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[时尚养生] 秋季必吃“延寿三宝”之一:紫薯

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发表于 2016-11-4 09:54:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       紫薯——抗疲劳+抗衰老7 B8 k5 ^3 \' D) p' m

4 r/ N& o" z; O1 Z; f  夏末秋初,心脑血管疾病、防过敏等问题是很多读者朋友都不得不面对的话题,从饮食的角度不妨吃点紫薯。' m% J3 f& |; Y. p) r

) N: s; I& o% o1 g$ x8 \9 C  紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收。, ]! m% _/ N+ i: p5 i: l& M
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  花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。
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  [**食方]5 o! _' c* E7 Q' a

  N8 ]+ F. Y$ l7 b* p( U  紫薯苦瓜圈
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- C% A" F1 C0 s. }% s& N0 `  原料:苦瓜一个、紫薯一个、蜂蜜适量。& Q+ _  S9 e. k$ `8 @9 ?2 ^
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  做法:; n5 \5 N8 K4 X( ^- Z: O3 o# b

% _% R. p0 Z% r8 T3 D! M2 u7 u  1、紫薯去皮切小块。, ^: D3 X* O0 a: q% w
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  2、紫薯块放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟。
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3 M* \; \0 Y4 d; o  3、微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。
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2 I5 v  L/ a4 n$ \  4、然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。
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  5、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤。/ r2 i6 j$ Z9 r3 O! A# `
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  6、水烧开,焯一下苦瓜。
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( q: }, |5 G& ~: L7 g8 h  7、焯水后苦瓜放到凉水里冰一下,会保持苦瓜的绿色和脆的口感。1 ]1 {) ]9 ~: [! M7 _8 z

9 {+ x4 C4 D: i7 U  8、往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。
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参与人数 2经验 +60 津贴 +40 收起 理由
秋日诗语 + 30 + 20 谢谢发表精彩内容,论坛有您真好!
狼行千里123 + 30 + 20 感谢您为论坛的繁荣做出贡献!

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发表于 2016-11-4 11:30:55 | 显示全部楼层
这个东西,网上传是转基因食品,需慎重。

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参与人数 1津贴 +10 收起 理由
能力强 + 10 很给力!

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发表于 2016-11-4 12:10:07 | 显示全部楼层
谢谢分享                              
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发表于 2016-11-4 13:52:13 | 显示全部楼层
爱生活、爱美食、爱烹饪!
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 成长值: 17440

发表于 2016-11-4 17:35:23 | 显示全部楼层
网上传紫薯是转基因食品,吓得不敢吃了!
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