秋季必吃“延寿三宝”之一：紫薯

能力强

       紫薯——抗疲劳+抗衰老

4 r/ N& o" z; O1 Z; f　　夏末秋初，心脑血管疾病、防过敏等问题是很多读者朋友都不得不面对的话题，从饮食的角度不妨吃点紫薯。

) N: s; I& o% o1 g$ x8 \9 C　　紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收。

　　花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
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　　[**食方]

  N8 ]+ F. Y$ l7 b* p( U　　紫薯苦瓜圈
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- C% A" F1 C0 s. }% s& N0 `　　原料：苦瓜一个、紫薯一个、蜂蜜适量。

　　做法：

% _% R. p0 Z% r8 T3 D! M2 u7 u　　1、紫薯去皮切小块。

　　2、紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟。
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3 M* \; \0 Y4 d; o　　3、微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。
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2 I5 v  L/ a4 n$ \　　4、然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。
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　　5、苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤。

　　6、水烧开，焯一下苦瓜。
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( q: }, |5 G& ~: L7 g8 h　　7、焯水后苦瓜放到凉水里冰一下，会保持苦瓜的绿色和脆的口感。

9 {+ x4 C4 D: i7 U　　8、往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实即可。

铁甲雄风96

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能力强

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辛净土

这个东西，网上传是转基因食品，需慎重。

大鲸鱼6161

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消防76

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秋日诗语

网上传紫薯是转基因食品，吓得不敢吃了！