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[家园生活] 【老兵一菜】这样炖肉

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发表于 2016-3-28 12:09:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 天山雪001 于 2016-5-9 18:18 编辑
) K% r+ I* G9 m  I0 `- n, @  [. g. @
9 Q: C& b2 f: K! }: A  s( i0 y
) I+ @7 t$ }& [7 J
菠萝肉.jpg
2 O1 B% Q2 f) v% o3 q  z* T
) r6 N0 [9 e6 h% m* v
    最近菠萝泡了盐水却吃不动,怕浪费了,赶紧买来排骨,用菠萝和排骨一起炖,避免了浪费:
6 I" O% ~/ z6 V  s& D    先把肉炒过,葱姜炒香,放排骨,放菠萝块,炖开转小火,放盐糖等调料,炖熟后放彩椒,几分钟即可搞定,哈!做出来味道也不错!. L' t4 C! R" o) k! ^) @; b
% k% `8 x' M9 L2 E, s
排骨.jpg
  l& u0 N7 h% w) R$ E# o9 R

8 M4 e$ {; Y5 t% d; Y4 J) v0 H! |
排骨2.jpg

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3 Y: g  n- ~: m, v

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发表于 2016-3-28 13:28:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 天山雪001 于 2016-3-28 15:43 编辑 % ~4 F, q5 U+ y8 B

' _+ U/ x( [' d% E: [1 I4 S; F4 \8 i. S5 L0 I

- D: W7 a$ y  l# R0 e3 G- z      楼主好主意,每次买菠萝都要赶紧的吃,将剩下的用来炖排骨是个好主意。酸甜可口、鲜香美味,有营养,有颜值,两全其美。下次买一个大点的,泡盐水后能吃多少是多少,剩下的还可以蒸菠萝饭,还可以炖排骨,应该很不错。

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发表于 2016-3-28 19:45:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 天山雪001 于 2016-3-28 20:23 编辑 , C8 \+ v8 M/ p* m6 T

  z& J& f+ C$ S2 t- i7 i" J2 {' }如果有兴趣可以自己种一棵,永远有菠萝吃。* u; T$ h: x5 O; ~
1 将买来的菠萝的顶部切开(带叶的部分),放到清水里面泡上,每天需要换水。8 z4 C1 \! H3 y/ b) r3 K) f
2 待泡出来根后移到花盆里去,保证有足够的阳光。
4 w  P  S/ R* x+ O3 @( e6 Y, i3 很快就会结出菠萝,差不多了就可以切下来吃了。
: M3 E3 h- H- W( w; G3 J; \* a# O4 很快就会结出新的菠萝。

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发表于 2016-3-28 12:26:18 | 显示全部楼层
原来肉可以用菠萝来炖!味道一定不错!不过和特地买菠萝哈。{:1_206:}

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 楼主| 发表于 2016-3-28 12:29:05 | 显示全部楼层
司令员中将 发表于 2016-3-28 12:26
& I/ x6 d$ M5 f, M原来肉可以用菠萝来炖!味道一定不错!不过和特地买菠萝哈。
( W: j9 a3 T$ x' f, ~3 w1 D

/ G4 L7 V& ^! ?7 e
' |0 J, n" k5 f/ H- ~      哈,是菠萝吃不完,想起炖肉的,你家里人多,留五六块就可以炖。
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发表于 2016-3-28 12:29:22 | 显示全部楼层
你可以烤一个菠萝pizza。     

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 楼主| 发表于 2016-3-28 12:31:32 | 显示全部楼层
想念2015 发表于 2016-3-28 12:29) V5 l0 F& h  x6 J" |
你可以烤一个菠萝pizza。

3 Z3 Q7 Z8 \* R
% M  T( s9 U! i% J" M1 |! p, A/ i/ ^% c4 x9 I4 q
           做披萨饼太麻烦,炖肉放上就可以不管了,相对省事,也习惯吃。
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发表于 2016-3-28 13:37:11 | 显示全部楼层
这个菜不错!水果味儿!

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发表于 2016-3-28 15:52:04 | 显示全部楼层
时尚吃法,不错                           

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发表于 2016-3-28 16:24:19 | 显示全部楼层
将剩下的用来炖排骨是个好主意。

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发表于 2016-3-28 16:45:03 | 显示全部楼层
水果做菜,是大学里很时兴的,这些年爆出不少怪菜,学生们可能以为很萌,这些应该是厨师与大学生捆绑的成果。

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发表于 2016-3-28 18:01:26 | 显示全部楼层
菠萝炖排骨,哈哈~挺诱人。{:1_318:}

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发表于 2016-3-28 18:57:30 | 显示全部楼层
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发表于 2016-3-28 19:32:32 | 显示全部楼层
用这个办法也可以做 鸡翅,可以打成饮料喝,熬粥喝也不错。肉做的不错,赞一个。

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