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本帖最后由 地道云南人 于 2016-3-31 09:52 编辑
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/ ~* T7 H# E! c% z; Z 枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，分布于华北、西北等地，其他地区也有栽培。枸杞子味甘、性平，具有补肝益肾之功效，还有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。枸杞子在夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保 健功效，是卫生部批准的药食两用食物。
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枸杞子的功效有哪些3 X+ a, a; x U) I& m
+ b A% X& a# I6 B+ u4 {) p 1、延缓衰老
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0 O( E s% e( k3 d 枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
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: I( e7 W4 U, s0 Y4 Q, y7 Z 2、壮阳6 _+ h& D" Q+ a5 P
9 L& M# \: W9 ?7 V* O 枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
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* J* l! H4 i* O1 ]5 J. q 3、美白养颜1 d0 g2 {7 |! @; e% X# ?
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对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
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& Z+ u' N0 `$ z7 u, M 4、养肝明目4 u2 l# |& j( g% u: o4 N. c
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枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。& c& v8 h8 H0 ?3 w6 E7 y5 l, S
* ] S3 a; e" c 5、补虚生精8 ]4 n) ~! x* Q1 u# M
0 R& V7 @+ C* ?1 R, O* B# `8 |; i# V 枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
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6、抑癌防癌
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枸杞对体外癌细胞有明显的抑制 作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。* o7 s/ o7 D7 o" V& N
+ _9 [! r2 w) U$ K, l" x 枸杞子补肾要怎么吃
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1、生吃4 B X8 ^) l4 |+ R; H/ P( I8 I# j& z, r
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平时我们能接触到的多为枸杞干果，类似于葡萄干，其实枸杞子生吃味道是很不错的，甜中带着清香，但不能吃太多，否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。
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9 ~# d/ L( B$ g' |' B5 Q3 O 2、枸杞泡水
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$ F% t; `7 D+ x0 H7 } 如果觉得直接嚼服不妥，也可泡水后食用，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个，又方便且效果极佳。
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3、泡酒
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用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
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# [8 o1 l8 }9 y4 U& J 4、枸杞子泡茶
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, `( k# D. u8 \! w9 _+ j% P" W) ] 取枸杞30-40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。
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. w9 }2 |( F: l5 P+ I } 相关阅读：枸杞可以减肥吗
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6 O- A" H- D! m: o5 n! o 枸杞可以减肥吗？有一定效果。2 L" S* i! _8 s- d( n5 {# {
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专家说法：枸杞中含有极为丰富的营养成分，并含有活性成分枸杞多糖。这种成分能调节人体的免疫功能，抗衰老、防肿瘤，也能有效降低血脂和血糖。脑力劳动者经常食用枸杞，能改善精力，提高对多种疾病的抵抗力，预防多种慢性疾病。
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枸杞不妨每天吃% p. ]: o) B7 l4 F
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由于枸杞安全性高，可以每天少量食用而无妨碍。如放在粥、汤和茶中均可发挥效果。
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枸杞具有减肥效果 ' }2 K$ I# ?; U& `$ m8 J2 |+ i
最近一项研究证明，枸杞可以调节人体能量代谢，对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用。每天用餐前喝枸杞茶，有利于减少身体脂肪含量，对女性十分有益。
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) F* i9 m3 m+ l$ i- I o: P- I 据现代的药理研究证明：枸杞菜里富含甜菜碱等药用成分，参与脂肪代谢，可以有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积、使肝中磷脂、总胆甾醇的含量减低，并能促进肝细胞新生，促进脂质代谢或是抗脂肪肝的作用。1 U0 I/ ?: H3 S' ?$ K
( m8 G0 ^$ C L- z) ~* P8 c 枸杞菜里富含的甜菜碱、芦丁、多酚、B一谷甾醇、黄铜苷、牛磺酸等药用成分，能够有效的降低血压，降低血脂，软化血管，抑制脂肪在肝细胞。 |
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狗仔卡
发表于 2016-3-31 09:49:23
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