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6 S! M& M. B9 W: Y6 j4 k( M& ]珊瑚花菜这道菜营养很丰富，花菜与柿子椒都是维生素C含量丰富的食物，是补充维生素C的来源，常食对人体非常有益。2 w; Y9 ^7 e. E1 t0 F# D
1 U6 S) g# ?0 Z- S* w6 z1 @
营养价值：蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、和钙、磷、铁/ v7 r3 i# i* R" h7 X/ W" n
食疗功效：促进消化、增进食欲、润肠通便、生津止渴、止咳、解毒肝脏、强健筋骨、解热镇痛* a8 l# c3 s. X! j( `! ]2 v0 q
适宜人群：一般人群皆可食用，尤其适合消化不良、食欲不振、大便干结者宜食
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珊瑚花菜所需材料
- b9 B8 x) E5 `) e9 c8 e+ e主要食材花菜 ( 300克 )青柿子椒 ( 1个 ); s- `5 _4 ^2 K
辅助佐料香油 ( 5毫升 )白糖 ( 40克 )白醋 ( 15毫升 )盐 ( 少许 )
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! `7 o: ~% S( e珊瑚花菜的做法0 B$ \* J4 T8 ]9 K# k! H
1 将花菜洗净，切成小块；青椒去蒂和籽，洗净后切小块。
- m9 K9 d% e+ \2 r3 D- ]2 将青椒和花菜放入沸水锅内烫熟，捞出，用凉水过凉，沥干水分，放入盘内。7 [+ g3 K. U& l4 W5 ^
3 花菜、青椒内加入盐、白糖、白醋、香油，一起拌匀即成。) h1 |- p2 K% T$ r0 N
7 b8 e$ X' i6 v珊瑚花菜的功效与作用
' Z9 B/ s6 p4 j1花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。
8 K) j+ M0 h! O8 T" B3 Z$ \2柿子椒具有解热镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。" I) k+ n' p0 b# K' S6 C
3珊瑚花菜此菜具有促进消化、增进食欲、润肠通便、生津止渴、止咳、解毒肝脏、强健筋骨、解热镇痛的功效。 |
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狗仔卡
发表于 2016-5-26 07:42:39
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