|
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
" b L6 y+ @) x2 ?0 w 这是道很馋人的菜:香葱烧肘子,告诉大家怎么做,这是“百度”都没有的,喜欢吃的朋友请记录下:
- W) Q" h2 [* i+ \2 A8 [7 K6 S0 O4 O/ G% {, n1 z" Y
6 C! I8 X" P* b5 k
: i- @" \* }& W0 h
香葱烧肘子 2 P l8 T3 k, d4 J0 G$ O
1、肘子清洗干净,去骨,肉的一面多划上几刀,以便入味。# N. O) S# M' ~! @3 P5 ~( Y/ i
2、宽油炸一下,把有猪皮那面炸上点色,捞出备用。, H; }% i. v/ E% w) s5 b8 u
3、油锅内放一整个大料瓣,三瓣算,三个大葱段,炒香,放黄酱翻炒均匀,倒入一定量的水,放一勺糖,多半勺盐,搅拌均匀后倒入高压锅。/ i/ y9 _: P3 e3 S
4、放入炸过的肘子,放三四个大枣,喜欢吃甜的可以放七八个,把小葱三五根打成一个结,放二个结的小葱。
9 P6 o* W7 P4 a1 f |( S5、等高压锅上汽后改中火炖30分钟,捞出肘子。1 o% I1 W% R# E8 K6 a6 S% v
6改砂锅,砂锅地铺一把油炒香的小葱,放入肘子,倒入适量高压锅内的炖肘子原汁,盖盖炖五分钟即可。, G) {. A' O" A" ^+ N5 W# B
|
评分
-
查看全部评分
|