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本帖最后由 地道云南人 于 2016-3-31 09:52 编辑 8 `5 @3 Z0 W2 x* n5 H+ S
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枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,分布于华北、西北等地,其他地区也有栽培。枸杞子味甘、性平,具有补肝益肾之功效,还有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。枸杞子在夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保 健功效,是卫生部批准的药食两用食物。
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6 u, w' h& a& d$ p# U 枸杞子的功效有哪些0 C; t9 o o, y# E( O- |- v& B
* ~; \5 R0 E% h 1、延缓衰老/ Q6 S& v+ k D) K+ `$ p0 C% S
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枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。' d. T9 V# a7 s0 m9 O
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2、壮阳
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. S& v: Z/ i) n$ h2 I 枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
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3、美白养颜3 A+ R# G# S* ^% D/ |1 k8 o: w
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对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。9 D% E" h( R/ X9 a0 K* n
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4、养肝明目5 d6 @& x9 Z( A! n4 d" J* L1 s
8 U, a" S4 ?* u. m' c 枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
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; F4 ]$ o! {$ X8 W& I( L! b 5、补虚生精8 B. k5 s8 \/ b
& g6 N9 ~6 M3 t: ^$ m Q4 i# W 枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
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6、抑癌防癌
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枸杞对体外癌细胞有明显的抑制 作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
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枸杞子补肾要怎么吃
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1、生吃
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. \1 U: q# m) u o+ c* C1 X- d 平时我们能接触到的多为枸杞干果,类似于葡萄干,其实枸杞子生吃味道是很不错的,甜中带着清香,但不能吃太多,否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。
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1 N- h \4 x' I 2、枸杞泡水- a! Q3 D3 N1 H* J; i$ n
: O c" b1 C: H( m 如果觉得直接嚼服不妥,也可泡水后食用,将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个,又方便且效果极佳。
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3、泡酒
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$ J: Z5 P' J# L- y+ r 用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。% M$ F0 S2 l5 r+ I' I, @+ Q
8 @3 N! s) j- X 4、枸杞子泡茶$ `$ B9 \ Y+ h1 N" ]( g
. Z% U. `- j6 ?; ]% ]$ }* \ 取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。
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相关阅读:枸杞可以减肥吗+ p' u' T- T1 _6 g" f( O
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枸杞可以减肥吗?有一定效果。
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专家说法:枸杞中含有极为丰富的营养成分,并含有活性成分枸杞多糖。这种成分能调节人体的免疫功能,抗衰老、防肿瘤,也能有效降低血脂和血糖。脑力劳动者经常食用枸杞,能改善精力,提高对多种疾病的抵抗力,预防多种慢性疾病。* O. v _) F1 j$ z) j9 `; V1 K* O! S
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枸杞不妨每天吃
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由于枸杞安全性高,可以每天少量食用而无妨碍。如放在粥、汤和茶中均可发挥效果。1 D- Y, G2 O# W$ T- j% U+ ]- M5 m. A4 Z
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枸杞具有减肥效果
- Q3 m/ s) t9 ]% R 最近一项研究证明,枸杞可以调节人体能量代谢,对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用。每天用餐前喝枸杞茶,有利于减少身体脂肪含量,对女性十分有益。0 |' G' M0 n0 o0 ? [" q$ @2 C' P9 o
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据现代的药理研究证明:枸杞菜里富含甜菜碱等药用成分,参与脂肪代谢,可以有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积、使肝中磷脂、总胆甾醇的含量减低,并能促进肝细胞新生,促进脂质代谢或是抗脂肪肝的作用。
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/ {6 @' O$ q3 G 枸杞菜里富含的甜菜碱、芦丁、多酚、B一谷甾醇、黄铜苷、牛磺酸等药用成分,能够有效的降低血压,降低血脂,软化血管,抑制脂肪在肝细胞。 |
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