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本帖最后由 地道云南人 于 2016-3-31 09:52 编辑 % }7 l0 G6 y$ l* A( j# i
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枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，分布于华北、西北等地，其他地区也有栽培。枸杞子味甘、性平，具有补肝益肾之功效，还有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。枸杞子在夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保 健功效，是卫生部批准的药食两用食物。
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2 U2 w9 r- F5 f# w0 p 枸杞子的功效有哪些
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1、延缓衰老
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枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
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6 j9 m5 T- f2 T3 c# I, w 2、壮阳
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6 Q6 ?; Z; E! G) X 枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
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3 x8 m0 O( e; J6 [ 3、美白养颜
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对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
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, U6 P% ]- \% l2 o 4、养肝明目' ^; {4 R) I# n4 x0 F, \$ S) p+ ?) P
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枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
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3 P3 U+ v5 o5 }& c5 O 5、补虚生精8 P+ V- H5 e1 V4 f
1 m' L$ P8 B2 V) I( a$ b7 Z/ Y 枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。/ v9 e$ K- o) G
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6、抑癌防癌
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枸杞对体外癌细胞有明显的抑制 作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
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1 \3 S m9 i4 w0 d 枸杞子补肾要怎么吃
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& B0 I$ z6 S6 \% t 1、生吃
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* Z( p* U/ ]6 J' f 平时我们能接触到的多为枸杞干果，类似于葡萄干，其实枸杞子生吃味道是很不错的，甜中带着清香，但不能吃太多，否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。- v4 ~1 V, }! X- D+ Z2 t
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2、枸杞泡水
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. h8 s" l. q! q 如果觉得直接嚼服不妥，也可泡水后食用，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个，又方便且效果极佳。5 u& j1 G4 C& f; v" H( P( l
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3、泡酒6 l/ i: H2 F7 i4 N! p$ b5 v3 ~
! V8 j' w+ }# U. `5 h, x; @ 用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。4 N v1 v4 n3 H. Y& x/ a) ?
* l( G. [" Y+ z6 i h$ B& x 4、枸杞子泡茶
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取枸杞30-40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。7 V. J y% \4 ~" z
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相关阅读：枸杞可以减肥吗 \7 M. O9 a; Y4 y$ m0 ^6 Q ]
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枸杞可以减肥吗？有一定效果。
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" u6 |% p( K4 p: y# N3 z 专家说法：枸杞中含有极为丰富的营养成分，并含有活性成分枸杞多糖。这种成分能调节人体的免疫功能，抗衰老、防肿瘤，也能有效降低血脂和血糖。脑力劳动者经常食用枸杞，能改善精力，提高对多种疾病的抵抗力，预防多种慢性疾病。
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枸杞不妨每天吃
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由于枸杞安全性高，可以每天少量食用而无妨碍。如放在粥、汤和茶中均可发挥效果。
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枸杞具有减肥效果
5 b8 Q% y! C- n9 L& G- A 最近一项研究证明，枸杞可以调节人体能量代谢，对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用。每天用餐前喝枸杞茶，有利于减少身体脂肪含量，对女性十分有益。: ]) e* H! V3 E; C
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据现代的药理研究证明：枸杞菜里富含甜菜碱等药用成分，参与脂肪代谢，可以有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积、使肝中磷脂、总胆甾醇的含量减低，并能促进肝细胞新生，促进脂质代谢或是抗脂肪肝的作用。
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枸杞菜里富含的甜菜碱、芦丁、多酚、B一谷甾醇、黄铜苷、牛磺酸等药用成分，能够有效的降低血压，降低血脂，软化血管，抑制脂肪在肝细胞。 |
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狗仔卡
发表于 2016-3-31 09:49:23
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