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[幸福驿站] 钓黄鳝

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发表于 2016-8-6 22:39:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       今天凌晨4点驱车外出,和朋友相约到100余公里的农村小河钓黄鳝。黄鳝昼伏夜出,早晨归洞是钓它的最好时机,因为它可能没吃饱,对送上门的美味来者不拒。- Z! m# M  h9 z  e' E
QQ图片20160806223642.jpg

8 Q2 J, |% d- }& y3 h' w; a* h    黄鳝喜食蚯蚓,于是网购了那种蓝色大蚯蚓当诱饵。先把蚯蚓剪成两段,再穿在黄鳝钩上,让蚯蚓头露在外面,因为它在水中挣扎,才能吸引黄鳝来吃。
7 t8 }# \1 u" F( w: v
QQ图片20160806223704.jpg

* [9 Q; B% X" B    钓黄鳝是个技术活,要凭经验判断哪里有无黄鳝。然后再沿小河石缝把钓黄鳝的钓具放好,记住要先用钓杆找洞,洞比较深的石缝,才有可能有黄鳝。放钓具时尽量放平,因为活蚯蚓在钩子上挣扎,才能吸引黄鳝的注意力。钓具放好后,你就在岸上等浮标的动静。
/ M0 c% h8 \6 d8 _
QQ图片20160806223721.jpg

4 T% s" L7 v; T( \3 X! t    看那钓具浮标在水中同频共振、动静有点大,说明黄鳝被钩住,因为黄鳝是吞食的且很猛。有时浮标也动得很厉害,且向外推,以为是钓到了黄鳝,等你一拉什么也没有,蚯蚓也没了,说明是龙虾在抢食。如果你拿黄鳝钓具时它挣脱了,这也不要紧,赶紧把旁边的钓具放进那个石缝,只要没钩痛它过会黄鳝还会来吃。* p" p  N* A1 e4 S( k1 Q+ [
QQ图片20160806223736.jpg
2 h3 F% I7 w( j  N. Z* s- B4 b" H6 o3 a
     抓黄鳝也是个技术活,取钩时等黄鳝头刚露出水面就用戴手套的手放在水下抓紧它,因为手套有摩擦力,刚出石缝瞬间黄鳝最容易脱钩。今天忘记带手套,让它跑了不少。哎,真可惜!, Y, m' `7 Z2 |& ~# ~) H
QQ图片20160806223751.jpg
' X' L" T9 D& g7 A8 c
     等到上午10点左右,黄鳝就很难钓。要钓,就要等到下午4点左右,这时黄鳝肚子里的食也消化差不多了,正准备外出觅食。瞧,这是10点前钓到的黄鳝,收获还可以吧?
$ ?7 O' }7 |& J8 B, m% n! O) c1 p
QQ图片20160806223804.jpg

  }* ?5 w% a6 u* E, O+ E2 ]% R; e' J     钓黄鳝是个辛苦活,一般十钓九空。哥钓的不是黄鳝,钓的是寂寞![/color]

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发表于 2016-8-6 23:11:17 | 显示全部楼层

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寂寞难耐钓黄鳝,
& p( D7 N* U! h  {! g' s没带手套跑一半,
8 S" s, [7 ^* W- T0 r, a: d早晚来钓收获大,
4 v' M/ U. c0 q3 l% n中午左右比较难。

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发表于 2016-8-6 23:16:03 | 显示全部楼层

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上初中时看过一同学钓黄鳝,在稻田的田埂下找洞,据他说一半洞在水里的最容易有黄鳝,抓黄鳝的方法:中指张开放进黄鳝死劲往里钩,食指和无名指顶住,万无一失。

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发表于 2016-8-6 23:24:48 | 显示全部楼层

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钓黄鳝是个技术活,也是辛苦活!感谢狼版啊。可惜俺北方没有这东西。原来听安徽的战友说的都是抓的,也是你说的时间,用手电照着,很好抓。可能是养殖的吧,就算不是,原来可能也多。现在应该少了,也不好抓了。

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 楼主| 发表于 2016-8-6 23:36:03 | 显示全部楼层
360361 发表于 2016-8-6 23:249 J6 Y/ K( b; A! b
钓黄鳝是个技术活,也是辛苦活!感谢狼版啊。可惜俺北方没有这东西。原来听安徽的战友说的都是抓的,也是你 ...

+ m3 a5 v4 `9 z+ G" _) z+ Z. l; I我当年在老家农村抓了不少,农田每年都要被水淹一次,黄鳝就会在稻田安营扎寨,我一般是早上抓,省功省事且事倍或半。大热天晚上用手电照,费电不合算,且要等到夜深人静或太热的天气才好照。安徽也是如此,都是野生的。现在老家农田都没人种了,黄鳝泥鳅都被农药、化肥药死了,加上水利好了也不淹农田,故在农村能找到黄鳝的地方真不多,要不我今天也不会驱车百余公里。我这里纯野生的80元一斤,养殖的25,菜市场有的拿养殖的小黄鳝冒充野生的在卖,反正认识黄鳝的人不多,哈

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发表于 2016-8-7 00:22:37 军转网 | 显示全部楼层

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本帖最后由 想念2015 于 2016-8-7 00:29 编辑
# L3 s. C  R* Z/ u3 m9 N1 ^- c
9 ^  K4 i) ]! Q  e3 Y蚯蚓是放到鱼杆的尖端, 然后插到石缝里? 蚯蚓切断后头部用了, 尾巴部位呢?/ z% D) a0 k. B# h2 Y4 \
自己钓的鱼很好吃, 只是太辛苦。
2 }8 I& u& O  P9 F' r钓鱼续篇: 美味黄鳝
* ~: r& j. y! A! i9 p3 O& t发上来啊。

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发表于 2016-8-7 05:15:09 | 显示全部楼层

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嗨嗨!狼版的鱼竿还是头一次看见过。4 y6 {- h' [  U
钓鱼就是练性子,没有耐心的人是钓不了鱼的。
0 b( N% m5 L% r看来收获多多,20多条,一个小时一斤多。

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发表于 2016-8-7 06:03:48 | 显示全部楼层

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黄鳝现在很少见了,特别是大一点的黄鳝。我爱吃黄鳝,有机会去南方时,总要弄一点吃吃。我看见朋友用一种笼子抓黄鳝,太不应该来,大小都抓,会很快就没有了。一次去安庆,两个战友叫着我一起凌晨的时候拿着手电一边照,一边抓,收获不少。不过,很长时间没有吃到鲜活的黄鳝了,这里都是冷冻的,不好吃。4 f  D. Z' e* P: `& G; Q- g6 ?5 S
谢谢狼版的精彩分享。

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发表于 2016-8-7 07:33:55 | 显示全部楼层

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记得三十年前当兵时第一次吃黄鳝,北方兵大都还不敢动筷子吃,感觉黄鳝像蛇,有些恶心;相反南方兵吃的非常香,仿佛比北方人熟知的烧鸡还好吃。后来,慢慢的开始夹一点品尝,不尝不知道,原来是一道美食。
9 ?  w  Q3 r) h$ A: j8 r; m至于黄鳝的捕捞方式,一直都很陌生,今天看到楼主的帖子,大开眼界了。

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发表于 2016-8-7 07:47:17 | 显示全部楼层
记得一次去炊事班帮厨,第一次看到大盆里扭动的几十条黄鳝,心里还是有些忐忑的,说实话,黄鳝长的样子一点也不美,还有些吓人。

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发表于 2016-8-7 07:52:34 | 显示全部楼层

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狼行哥真是艺高人胆大,吓人的东西都不怕,佩服一下!
! x; P2 ^3 t6 T% Z9 q6 z& p( F就买过一次黄鳝,水产品市场让人家给弄死了,才敢买回家。可放到水池里又活过来了,吓得我大叫迅速跑开。我爸速度跑到厨房,可爸也怕,用脸盆扣住了。后来不知道爸怎么做的,不过炒好吃着很好吃。就是不要看见活着的就好。$ L  ?5 Y% T; F
狼版周日快乐!

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发表于 2016-8-7 07:58:27 | 显示全部楼层

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狼行百里钓黄鳝9 c, h& j7 X# E- S# z6 w* F
一看装备很齐全( e5 U1 ~1 C: D) d: S
垂钓黄鳝技术活1 q8 @/ S" f6 e2 F8 R5 }/ m" l" N
狼版细说吐真经  f9 Z- P; v/ k: ^
工作网务生活忙
# x1 T$ O$ y& K8 e5 k9 n休闲娱乐找乐趣& s5 v$ S0 }! b& n& M& c( M
垂钓放松心情好$ e- p: Q3 c1 v
快乐生活第一天

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发表于 2016-8-7 08:01:44 | 显示全部楼层

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狼版好口福  有野生黄鳝品哈   既快乐心情  又满足了胃口  赞+ B% t, {! e) v" Z* @3 _8 N
2 h1 d6 I8 S0 {2 }9 ~% ~
还记得我们30多年前  驻扎在鸡公山上 领导安排清理一个池塘  男兵  女兵都下到池塘里干活  淘泥巴  不想那塘里的黄鳝可真多 它们在池塘里多年  无人打扰 过得安逸  让我们这许多人下去一搅和  惊得在我们脚下乱窜 随手就能抓到  扔的池塘两边都是  不过  那个年代  我们吃食堂  没人想起来吃这东东   现在想起来  有点可惜哈  

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发表于 2016-8-7 08:13:46 | 显示全部楼层

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第一次看到钓黄鳝,也是第一次看到版主这么详细的介绍钓黄鳝的方法。还真是个技术活。不过黄鳝的肉细腻,又没有什么刺。很好吃。版主钓了这么多,是不是应该请大家聚一次啊{:2_349:}

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发表于 2016-8-7 08:40:25 | 显示全部楼层

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本帖最后由 喜欢玩 于 2016-8-7 21:59 编辑 9 K, d- @6 E' J) k" H* L, j
, f1 I5 k; E7 I6 X# I/ b/ g6 N7 R5 S
我在湖北待了十八年,在下乡支农时也常看到老乡拿一个很细的钢条钩向沟边的洞内捣,当钓判鱑鱔时那种成就感一言难表,不过那时们钓具没现在的精致。

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发表于 2016-8-7 08:42:42 | 显示全部楼层

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昨天狼版在短消息里就告诉说去钓黄鳝了,很累。2 Y3 ]3 w3 p9 T4 @
我记忆中黄鳝的印象是在成都时开始的,部队探家到那里,见那里的人都吃黄鳝,那时成都的菜市场对北方人来说真是一景,有杀鸡鸭的,有挂着一排排的鲜猪肉,还有现杀黄鳝的,都是骑在一条长木凳子上,一头的木板上倒钉一个钉子,尖尖的钉子头朝上,那人一伸手抓出一条黄鳝,北方一般叫鳝鱼,抓也是很讲究的,用三根手指,中间的那只突出弯曲着,两下一上,就像钳子一样地把黄鳝钳住,如果直接用五指抓很难抓住的;然后把鳝鱼头按到钉子头上一使劲穿头,而且是鳝鱼肚皮朝你的左手面,然后在靠近头的地方割一刀,正好割到鳝鱼的脊骨,再顺着骨头向下划,两面均这样,最后割掉头和尾巴尖,一条鲜的,血粼粼的鳝鱼肉就搞定了,当地人还告诉说别再清洗了,把血洗掉就不鲜了。
, o8 ?/ Y! C. Y9 ^后来我竟然自己买回来在院子里啥鳝鱼,还自己杀过鸡和兔子,把满院子文人看得傻傻的,他们一定想这个小兵,看着文绉绉的,看不出心里蛮狠的。

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发表于 2016-8-7 08:52:08 | 显示全部楼层

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看狼兄也是个行家只是没见过你这样的钓具,我们当年钓黄鳝是用汽车阻风门拉线自己做的,钓黄鳝时要不停的在黄鳝洞口拉动,当黄鳝上钩时动作要快。

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发表于 2016-8-7 09:30:31 | 显示全部楼层

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      果然是专业人士,从理论到实践都很有说服力。从小在家也见过一个专业钓黄鳝的,方法较原始,把架子车条磨尖后弯个钩,套上蚯蚓,在水边洞里来回抽动,时不时地钩上一个大黄鳝,提着迅速向岸上跑去,怕万一到手的鸭子又飞了。黄鳝血涂在纸上晒干后可当“创可贴”用,小时没少用,至今记忆犹新。{:1_318:}

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发表于 2016-8-7 09:42:21 | 显示全部楼层

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感谢分享,精品生活感悟佳作,一个“钓”字,就突出了心情和心境,狼哥之意不在黄鳝,在于那份心灵的安静和自在。学习了,问好狼哥,辛苦了。

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发表于 2016-8-7 10:27:12 | 显示全部楼层

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      没钓过,吃过。北方没见过有卖的,类似的东西有泥鳅。
9 V" V0 s( y6 q( @4 u2 B      炒鳝糊、炒鳝丝,在南京军校时吃的,食堂不做,自己到街上买,让人现杀,然后带到食堂里让炊事班给炒熟,味道非常好。

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发表于 2016-8-7 16:24:37 | 显示全部楼层

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我们这儿只有臭水沟了,连鱼都没了。好想以前的小河,到处都有小鱼。小时上学前,用绳子一头拴在罐头瓶上,一头拴个木棍,瓶里放点碎馍,放学后,捞起来就可能有小鱼了。

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发表于 2016-8-6 22:51:05 | 显示全部楼层

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钓那么多,技术一流啊。
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发表于 2016-8-6 22:56:29 | 显示全部楼层

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狼版技术很厉害,钓了不少啊!快快把做好的菜肴端来看看,呵呵!
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发表于 2016-8-6 23:00:48 | 显示全部楼层

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钓黄鳝还是头一次听说,原来经常看到有人用笼子抓,收获也不少。
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发表于 2016-8-6 23:19:15 | 显示全部楼层

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真是技术活。谢谢分享。
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发表于 2016-8-6 23:22:34 | 显示全部楼层

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双休快乐!                                       
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发表于 2016-8-6 23:46:08 | 显示全部楼层

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狼行千里123 发表于 2016-8-6 23:36# I7 I  V& H3 `6 {/ Z: X
我当年在老家农村抓了不少,农田每年都要被水淹一次,黄鳝就会在稻田安营扎寨,我一般是早上抓,省功省事 ...

7 C7 l) {2 B9 m' \! q你这一大早去了就钓了这么几条?都不够油费的,真够辛苦的{:1_327:} 看这黄鳝怎么长得像蛇一样啊?太吓人了{:1_207:} & q. L7 @$ j* B# O
明天发红烧黄鳝哈{:1_329:}
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发表于 2016-8-6 23:46:17 | 显示全部楼层

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敢钓黄鳝者,( \* Q, S# l- M" W5 \" B9 \1 o1 K" l6 C
技术不一般;5 {9 b: \- t! n% b; f) U4 t- ^
必须要早起,
. O. D3 x4 A1 [2 M蚯蚓是必备。
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发表于 2016-8-7 00:04:01 | 显示全部楼层

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很有心得,很有收获。
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发表于 2016-8-7 00:18:23 | 显示全部楼层

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很专业啊,钓的是种生活乐趣
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发表于 2016-8-7 01:28:42 | 显示全部楼层

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. i  w  H; d* O5 D
安逸,整了不少,可以好好吃一顿了,呵呵!
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发表于 2016-8-7 04:38:38 | 显示全部楼层

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钓的是一种生活乐趣!谢谢分享。
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发表于 2016-8-7 06:56:31 | 显示全部楼层

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钓鱼也是个技术活,还要心境好,才能享受到其中的乐趣。
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