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本帖最后由 地道云南人 于 2016-3-31 09:52 编辑
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. u( H/ ~. L- W 枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，分布于华北、西北等地，其他地区也有栽培。枸杞子味甘、性平，具有补肝益肾之功效，还有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。枸杞子在夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保 健功效，是卫生部批准的药食两用食物。* d7 i/ ]: Z; ?! t: E ^
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枸杞子的功效有哪些" B6 J% X) z$ k/ S1 ]
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1、延缓衰老
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- Y9 d- l Q6 s# b" U. Q 枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。3 W8 C% e$ N! g
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2、壮阳
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?0 R' }- F. | 枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
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3、美白养颜
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$ u0 Y. g$ \& u9 x- j 对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
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* I& M0 M' E9 y4 J1 `3 Z" p2 \ 4、养肝明目! Q3 q, z" P3 }
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枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
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5、补虚生精
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枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
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" u, ^0 n0 F/ M) \# ?5 q) I3 D 6、抑癌防癌
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枸杞对体外癌细胞有明显的抑制 作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。4 R0 ?- A- g3 r, |8 Z4 G
1 K$ r, i) f+ ^' a+ _- N! w$ p/ r3 d 枸杞子补肾要怎么吃
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1、生吃6 A$ O3 l% b2 }( I4 m
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平时我们能接触到的多为枸杞干果，类似于葡萄干，其实枸杞子生吃味道是很不错的，甜中带着清香，但不能吃太多，否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。
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9 F& B' ]# a' ~/ B& | 2、枸杞泡水
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如果觉得直接嚼服不妥，也可泡水后食用，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个，又方便且效果极佳。9 D) X! X9 {* N" ]2 L
# p* B2 z/ g. p$ y# m- _7 l 3、泡酒2 W* O' r! b9 T7 ]9 e1 t" }
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用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。" ~8 G7 J7 k' y: v8 J
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4、枸杞子泡茶6 r4 E1 ~4 J6 |" u- v; q
8 [) Z$ l% i/ w/ z! |/ k# c 取枸杞30-40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。
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: V2 A, n8 h: | 相关阅读：枸杞可以减肥吗0 D( g, O6 }+ y: c2 Y r B
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枸杞可以减肥吗？有一定效果。8 q2 c; a6 g! y% M" {
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专家说法：枸杞中含有极为丰富的营养成分，并含有活性成分枸杞多糖。这种成分能调节人体的免疫功能，抗衰老、防肿瘤，也能有效降低血脂和血糖。脑力劳动者经常食用枸杞，能改善精力，提高对多种疾病的抵抗力，预防多种慢性疾病。
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枸杞不妨每天吃
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由于枸杞安全性高，可以每天少量食用而无妨碍。如放在粥、汤和茶中均可发挥效果。2 I0 K" b T$ K* B( m' P1 A
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枸杞具有减肥效果
" H' w1 _' _4 G7 S9 p! X 最近一项研究证明，枸杞可以调节人体能量代谢，对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用。每天用餐前喝枸杞茶，有利于减少身体脂肪含量，对女性十分有益。
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% ?- _+ J# E+ F, N6 c: U 据现代的药理研究证明：枸杞菜里富含甜菜碱等药用成分，参与脂肪代谢，可以有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积、使肝中磷脂、总胆甾醇的含量减低，并能促进肝细胞新生，促进脂质代谢或是抗脂肪肝的作用。
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枸杞菜里富含的甜菜碱、芦丁、多酚、B一谷甾醇、黄铜苷、牛磺酸等药用成分，能够有效的降低血压，降低血脂，软化血管，抑制脂肪在肝细胞。 |
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狗仔卡
发表于 2016-3-31 09:49:23
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