钓黄鳝

狼行千里123

       今天凌晨4点驱车外出，和朋友相约到100余公里的农村小河钓黄鳝。黄鳝昼伏夜出，早晨归洞是钓它的最好时机，因为它可能没吃饱，对送上门的美味来者不拒。

    黄鳝喜食蚯蚓，于是网购了那种蓝色大蚯蚓当诱饵。先把蚯蚓剪成两段，再穿在黄鳝钩上，让蚯蚓头露在外面，因为它在水中挣扎，才能吸引黄鳝来吃。
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    钓黄鳝是个技术活，要凭经验判断哪里有无黄鳝。然后再沿小河石缝把钓黄鳝的钓具放好，记住要先用钓杆找洞，洞比较深的石缝，才有可能有黄鳝。放钓具时尽量放平，因为活蚯蚓在钩子上挣扎，才能吸引黄鳝的注意力。钓具放好后，你就在岸上等浮标的动静。
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    看那钓具浮标在水中同频共振、动静有点大，说明黄鳝被钩住，因为黄鳝是吞食的且很猛。有时浮标也动得很厉害，且向外推，以为是钓到了黄鳝，等你一拉什么也没有，蚯蚓也没了，说明是龙虾在抢食。如果你拿黄鳝钓具时它挣脱了，这也不要紧，赶紧把旁边的钓具放进那个石缝，只要没钩痛它过会黄鳝还会来吃。
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, N0 |2 ]0 A$ n     抓黄鳝也是个技术活，取钩时等黄鳝头刚露出水面就用戴手套的手放在水下抓紧它，因为手套有摩擦力，刚出石缝瞬间黄鳝最容易脱钩。今天忘记带手套，让它跑了不少。哎，真可惜！
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( R* k( `# P( a0 Y# ?9 y     等到上午10点左右，黄鳝就很难钓。要钓，就要等到下午4点左右，这时黄鳝肚子里的食也消化差不多了，正准备外出觅食。瞧，这是10点前钓到的黄鳝，收获还可以吧？
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     钓黄鳝是个辛苦活，一般十钓九空。哥钓的不是黄鳝，钓的是寂寞！[/color]

温柔胖哥

寂寞难耐钓黄鳝，
没带手套跑一半，
早晚来钓收获大，
中午左右比较难。

常乐—海天

上初中时看过一同学钓黄鳝，在稻田的田埂下找洞，据他说一半洞在水里的最容易有黄鳝，抓黄鳝的方法：中指张开放进黄鳝死劲往里钩，食指和无名指顶住，万无一失。

齐鲁兵360361

钓黄鳝是个技术活，也是辛苦活！感谢狼版啊。可惜俺北方没有这东西。原来听安徽的战友说的都是抓的，也是你说的时间，用手电照着，很好抓。可能是养殖的吧，就算不是，原来可能也多。现在应该少了，也不好抓了。

狼行千里123

360361 发表于 2016-8-6 23:24
钓黄鳝是个技术活，也是辛苦活！感谢狼版啊。可惜俺北方没有这东西。原来听安徽的战友说的都是抓的，也是你 ...

我当年在老家农村抓了不少，农田每年都要被水淹一次，黄鳝就会在稻田安营扎寨，我一般是早上抓，省功省事且事倍或半。大热天晚上用手电照，费电不合算，且要等到夜深人静或太热的天气才好照。安徽也是如此，都是野生的。现在老家农田都没人种了，黄鳝泥鳅都被农药、化肥药死了，加上水利好了也不淹农田，故在农村能找到黄鳝的地方真不多，要不我今天也不会驱车百余公里。我这里纯野生的80元一斤，养殖的25，菜市场有的拿养殖的小黄鳝冒充野生的在卖，反正认识黄鳝的人不多，哈

想念依然

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蚯蚓是放到鱼杆的尖端, 然后插到石缝里? 蚯蚓切断后头部用了, 尾巴部位呢?
6 G; s! l  ?+ G  ^9 {' a自己钓的鱼很好吃, 只是太辛苦。
钓鱼续篇: 美味黄鳝
% a+ J5 Z8 W  I" x  j' t3 [发上来啊。

文士贝

嗨嗨！狼版的鱼竿还是头一次看见过。
钓鱼就是练性子，没有耐心的人是钓不了鱼的。
: ^4 }! p/ R. U看来收获多多，20多条，一个小时一斤多。

京城小子

黄鳝现在很少见了，特别是大一点的黄鳝。我爱吃黄鳝，有机会去南方时，总要弄一点吃吃。我看见朋友用一种笼子抓黄鳝，太不应该来，大小都抓，会很快就没有了。一次去安庆，两个战友叫着我一起凌晨的时候拿着手电一边照，一边抓，收获不少。不过，很长时间没有吃到鲜活的黄鳝了，这里都是冷冻的，不好吃。
* H: W8 W- X# u6 n  w9 L% q谢谢狼版的精彩分享。

且放白鹿青崖间

记得三十年前当兵时第一次吃黄鳝，北方兵大都还不敢动筷子吃，感觉黄鳝像蛇，有些恶心；相反南方兵吃的非常香，仿佛比北方人熟知的烧鸡还好吃。后来，慢慢的开始夹一点品尝，不尝不知道，原来是一道美食。
至于黄鳝的捕捞方式，一直都很陌生，今天看到楼主的帖子，大开眼界了。

且放白鹿青崖间

记得一次去炊事班帮厨，第一次看到大盆里扭动的几十条黄鳝，心里还是有些忐忑的，说实话，黄鳝长的样子一点也不美，还有些吓人。

腊梅666

狼行哥真是艺高人胆大，吓人的东西都不怕，佩服一下！
就买过一次黄鳝，水产品市场让人家给弄死了，才敢买回家。可放到水池里又活过来了，吓得我大叫迅速跑开。我爸速度跑到厨房，可爸也怕，用脸盆扣住了。后来不知道爸怎么做的，不过炒好吃着很好吃。就是不要看见活着的就好。
  S* p0 S* D: p" v1 x! _/ i" G狼版周日快乐！

沈阳第二故乡

狼行百里钓黄鳝
; r  f9 M3 N; e5 c9 a一看装备很齐全
2 N$ G- t: d/ _8 [+ I垂钓黄鳝技术活
* a) |5 j& o& G3 T2 w+ @) X6 m' \狼版细说吐真经
工作网务生活忙
/ j+ A& e8 v: X休闲娱乐找乐趣
垂钓放松心情好
/ H. ?, d) \* i. s9 g2 C* O快乐生活第一天

金风银月

狼版好口福  有野生黄鳝品哈   既快乐心情  又满足了胃口  赞
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6 Y4 s, q3 P- {$ i* S6 ^还记得我们30多年前  驻扎在鸡公山上 领导安排清理一个池塘  男兵  女兵都下到池塘里干活  淘泥巴  不想那塘里的黄鳝可真多 它们在池塘里多年  无人打扰 过得安逸  让我们这许多人下去一搅和  惊得在我们脚下乱窜 随手就能抓到  扔的池塘两边都是  不过  那个年代  我们吃食堂  没人想起来吃这东东   现在想起来  有点可惜哈  

仰望羔羊1

第一次看到钓黄鳝，也是第一次看到版主这么详细的介绍钓黄鳝的方法。还真是个技术活。不过黄鳝的肉细腻，又没有什么刺。很好吃。版主钓了这么多，是不是应该请大家聚一次啊{:2_349:}

喜欢玩

我在湖北待了十八年，在下乡支农时也常看到老乡拿一个很细的钢条钩向沟边的洞内捣，当钓判鱑鱔时那种成就感一言难表，不过那时们钓具没现在的精致。

天山雪001

昨天狼版在短消息里就告诉说去钓黄鳝了，很累。
! ~- c7 l4 K$ X4 Y( w' M3 p  g我记忆中黄鳝的印象是在成都时开始的，部队探家到那里，见那里的人都吃黄鳝，那时成都的菜市场对北方人来说真是一景，有杀鸡鸭的，有挂着一排排的鲜猪肉，还有现杀黄鳝的，都是骑在一条长木凳子上，一头的木板上倒钉一个钉子，尖尖的钉子头朝上，那人一伸手抓出一条黄鳝，北方一般叫鳝鱼，抓也是很讲究的，用三根手指，中间的那只突出弯曲着，两下一上，就像钳子一样地把黄鳝钳住，如果直接用五指抓很难抓住的；然后把鳝鱼头按到钉子头上一使劲穿头，而且是鳝鱼肚皮朝你的左手面，然后在靠近头的地方割一刀，正好割到鳝鱼的脊骨，再顺着骨头向下划，两面均这样，最后割掉头和尾巴尖，一条鲜的，血粼粼的鳝鱼肉就搞定了，当地人还告诉说别再清洗了，把血洗掉就不鲜了。
后来我竟然自己买回来在院子里啥鳝鱼，还自己杀过鸡和兔子，把满院子文人看得傻傻的，他们一定想这个小兵，看着文绉绉的，看不出心里蛮狠的。

雪上行

看狼兄也是个行家只是没见过你这样的钓具，我们当年钓黄鳝是用汽车阻风门拉线自己做的，钓黄鳝时要不停的在黄鳝洞口拉动，当黄鳝上钩时动作要快。

力量369

      果然是专业人士，从理论到实践都很有说服力。从小在家也见过一个专业钓黄鳝的，方法较原始，把架子车条磨尖后弯个钩，套上蚯蚓，在水边洞里来回抽动，时不时地钩上一个大黄鳝，提着迅速向岸上跑去，怕万一到手的鸭子又飞了。黄鳝血涂在纸上晒干后可当“创可贴”用，小时没少用，至今记忆犹新。{:1_318:}

孤鸿叹影

感谢分享，精品生活感悟佳作，一个“钓”字，就突出了心情和心境，狼哥之意不在黄鳝，在于那份心灵的安静和自在。学习了，问好狼哥，辛苦了。

东北活雷锋

      没钓过，吃过。北方没见过有卖的，类似的东西有泥鳅。
      炒鳝糊、炒鳝丝，在南京军校时吃的，食堂不做，自己到街上买，让人现杀，然后带到食堂里让炊事班给炒熟，味道非常好。

烟雨一蓑

我们这儿只有臭水沟了，连鱼都没了。好想以前的小河，到处都有小鱼。小时上学前，用绳子一头拴在罐头瓶上，一头拴个木棍，瓶里放点碎馍，放学后，捞起来就可能有小鱼了。

老东哥

钓那么多，技术一流啊。

细长水流

狼版技术很厉害，钓了不少啊！快快把做好的菜肴端来看看，呵呵！

不再年轻

钓黄鳝还是头一次听说，原来经常看到有人用笼子抓，收获也不少。

cczzxx

真是技术活。谢谢分享。

地道云南人

双休快乐!                                       

沉鱼

狼行千里123 发表于 2016-8-6 23:36
我当年在老家农村抓了不少，农田每年都要被水淹一次，黄鳝就会在稻田安营扎寨，我一般是早上抓，省功省事 ...

你这一大早去了就钓了这么几条？都不够油费的，真够辛苦的{:1_327:} 看这黄鳝怎么长得像蛇一样啊？太吓人了{:1_207:}
- X6 v# Z8 z+ a* B: [6 k* ~( i0 s明天发红烧黄鳝哈{:1_329:}

他是老自

敢钓黄鳝者，
( F3 r5 s* v! F9 V技术不一般；
必须要早起，
$ a% f" x* c4 b4 i6 C5 H蚯蚓是必备。

北方行者

很有心得，很有收获。

人在江湖飞

很专业啊，钓的是种生活乐趣

自主快乐嗨

安逸，整了不少，可以好好吃一顿了，呵呵！

dwhjgc

钓的是一种生活乐趣！谢谢分享。

北极村长

钓鱼也是个技术活，还要心境好，才能享受到其中的乐趣。