P" {/ o

笑对人生任我行

1、1、1、1、1、1、1                          

老炮兵！

1、（2）
; J& x% B: a7 k4 d# ~, V2、（1）
: x/ e- o# Z1 U4 G3、（1）
4、（3）
5、（3）
6、（1）
7、（1）

老炮兵！

1、（2）
2、（1）
3、（1）
" V! g7 j; B# E4 p: C5 K" V4、（3）
5 O, r: |- ]9 d5、（3）
6、（1）
7、（1）

老炮兵！

1、（2）
8 R1 ]& K" R# S6 o' b7 {# G/ V; \2、（1）
3、（1）
4、（3）
+ g& n4 H8 o! u5、（3）
' J% D/ ~/ z& \" z: ]) s2 S) i& a' l6、（1）
7、（1）

小太阳67

1、（2） 2、（1） 3、（1） 4、（3） 5、（3） 6、（1） 7、（1）

16789

祝大家鼠年新春初三快乐     

繁星点点亮

给朋友们拜年啦：鼠年吉祥！

繁星点点亮

给朋友们拜年啦：鼠年吉祥！

hanchao_njwj

1、②6克以下
7 h& _+ B  e5 `9 |* o2、①需要
: P* B1 O7 x" B% A  W# ?3、①要加热彻底后才能食用
4、①2小时
* l% W. S& m  k& [( V2 L0 m, L" i5、①5℃
6、①先洗后切
  p; Z& [! R, Y* B& c+ i& z7、①烧、炖、焖、蒸

自由星辰

。
1、为了预防和控制高血压，建议每人每天食盐摄入量应当控制在（ 6克以下）。
0 y4 z4 L0 |4 a8 od1 c4 n; p. v" }1 @! w
1 g+ z; ]$ T$ z6 _2 K' e
   2、控制食盐摄入量，（ 需要）考虑调味品（如酱油）、其他食物（如咸菜）中的盐分。
( E/ J. p# ~6 a
4 G1 k2 W+ Q' E* s, f. i, n, ?' \/ N7 V- ^, N. B9 U
  k+ F! I- }: {! a$ N7 [   3、熟肉再次食用时（要加热彻底后才能食用 ）。
: B3 m9 D; U4 W! H0 I
  W" q) }( {' I# \
6 e: h6 X4 X* B# B  n- n9 X   4、熟食在室温下不得存放（2小时 ）以上。7 U% r2 @! v9 s# Q: m
3 ^1 E' s. `+ h0 j+ a+ y* J+ Q& ]
0 w. N% k+ w$ j5 o* O$ A3 ]
) u6 U: F. S/ g   5、所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏，最好在（5℃ ）以下。

) i0 U" a6 D: u  m+ g   6、6为了减少营养流失，蔬菜要（先洗后切 ）。8 u# ^. X1 Z: ^4 Q4 z: ~

5 a4 T, M( x3 S4 I1 |! E3 L) K3 q9 m  w% N7 `: t
3 ^7 v8 M4 O$ Y' `6 ^! {, }1 d   7、禽畜肉烹调要合理，应当采用（ ）的烹调方法。
2 Q/ E9 Y. V) j) K7 \①烧、炖、焖、蒸 ②煎、炸 ③烟熏

天阶夜色凉

②①①①①①①                     

持经达变

  1、为了预防和控制高血压，建议每人每天食盐摄入量应当控制在（2 ）。
0 e  ^$ l# f  l; O: k7 a① 10克 ② 6克以下 ③ 14克
8 [5 k* I6 Y8 N9 U4 C6 K   2、控制食盐摄入量，（1 ）考虑调味品（如酱油）、其他食物（如咸菜）中的盐分。
①需要 ② 不需要 ③无所谓
   3、熟肉再次食用时（1 ）。
4 P; p) [) g$ r7 M! a①要加热彻底后才能食用  ②可以从冰箱中拿出来就直接食用   ③大致热热就可以
/ V& Y" }. {/ Z9 `  f* I- b: P
   4、熟食在室温下不得存放（1 ）以上。
①2小时 ② 4小时 ③ 6小时;
. ^7 S- ?. n3 N   5、所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏，最好在（1 ）以下。
①5℃ ② 8℃ ③10℃
   6、6为了减少营养流失，蔬菜要（1 ）。
" C7 I9 n; V; p- ^6 B0 Q, w①先洗后切 ②切碎后浸泡 ③先切后洗
4 o5 w- G. D7 w% w   7、禽畜肉烹调要合理，应当采用（1 ）的烹调方法。
8 K  s/ l$ ?9 u' I& i①烧、炖、焖、蒸 ②煎、炸 ③烟熏

木仙XZA

1B 2A 3A 4A 5A 6A 7A

喔坡特

1：② 6克以下
2：①需要
3：①要加热彻底后才能食用
4：①2小时
5：①5℃
3 C3 N8 @% b; F1 W6：①先洗后切
7：①烧、炖、焖、蒸

南坡居士

每答对一题奖励经验津贴各10，全部答对奖励经验津贴各100。

金碧玉文

1.    ② 6克以下
# I$ }& L2 `3 Z2 }$ D' k0 F& I2.    ①需要
3.    ①要加热彻底后才能食用
+ K4 Q$ k8 O2 `) S( [& T4.    ①2小时
5.    ② 8℃
6.    ②切碎后浸泡
2 g6 K) d3 D$ O: S0 ?7.    ①烧、炖、焖、蒸

司令员中将

2 1 1 2 2 1 1            

怀念过去是我

1、为了预防和控制高血压，建议每人每天食盐摄入量应当控制在（ 6克以下 ）。
! v; p8 i: A0 C* b8 h: n① 10克 ② 6克以下 ③ 14克
   2、控制食盐摄入量，（ 需要）考虑调味品（如酱油）、其他食物（如咸菜）中的盐分。
①需要 ② 不需要 ③无所谓
4 X, J8 s2 M1 s  p. E   3、熟肉再次食用时（要加热彻底后才能食用 ）。  
2 E2 J3 Y+ k" z, \; z) n# ~2 W①要加热彻底后才能食用  ②可以从冰箱中拿出来就直接食用   ③大致热热就可以
   4、熟食在室温下不得存放（4小时 ）以上。
% i* ], b7 y- M! }①2小时 ② 4小时 ③ 6小时
   5、所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏，最好在（5℃ ）以下。
①5℃ ② 8℃ ③10℃
   6、6为了减少营养流失，蔬菜要（先洗后切 ）。
* _4 B% h9 m( F3 V9 L+ k7 ~①先洗后切 ②切碎后浸泡 ③先切后洗
   7、禽畜肉烹调要合理，应当采用（烧、炖、焖、蒸 ）的烹调方法。
①烧、炖、焖、蒸 ②煎、炸 ③烟熏