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[家园生活] 【闲话】小米粥

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发表于 2016-10-24 19:51:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2016-10-24 20:35:54 | 显示全部楼层

2 }. |' j4 _% R! Z. d- M6 L         小米是个好东西,据说其营养价值和养 生的作用都高于任何一种食粮。大家要能经常吃一点小米,对身体还是有很大的好处的。
) B  u" d7 [1 q5 M# ^. \& `9 w$ I& Z6 g% Z1 S; q; k
         记得部队驻在陕北的时候,当地的人生了小孩若没有奶水,就用小米汤喂孩子,孩子长得一样壮实。当地生产的小米很有名,质量也很好。他们每年丰收后,都是反复挑选和分拣,把最好的小米集中起来派人送到北京,给毛主席吃,给党中央吃,也是当地人的一个心意,据说坚持了很多年。

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发表于 2016-10-24 22:00:55 | 显示全部楼层
    是呀,小米可是个好东西,尤其在北方,做月子是必不可少的。
' H, }7 l) X1 h2 I( {8 e    家在农村的战友听说老婆怀孕,自己家种的小米收获后,不是用机器脱壳,而是用我们这边的碾(用人工推着不断转圈的一种)压来人工脱壳,非常地麻烦,但无论是口感还是营养,都要比机器做出来的好。两袋小米,整整费了五天工夫!听说后心里很是感动!& ^. z" k  |* y+ R9 r
    我专门用了一个砂锅用来熬小米粥,一般是早上一起床就先熬上,再做早餐,同时开锅后改小微火,中午停火后小米粥表面会浮上一层油质样的东西,据说营养是小米粥里面最好的。我都小心翼翼地撇出来,端给老婆大人哈哈。* b0 T2 e3 A: E) |2 @. G
    加上点枸杞和红枣,应该是更好的,这一点,晖版提醒了我,明天就加上!{:1_206:}/ d( b- o+ [5 W% j/ L8 q) O

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发表于 2016-10-24 20:41:53 | 显示全部楼层
小米是个好东东 。。{:2_349:}            

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发表于 2016-10-24 20:52:08 | 显示全部楼层
小米粥不错                  

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发表于 2016-10-24 21:10:41 | 显示全部楼层
小时候可喜欢米地玩了。这些年已不见人种小米了。

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发表于 2016-10-24 21:23:09 | 显示全部楼层
小米吃了很有营养,而且很容易消化!!!!!!!!!!!

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发表于 2016-10-24 21:28:35 | 显示全部楼层
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。

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发表于 2016-10-24 21:58:09 | 显示全部楼层
在山东,人们认为女人坐月子的时候应该喝小米粥。据说大米粥是凉性的,对产妇身体不利。

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发表于 2016-10-25 08:12:30 | 显示全部楼层
小米粥最喜欢喝,现在每天一次,正是吃小米的时候。

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