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本帖最后由 地道云南人 于 2016-3-31 09:52 编辑
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+ t8 c/ i; L9 g2 [ 枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,分布于华北、西北等地,其他地区也有栽培。枸杞子味甘、性平,具有补肝益肾之功效,还有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。枸杞子在夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保 健功效,是卫生部批准的药食两用食物。
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枸杞子的功效有哪些: X0 U. J4 ^; A" |
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1、延缓衰老: @/ ` M& {* t+ s* I5 ^
/ \. w* A6 t6 v2 F. [" y 枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
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2、壮阳) {5 o; b2 [2 ~9 {! M: D
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枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
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3、美白养颜
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对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
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4、养肝明目
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/ h5 V) N! d. _* z 枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。* s9 R1 J: a3 G7 ~
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5、补虚生精! T4 a" ^: D0 l7 Y* t& K
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枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
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6、抑癌防癌
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0 B7 M9 `: _$ R 枸杞对体外癌细胞有明显的抑制 作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
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枸杞子补肾要怎么吃+ Z* i. i7 f$ x6 V) C
4 {! O, k- \3 G 1、生吃
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# v+ E1 @3 E3 N 平时我们能接触到的多为枸杞干果,类似于葡萄干,其实枸杞子生吃味道是很不错的,甜中带着清香,但不能吃太多,否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。1 }, d q; v) i
. R% v. z1 {4 L- s6 A 2、枸杞泡水9 p5 e+ ~& s( m1 v" ?3 D L
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如果觉得直接嚼服不妥,也可泡水后食用,将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个,又方便且效果极佳。
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3、泡酒
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用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。
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4、枸杞子泡茶4 Y s/ w; i. h6 }
/ J! }$ e) ]3 K! a1 H 取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。 {" M1 w# N4 ]7 R# [
o* i; @) D* G 相关阅读:枸杞可以减肥吗
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枸杞可以减肥吗?有一定效果。7 X0 ^7 ?) b' |
. n5 u6 z9 [& I" t5 J) X b. b 专家说法:枸杞中含有极为丰富的营养成分,并含有活性成分枸杞多糖。这种成分能调节人体的免疫功能,抗衰老、防肿瘤,也能有效降低血脂和血糖。脑力劳动者经常食用枸杞,能改善精力,提高对多种疾病的抵抗力,预防多种慢性疾病。$ s N( X% t1 a1 Q
+ z9 R8 h3 x) |3 j! { 枸杞不妨每天吃$ l/ @# H4 B! C/ ?2 |
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由于枸杞安全性高,可以每天少量食用而无妨碍。如放在粥、汤和茶中均可发挥效果。
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枸杞具有减肥效果 ) I* Y" y0 S0 i6 ?; g% }' q+ c
最近一项研究证明,枸杞可以调节人体能量代谢,对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用。每天用餐前喝枸杞茶,有利于减少身体脂肪含量,对女性十分有益。
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x9 u2 \6 H9 x9 ` 据现代的药理研究证明:枸杞菜里富含甜菜碱等药用成分,参与脂肪代谢,可以有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积、使肝中磷脂、总胆甾醇的含量减低,并能促进肝细胞新生,促进脂质代谢或是抗脂肪肝的作用。/ E2 o& z6 e4 c3 F5 s
! u y/ E" `0 N5 R 枸杞菜里富含的甜菜碱、芦丁、多酚、B一谷甾醇、黄铜苷、牛磺酸等药用成分,能够有效的降低血压,降低血脂,软化血管,抑制脂肪在肝细胞。 |
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