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[家园生活] 【老兵一菜】自家菜:豆腐系列之三

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发表于 2016-10-20 18:14:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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最近又开始做豆腐系列了,先是一个小菜:
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豆腐系列2.jpg
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    豆腐先在锅里让油煎煎,显得有点见黄了,再把打好的鸡蛋汁倒在豆腐上,等鸡蛋液沾到豆腐上后,翻翻,倒入熟的花生和玉米粒,轻轻地翻炒,放盐调味,为了好看,再加点绿叶,这菜就完成了。
# f9 D+ s6 j6 l' v& v( V; t. s5 ^  H0 Q9 b2 J
    早晨当做小菜吃,还是比较有营养的吧?

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cczzxx + 20 谢谢发表精彩内容,论坛有您真好!
京城小子 + 30 赞一个!
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发表于 2016-10-20 19:28:45 | 显示全部楼层
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发表于 2016-10-20 19:43:39 | 显示全部楼层
别具一格,风味独特,好吃又好看。

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发表于 2016-10-20 19:44:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 京城小子 于 2016-10-20 19:46 编辑 - F- t( N5 t' B

7 p& M" J( y) O+ L这个小菜好,早上吃、喝酒吃都好。不过,做这类小菜时,我都是把豆腐上锅里蒸透,自然放凉后就可以做小菜了。也可以拌面吃,拌凉皮、拌白菜等都可以。

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发表于 2016-10-20 20:01:43 | 显示全部楼层
不止小菜一道吧,晚餐加二两,也不孬啊

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发表于 2016-10-20 20:13:14 | 显示全部楼层
我最爱吃豆腐了,基本上是隔一天吃一次。

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发表于 2016-10-20 21:03:53 | 显示全部楼层
我看真的不错。味道肯定美极了。谢谢分享。
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发表于 2016-10-20 21:26:17 | 显示全部楼层
不错,营养齐全,很是可口
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已抛锚 成长值: 3365

发表于 2016-10-20 21:42:14 | 显示全部楼层
风味独特,好吃又好看。
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发表于 2016-10-20 21:46:35 | 显示全部楼层
这个小菜好,早上喝着粥,啃着面食就着小菜。绝。
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发表于 2016-10-20 21:48:01 | 显示全部楼层
菜怎样就不说了,相当相当妙。
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发表于 2016-10-20 22:18:53 | 显示全部楼层
挺全活,豆腐、花生、鸡蛋营养都很足。
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发表于 2016-10-21 02:29:16 | 显示全部楼层
非常好。营养,健康。只是我早餐只喝牛奶,吃一片面包之类的,一个香蕉。
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发表于 2016-10-21 08:21:41 | 显示全部楼层
这道菜做的不错啊,赞一个!
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