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[陈年旧事] 之112 :拈知了

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发表于 2016-8-12 18:18:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 秋日诗语 于 2016-8-13 11:17 编辑
- `* \! d$ q- q& A" r4 d6 @  N
' w* n; l; i4 J5 O- D! {5 s       受文监察影响,自己也想起抓知了的旧事。知了又叫蝉,随着夏季来临雨水增多,慢慢的地面就会有蝉的幼虫爬出,山东老家叫爬拉猴,因其在地下吸食树根的汁液,故柳树、泡桐树、杨树等树下最多。
: A* j' A  N$ p, D     8岁那年受疏散人口的政策影响,自己也随着母亲回到老家山东博兴县。到农村后生活相对艰苦,一切也都很新鲜,很多土玩具的**和玩法也是那个时候学会的。
# {6 F8 c( j9 i, u4 e2 j    再说粘蝉,聪明的老祖宗发明了就地取材用麦子作粘合剂。方法:取麦子小把放入口中,使劲嚼磨使其细碎,再吐出放入水中清洗,待麦皮洗净无杂质为好。别小看不起眼的小面团,它的粘性很大。把小面团粘在一个长竿子上,准备工作就完成了。中午太阳大,蝉可能反应慢,正是粘蝉的好时机。然后在树上搜寻蝉的踪迹,一但发现,悄悄地把长杆子伸上去用小面团碰蝉的翅膀,蝉一动就粘住了,且越争扎粘的越牢,这样一只蝉就抓住了。

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发表于 2016-8-12 20:37:18 | 显示全部楼层
这活小时候经常干。' Y$ _7 o! t5 P* t1 h; \1 g& H/ b
开始不用面筋,也不会做面筋。当时是先将柳条绕成半圆后捆到竹竿头上,然后到处找蜘蛛网,找到后将蛛网反复缠绕在柳条上,最后形成一个粘网,用这个来对付知了,结果是效果不佳,很难粘住知了。
- x& C0 N$ D# }: ?3 q6 z$ O后来懂得怎么制面筋后,背着家人从家里偷着拿一点面,但不能多拿,因为人还舍不得吃呢。和成面团后在水里反复揉搓,将淀粉洗去,最后剩下的就是粘性十足的面筋了。小麦下来后,在嘴里反复嚼一把麦粒,最后也能做成面筋。+ z; p6 a( D& P* L" I0 _; _
现在回到老家却已经很少听到知了叫了。

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有趣  发表于 2016-8-14 15:43
面筋中有一种粘性蛋白。  发表于 2016-8-13 06:16
长知识了,至今我还不知道哪就是面筋,一直困惑为什么会那么粘。  发表于 2016-8-12 22:48

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发表于 2016-8-12 21:09:03 | 显示全部楼层
& x$ }  {8 m" T, R- i
( x/ \. g/ m. m+ ~* t7 h8 J
    面筋粘的比较麻烦,用马尾巴系个活扣比较灵便,还能多次使用。用马尾巴系一个长长的活扣,慢慢地从知了的头部接近,轻轻地从头部往下用力,知了通常因为马尾巴太细而被麻痹,还会用两个前腿逗弄马尾巴,随着你慢慢地往知了下方用力,知了会被束的更牢。等知了感觉被束紧时,才会想起来“飞”,等你看到知了有动作时,快速收回“钓杆”,就心轻松收获战利品。! W/ T% b: M: P( @' W/ i

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常用的方法  发表于 2016-8-14 16:27
常用的方法  发表于 2016-8-14 16:27
常用的方法  发表于 2016-8-14 16:27
这种方法也用过,但效果不好,或自己没有掌握要领。一是细长的竹竿头部颤动会很厉害,很难将马尾扣套到知了头上,二是马尾比较细,而且是黑色的,远了看不清楚。  发表于 2016-8-13 06:21
看来办好多多,都是劳动人民的智慧结晶啊,马尾巴的马鬃见别人做几排扣捉家雀也十分见效。哈哈  发表于 2016-8-12 22:54
这个方法用过  发表于 2016-8-12 21:21

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发表于 2016-8-12 22:32:46 | 显示全部楼层
这个方法我也用过,很好用,好玩的童趣活动之一。$ H1 D1 s; D4 f
现在知道了,其实,那个特别粘的面团就是面筋,还是一种美食呢。

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今天知道什么是面筋了,哈哈  发表于 2016-8-12 22:56

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发表于 2016-8-12 22:51:21 | 显示全部楼层
       我记得妈妈捏面团吃的时候的味道,在我出生时刚好是改革开放了,粮食方面已经是基本可以让肚子饱了,但是也要精打细算。我记得在1984年时,我兄弟三个在玩耍时看到家里养的母鸡在找食,二哥坏点子多,他就提议打死母鸡后让妈妈杀来吃,哈哈,都同意,具体实施是由二哥操起棍子敲打母鸡的头致死。妈妈回来后就一致说是鸡打架致死的,估计妈妈也猜到了但没有追究,现在回忆起来鸡汤的味道可美啊!哈哈!我每次回家探亲时兄弟三个坐在一起喝酒时候都会讲起这个故事。

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小计策自鸣得意,其实老人一眼就识破了。哈哈  发表于 2016-8-12 23:09

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发表于 2016-8-13 10:57:12 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2016-8-13 13:14:46 | 显示全部楼层
秋日诗语 发表于 2016-8-13 12:49
1 k3 D, e- ?+ _! \小时候看过男孩子拿着长长的竹竿,去粘知了!这也是我们那时候最快乐的事情,除了粘知了,还有拿着扫地的大 ...
: t  M; A+ O' J" c! ~3 n
大扫把捉蜻蜓不容易,它反应也是很快的,做个圈弄蜘蛛网在上面就容易抓蜻蜓了。哈哈

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发表于 2016-8-13 13:53:05 | 显示全部楼层
粘知了,粘蝉,小的时候夏天经常玩的一种游戏。粘知了,关键在举竿。大家知道,那个竿要下面稍粗上面稍细,举的很高的话,会颤悠悠的来回晃,晃不好的话就把知了晃走了。眼睛还要好,举着竿,要慢慢的接近蝉,似接不接的时候,蝉会动,这个时候要尽快的接近蝉翼,这样,蝉越动粘的越牢。所以,眼睛不好也不行。# e% i8 L3 H$ ~' o5 p! ?! ]9 Z/ K  ~
谢谢朋友的精彩分享。

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发表于 2016-8-13 20:37:35 | 显示全部楼层
我记得一个暴力的方法,知了不是粘的,是在晚上,在空地上生一堆火,然后把附近的树晃一遍,知了受惊就会飞到火堆里,象飞蛾投火。   有时是用弹弓打,几个人一块比准头,打一个,下一个要找半天才找到。         

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弹弓打?非一日之基本功才能命中。厉害!  发表于 2016-8-13 21:48

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发表于 2016-8-14 16:30:38 | 显示全部楼层
寒江蓑翁 发表于 2016-8-12 21:09
: E/ s( a( P- \$ C% o! F" W' R7 R) Y面筋粘的比较麻烦,用马尾巴系个活扣比较灵便,还能多次使用。用马尾巴系一个长长的活扣,慢慢地 ...

0 p6 N$ q: y; ?/ T' n6 H这个方法我小时候经常用,拔马尾才有意思,站在马的后面或者牛的后面,等其不知时抓住尾巴上的一根猛劲一拔,这时往往会被马牛察觉,稍不小心,就会被踹一蹄子,现在想来,那时候淘气捣蛋,却蛮有意思

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 楼主| 发表于 2016-8-14 17:23:00 | 显示全部楼层
沉鱼 发表于 2016-8-14 17:115 E. `5 X. O4 E9 T9 l
你说的这种游戏俺都没听说过,更没见过,看着你发的那个图片,俺一直在想:树上的知了有那么傻吗?它们就 ...

! D* q# R+ v- C4 c  G知了虽不傻,或许是眼睛不好用吧,具体构造真不知。老鹰的眼为什么好用?因为老鹰的眼是复合眼,也就是许多小眼睛组成一个大眼睛。据说相阵控雷达也来源于此(听说啊)。

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发表于 2016-8-15 09:38:42 | 显示全部楼层
楼主用的是面团而我们这里用的是蜘蛛丝团粘,方法就是去各家房前屋后弄蜘蛛丝然后弄成团也是放在竹杆上同你们的粘法一样。

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发表于 2016-8-12 18:59:06 | 显示全部楼层
我那个时候家里穷,一年吃不上几次小麦粉,可不敢这样浪费粮食。
3 N& Q0 }/ F) ~- F呵呵

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是的,那个时候普遍家中都穷,还好,我父亲是抗美援朝的老兵,一直在外面工作,9·13林彪死后,我一家又返回云南。  发表于 2016-8-12 22:41
用不了多少,一点就够了。  发表于 2016-8-12 22:25
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发表于 2016-8-12 19:35:45 | 显示全部楼层
童年的记忆温馨而清晰,如水中慢慢扩大的涟漪。。。《粘知了》把思绪带入一个夏季的背景,柳树林中,一群调皮的男孩子拿着粘知了的诱饵,在小心翼翼的捕捉懒洋洋的知了。语言流畅简练,看似简单的动作,却蕴含着童年的智慧。
+ |- ]6 k2 P5 |谢谢分享童年乐趣!

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您太谦虚了,写的挺好的,陈年旧事就是讲述身边故事,也不是参加文学大晒,咱这个就是接地气的活动哈!  发表于 2016-8-12 22:48
谢谢赞誉,文笔差鼓足勇气乱写,有感而发。  发表于 2016-8-12 22:44

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发表于 2016-8-12 23:09:00 | 显示全部楼层
196810 发表于 2016-8-12 20:375 F' h+ g' K+ k8 T
这活小时候经常干。, K8 C6 D* R6 o2 Q5 D( K
开始不用面筋,也不会做面筋。当时是先将柳条绕成半圆后捆到竹竿头上,然后到处找蜘蛛 ...

: [$ X! J# k  Q看来小时候都有过这样的经历哈,但我想知道,粘到的知了干嘛了?{:1_328:}

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喂鸟,或油炸后吃了,佳肴。  发表于 2016-8-13 06:13
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发表于 2016-8-13 10:55:50 | 显示全部楼层
捉知了,是小时候夏天玩耍的活动之一。农村中树木很多,知了(公的叫,母的不叫)叫起来很烦,特别是大人双抢之后中午要眯一会才到农田干活,可知了没完没了的叫,吵得人睡不好觉,于是这一任务就落在我们小孩身上。我们找个长竹杆,杆子一头用小竹片做个小弧形圈,再找蜘蛛网缠上,蜘蛛网粘度强,农村屋檐角落蜘蛛网很多,多缠几圈增加粘性,再慢慢靠近叫的知了,再猛一罩,十拿九稳。我们把知了当玩具,玩到晚上就扔给鸡吃。

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 成长值: 17380

发表于 2016-8-13 12:49:18 | 显示全部楼层
小时候看过男孩子拿着长长的竹竿,去粘知了!这也是我们那时候最快乐的事情,除了粘知了,还有拿着扫地的大扫把去捕蝴蝶和蜻蜓时的情景,捕到之后真是高兴,兴奋呢!
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发表于 2016-8-14 17:11:30 | 显示全部楼层
狼行千里123 发表于 2016-8-13 10:55
/ d! M8 u5 ~6 Q$ U9 s$ j6 ~' C捉知了,是小时候夏天玩耍的活动之一。农村中树木很多,知了(公的叫,母的不叫)叫起来很烦,特别是大人双 ...
9 I4 Z; Q6 u1 N
你说的这种游戏俺都没听说过,更没见过,看着你发的那个图片,俺一直在想:树上的知了有那么傻吗?它们就没有感知?坐等你去粘它们?
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发表于 2016-8-14 17:14:43 | 显示全部楼层
秋日诗语 发表于 2016-8-13 12:49
# A3 F; a2 p, Z  u小时候看过男孩子拿着长长的竹竿,去粘知了!这也是我们那时候最快乐的事情,除了粘知了,还有拿着扫地的大 ...

% q5 m& o2 B2 m; r% }$ v9 {  O我记得小时候和邻居家的小伙伴一起到安阳河边挖那个知了的蛹,但是我胆小不敢用手摸,等他们抓住了以后放到一个瓶子里,我负责拿瓶子{:1_328:}

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美味家肴,美味家肴。哈哈  发表于 2016-8-14 17:28
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