|
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
本帖最后由 天山雪001 于 2016-10-30 19:38 编辑 ) ]2 ^/ e. u. V' ]+ w
$ J2 x. I( l# ~) Q1 ^
+ D" c i1 o& O1 ~( M 【材料】
6 \2 t1 v" x3 w H1 ]0 m
* E5 T) F% v* X! V! V& L( b 豆皮50公克、番茄250公克、姜末5公克、芹菜段15公克
v9 x8 M1 a2 o! M9 X2 k
9 a, ]" C- Y5 ~+ t' ?/ @% f* H 【调味料】1 Z8 {; i, u. G
X8 a. f1 _$ @9 v; W7 u" f 盐1/4小匙、番茄酱1小匙、糖1/2大匙、酱油少许/ k0 t! H7 d6 M8 T9 q! d# k7 }+ l9 ?
8 H, h" ^7 L: b' c
【做法】7 m' D H% h+ s" r6 G) e; y
( z/ _8 i' S' ?6 z! J 1.豆皮泡软、切小片,再放入滚水中汆烫一下后捞起沥干;番茄切块,备用。
1 z A; V9 A- V4 B1 Z' ~# b V
* |3 o a7 E* N9 N/ b p 2.热锅,加入2大匙油,放入姜末爆香,再放入作法1的番茄块拌炒均匀。, F) G T4 S8 N9 F/ c1 z" T
]7 {. y. ^$ Q2 J( w; P x
3.作法2的锅中续加入作法1的豆皮片、芹菜段和所有调味料拌匀,烧煮至入味即可。 |
评分
-
查看全部评分
|