|
|
马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册
x
& F2 p) W5 ~6 H; N0 z+ ^0 @
) n; f3 s" J- l/ O5 q4 d& o: p; n! o- |! d* j
贵州省安顺地区关岭县折北行30余公里，有一小镇,环镇皆青山，正街铺着古时劈的青石，青山出青石,踏了数度春秋，青石依旧行人依旧，整个地烘托了镇子，显透古色古香。此镇名唤花江,盛产狗肉。“花江狗肉”很派头，名飘海内外。在<参考消息>上写花江狗肉，称其细嫩、味香，食之惬意、精神“嗝、嗝”频频难舍放筷。自然，公路两旁铺面，几乎全为勤劳耐苦的花江人经营的狗肉馆。馆外挂满狗头、狗腿、狗尾，灶台冒着热气腾腾的狗肉，客人登门，做个上好的“蘸水”即可“开吃”。第一口下去，伴二两“茅台”，怎么形容怎么譬喻，都行！——冬天品尝狗肉，更添风采，但这儿，四季生意旺旺，“失”了春夏秋冬。5 i. a- I: H0 i3 O
* Q$ }4 u1 T. A5 V
5 {# `8 S/ A7 S4 a) l 花江狗肉，其性温，温补，滋阴，壮阳，有驱寒除湿，通脾止痛之功效，可养颜；其含嘌呤类，肌肽，肌酸，钾，钠，氯，利安五脏，暖腰膝，防痛风，担气益力。冬食暖，夏食凉。俗话说"十月有个小阳春，花江狗肉胜人生"，花江狗肉实属西部一绝。带皮狗肉切块，加调料炖熟，蘸调料浆汁而食。其味喷香，热烫麻辣，清香可口。有降血压、温补之功效。已有百余年**历史。贵州菜特点是香辣、酸辣，讲究中医滋补、美容养颜，补充人体必需微量元素。其中，贵州花江狗肉更是闻名遐迩。正所谓“闻着狗肉香，神仙也跳墙”“ 狗肉滚三滚 ， 神仙坐不稳 ”。据说，凡是到过贵州“黄果树瀑布”的人，必到花江品尝这道名吃。 千百年来，我国一直流行冬季吃狗肉“热补”的习惯。而花江狗肉出于贵州花江镇是用健壮家狗，具有冬暖夏凉，汤鲜味美，皮滑肉嫩，油光烂酥而不腻，久食而不厌之特点，狗肉本身具有和]血脉、补肾、健脾、润肺之特效， 是强身健体，驱内出寒、滋补上品，现代医学证明， 对消化不良、高血压、降血脂及肥胖有疗效， <本草纲目>列举， 常吃狗肉对腰酸、肾虚，阳萎，气冰膨胀有益。
- {: I2 r5 l6 i& G. v9 z5 W& w( |1 L5 _& c- T) {
7 `; o8 t4 m/ F1 b+ S |
评分
-
查看全部评分
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2016-5-20 11:47:39
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
