【迎接国庆六十七年】晒自家菜13：俺家国庆节做的两道菜金丝胭脂和碧海珍珠

深山老翁

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       金丝胭脂：

8 |! F. n4 j) ?; m3 t食材：土豆一个   花生油    蜂蜜（或白糖）   枸杞子
1 a5 Z; @7 y  ], u% e+ _做法：土豆切丝（尽量切细）过清水控干，锅内放油适量炸至金黄色捞出装盘，洒上枸杞子，食用前加蜂蜜或白糖。
口感酥脆香甜，孩子、女士喜食。
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       碧海珍珠：
食材：西兰花一个    黄豆1—2两   食盐    白糖    味精   香油
做法：西兰花取花朵部分撩水（煮透）过凉，打茸（我偷懒了只剁了剁） 黄豆加盐煮熟加入打好的西兰花茸中，加入盐、白糖、味精、香油调好，偏甜偏咸根据个人口味。

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张程远帆

用心之作，这份情足以感动大家。

他是老自

有特色，
有内涵，
有文化，
+ O1 P1 J  ~- J: _! f又美观。

晖酒当歌

文如其人，现在连菜也如其人了。美，形、色皆美，味会更美，可惜，可惜吃不到！

襄生131

做菜如此精细，品味的生活。

远去的飞鹰

感谢分享金丝胭脂和碧海珍珠 两道菜的做法

京城小子

真是用心**，色香味型俱佳，赞一个。问一下，第一个菜里加的枸杞子如何处理？
7 p2 B, t7 K! n, ]- u谢谢朋友的精彩分享。

能力强

谢谢分享！！！！！！！！！！！！

司令员中将

这两道菜，简直是艺术品啊！是不让人舍得下筷子呀！{:1_206:}