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[家园生活] 【老兵一菜】这样炖肉

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发表于 2016-3-28 12:09:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 天山雪001 于 2016-5-9 18:18 编辑 & i9 ^( g1 O3 c

7 b# o3 ^) h9 Z* l+ a& I0 n% [8 {2 g" p$ |
菠萝肉.jpg

/ {) U" p% p' w& @/ b+ s( E( F0 E; v: r; f* U! V( B: t. f3 r* ?8 E6 I
    最近菠萝泡了盐水却吃不动,怕浪费了,赶紧买来排骨,用菠萝和排骨一起炖,避免了浪费:
: o4 v& Z9 X% v' R    先把肉炒过,葱姜炒香,放排骨,放菠萝块,炖开转小火,放盐糖等调料,炖熟后放彩椒,几分钟即可搞定,哈!做出来味道也不错!' }4 c( ~/ e/ e, n

0 e) W0 @4 E- p# e
排骨.jpg
3 i% p4 \" }$ Y
5 N4 K. ]$ ?/ N' h0 n  ~
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2 ]; {- }2 \$ S' p7 B, \: l8 n" K

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发表于 2016-3-28 13:28:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 天山雪001 于 2016-3-28 15:43 编辑
# k! c0 i, j) s. q' ?0 b: ~
$ ?# x8 S% L4 }8 N! p5 }% L
7 p- j% C+ e8 G$ L  @. V6 g! v; t, \& U' ~
      楼主好主意,每次买菠萝都要赶紧的吃,将剩下的用来炖排骨是个好主意。酸甜可口、鲜香美味,有营养,有颜值,两全其美。下次买一个大点的,泡盐水后能吃多少是多少,剩下的还可以蒸菠萝饭,还可以炖排骨,应该很不错。

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发表于 2016-3-28 19:45:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 天山雪001 于 2016-3-28 20:23 编辑 ; s0 I9 w5 d9 I9 ^% p" e+ Q

) J' N4 r+ j3 Y& D0 Y如果有兴趣可以自己种一棵,永远有菠萝吃。8 w. x0 S- M; X6 x: z
1 将买来的菠萝的顶部切开(带叶的部分),放到清水里面泡上,每天需要换水。
" a' h# N; J2 b4 G3 k7 d2 待泡出来根后移到花盆里去,保证有足够的阳光。
) V8 Q9 L0 s7 W* B- y% B3 很快就会结出菠萝,差不多了就可以切下来吃了。
& Y- s- K9 K/ z$ E- C$ n0 v: S4 很快就会结出新的菠萝。

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发表于 2016-3-28 12:26:18 | 显示全部楼层
原来肉可以用菠萝来炖!味道一定不错!不过和特地买菠萝哈。{:1_206:}

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 楼主| 发表于 2016-3-28 12:29:05 | 显示全部楼层
司令员中将 发表于 2016-3-28 12:26
( M4 D  g! ?5 ]. K" x: `原来肉可以用菠萝来炖!味道一定不错!不过和特地买菠萝哈。

' U( R, P- X) M) e8 g. E3 ]$ K( `: ?

# y9 I+ G+ d! u% {6 G6 }% r      哈,是菠萝吃不完,想起炖肉的,你家里人多,留五六块就可以炖。
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发表于 2016-3-28 12:29:22 | 显示全部楼层
你可以烤一个菠萝pizza。     

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 楼主| 发表于 2016-3-28 12:31:32 | 显示全部楼层
想念2015 发表于 2016-3-28 12:29
& @$ U0 N  V1 j% R你可以烤一个菠萝pizza。

1 U* S$ ~% W) d  k" f: R0 U) n
9 A" i( p8 j3 U# C  y* x5 w# B0 X: e" J3 P% D8 _# `1 X
           做披萨饼太麻烦,炖肉放上就可以不管了,相对省事,也习惯吃。
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发表于 2016-3-28 13:37:11 | 显示全部楼层
这个菜不错!水果味儿!

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发表于 2016-3-28 15:52:04 | 显示全部楼层
时尚吃法,不错                           

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发表于 2016-3-28 16:24:19 | 显示全部楼层
将剩下的用来炖排骨是个好主意。

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发表于 2016-3-28 16:45:03 | 显示全部楼层
水果做菜,是大学里很时兴的,这些年爆出不少怪菜,学生们可能以为很萌,这些应该是厨师与大学生捆绑的成果。

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发表于 2016-3-28 18:01:26 | 显示全部楼层
菠萝炖排骨,哈哈~挺诱人。{:1_318:}

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发表于 2016-3-28 18:57:30 | 显示全部楼层
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发表于 2016-3-28 19:32:32 | 显示全部楼层
用这个办法也可以做 鸡翅,可以打成饮料喝,熬粥喝也不错。肉做的不错,赞一个。

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