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本帖最后由 地道云南人 于 2016-3-31 09:52 编辑 ! t0 d; A3 H1 R9 G! _( o* d
0 f6 R4 ]0 @+ M' m 枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,分布于华北、西北等地,其他地区也有栽培。枸杞子味甘、性平,具有补肝益肾之功效,还有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。枸杞子在夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保 健功效,是卫生部批准的药食两用食物。5 R' s9 {; a4 p0 y! C4 F& C, H' o% v
4 u: ?8 n% m6 P/ k- {( v 枸杞子的功效有哪些
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3 j' S$ `9 T; w& j 1、延缓衰老
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枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。7 U# A6 S* _# T# ^- R7 f
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2、壮阳) O) f7 Z5 c+ H. `
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枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
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, C; p- r3 L, h4 ^7 S8 Z 3、美白养颜! c9 N- D) y e, j
9 o9 Y: x0 l2 f) x n" F 对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
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4、养肝明目6 f% E, v. I, z$ p4 [. E9 l8 W
' b/ c9 Q2 x j3 b( s! | 枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
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5、补虚生精2 @ X* u# Y7 G/ p) z
% h2 ~7 D! P$ D) J7 f 枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
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9 }( v' A/ B, v 6、抑癌防癌) C% q0 p. l4 _7 Q1 X; ~5 d9 U
& B0 x$ [9 R, y: w2 Q5 w 枸杞对体外癌细胞有明显的抑制 作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。% ?. _' z9 T+ C! D- A
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枸杞子补肾要怎么吃9 V( j' V E5 r0 L6 o* K8 u
( i& S' c2 L1 W" E$ v 1、生吃
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3 `' U6 a2 b: `. Y 平时我们能接触到的多为枸杞干果,类似于葡萄干,其实枸杞子生吃味道是很不错的,甜中带着清香,但不能吃太多,否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。7 ?9 h: ?& c) w% H; p6 I' `$ T% X
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2、枸杞泡水
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7 L+ A' x5 d3 R 如果觉得直接嚼服不妥,也可泡水后食用,将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个,又方便且效果极佳。
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3、泡酒$ h' K# E d( `- \+ g
! q) G. c+ e0 h2 v! D6 I( H 用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。, C+ g+ h2 Q0 v" E( e
. }9 V! U; r) `7 ^" V 4、枸杞子泡茶
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* y$ R& H) p) ^% F 取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。9 [! j) a* E$ ?8 w$ E) ? X4 s
3 G) X3 @. h0 |+ ]6 n& e 相关阅读:枸杞可以减肥吗+ X, a- O7 G- }$ H
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枸杞可以减肥吗?有一定效果。 C% W6 q+ g# V6 X+ V0 W. F7 A
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专家说法:枸杞中含有极为丰富的营养成分,并含有活性成分枸杞多糖。这种成分能调节人体的免疫功能,抗衰老、防肿瘤,也能有效降低血脂和血糖。脑力劳动者经常食用枸杞,能改善精力,提高对多种疾病的抵抗力,预防多种慢性疾病。
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. o- V5 ^4 a$ i7 n6 D+ ~- y 枸杞不妨每天吃2 s0 o' b1 r8 p, r; c
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由于枸杞安全性高,可以每天少量食用而无妨碍。如放在粥、汤和茶中均可发挥效果。
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' [1 Q3 ]# o( M$ ? 枸杞具有减肥效果
" F. Z4 A( F. ]+ a/ `5 T/ `$ n6 S 最近一项研究证明,枸杞可以调节人体能量代谢,对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用。每天用餐前喝枸杞茶,有利于减少身体脂肪含量,对女性十分有益。2 k1 L0 p+ K1 C% n7 R
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据现代的药理研究证明:枸杞菜里富含甜菜碱等药用成分,参与脂肪代谢,可以有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积、使肝中磷脂、总胆甾醇的含量减低,并能促进肝细胞新生,促进脂质代谢或是抗脂肪肝的作用。
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枸杞菜里富含的甜菜碱、芦丁、多酚、B一谷甾醇、黄铜苷、牛磺酸等药用成分,能够有效的降低血压,降低血脂,软化血管,抑制脂肪在肝细胞。 |
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