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[家园生活] 【黄埔私房菜】肉末烧茄子

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发表于 2021-8-28 07:56:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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2 o1 U8 a" }" M9 v* E! _7 q+ u8 ^, c4 Z& b2 ]# [4 O
肉末烧茄子
食材:长茄子、葱、姜、蒜、猪肉、酱油、糖、黄酒。
做法:1.长茄子不去皮切成长条;猪肉切末,葱姜蒜切碎末备用;2.热油至八成炸茄子,表面呈金黄色捞出来控油;3.炒肉末至水气变干,下黄酒,葱姜蒜末和稀释的黄酱煸香,下酱油和热水,水量够把肉末浸过再稍多一点就可以了,水开后下白糖和控好油的茄条,大火烧三分钟勾芡锅即可。
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彤朔 + 30 辛苦了
佛爷 + 40 + 40 感谢您为论坛的繁荣做出贡献!

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发表于 2021-8-28 09:09:11 军转网 | 显示全部楼层
谢谢分享美食黄埔私房菜】肉末烧茄子!

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发表于 2021-8-28 11:03:47 | 显示全部楼层
家常菜,好吃。

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发表于 2021-8-28 11:56:21 | 显示全部楼层
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发表于 2021-8-28 11:57:11 | 显示全部楼层
肉末烧茄子
4 O5 q) _/ a' [7 q( `+ P+ ]5 E2 d感谢分享美食!

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发表于 2021-8-28 14:06:15 | 显示全部楼层
--------- 感谢分享:【黄埔私房菜】肉末烧茄子。

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发表于 2021-8-28 14:25:33 | 显示全部楼层
感谢分享“黄埔私房菜”—— 肉末烧茄子 。

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 growth: 13705

发表于 2021-8-28 15:40:25 | 显示全部楼层
谢谢朋友分享私房菜:肉末烧茄子

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发表于 2021-8-28 17:48:41 军转网 | 显示全部楼层
看着就好吃。真的想吃一口。就是吃不着,感谢分享好吃的东西。

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发表于 2021-8-28 20:19:52 军转网 | 显示全部楼层
谢谢分享美食黄埔私房菜】肉末烧茄子!

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