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[家园生活] 【老兵一菜】自家菜:豆腐系列之一

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发表于 2016-10-11 19:14:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 天山雪001 于 2016-10-13 11:39 编辑
! p6 [$ I/ T$ I  z" l7 v: |8 V% n
: K3 [9 N% A9 l7 [% ], \* |
自家菜:豆腐系列

0 U# E, z& T$ v+ ~6 R2 O
豆腐菜.jpg

0 s7 v% r3 K; E# L' C* D- p, N' w4 J       材料有豆腐、香肠
' O. v6 O! }* y7 k* v5 v
0 ^8 t! W- I5 y$ p0 D0 ~       油热葱花炝锅,放入豆腐块多煎一会儿,让表面见点黄色,放入熟香肠段翻炒,加盐调味,再放点葱花和香菜叶,翻炒两下即可。这样的菜清淡点好,不要搞咸了。
# a9 m# l# H2 Y5 L2 M; x! V6 g) J

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发表于 2016-10-11 19:50:19 | 显示全部楼层
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发表于 2016-10-11 19:50:28 | 显示全部楼层
鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。呵呵,平安菜,大家多吃点。只是通风病人需要注意了,豆腐含嘌呤比较多,要少吃点。

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痛风  发表于 2016-10-11 20:37

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 楼主| 发表于 2016-10-11 20:16:01 | 显示全部楼层
还不错8 发表于 2016-10-11 19:50
8 D; B( N2 \6 d/ X: j6 @鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。呵呵,平安菜,大家多吃点。只是通风病人需要注意了,豆腐含嘌呤比较多, ...

5 O. q+ V6 V' i- f6 g$ a1 @! U3 m& n7 Z& M" [* e6 n
: Q5 w5 w7 ]6 O# }7 `  f3 U7 w  ?# @
         大家你跟一贴他跟一贴的,说说自己所知,真是能长不少见识!
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发表于 2016-10-11 20:25:35 | 显示全部楼层
我喜欢回锅豆腐!                        

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发表于 2016-10-11 20:42:12 | 显示全部楼层
豆腐,大众菜。我爱吃,不管怎么做我都爱吃。一般都会用鸭汤、鱼汤来炖豆腐吃。蒸豆腐,放凉后凉拌来吃。

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发表于 2016-10-11 21:10:57 | 显示全部楼层
还不错8 发表于 2016-10-11 19:504 B! F) t# t$ K* t- y
鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。呵呵,平安菜,大家多吃点。只是通风病人需要注意了,豆腐含嘌呤比较多, ...

7 d5 J- m. z% m# q学习了,致敬。        

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发表于 2016-10-11 21:12:37 | 显示全部楼层
平安菜,大家多吃点。通风病人不宜多吃。

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发表于 2016-10-12 05:56:53 | 显示全部楼层
我有时会煎豆腐,然后放点葱,酱油,也挺好吃的。

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发表于 2016-10-12 07:25:27 | 显示全部楼层
这道菜很素,健康有营养啊,赞一个!

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发表于 2016-10-12 17:21:48 | 显示全部楼层
天版家的香肠是广式的,喜欢吃!{:1_206:}
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