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本帖最后由 晖酒当歌 于 2016-12-1 13:10 编辑 & \* V J \. g8 y0 b
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特点:清香、原汁原味
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X1 m; J8 B, N# A( { 操作方法：
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1、所需原材料: 新鲜糯玉米、土豆、四季豆，几颗大枣。, ~- r2 ^" c! ]; S& F+ Y
+ m% e4 [* {: g. u 2、新鲜糯玉米放锅里煮15到20分钟，熟后起锅切块备用。6 M/ Q* e8 g( b
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3、生土豆洗净削皮切块，四季豆抽筋洗净，折成小段备用。" W0 O9 [3 z6 G3 B J |. g5 E
1 z- J# M9 n5 s. \ 3、倒油，放几颗花椒、老姜（切成颗粒状）、把土豆倒锅里翻炒，翻炒一会后，加盐、加少许生抽、少许白糖、少许五香粉。1 S8 s" n5 w5 a
8 v: K8 l0 q( R$ C! s 4、加四季豆继续翻炒后，加煮过糯玉米的水，再倒进切成块的熟玉米，加几颗大枣，盖上锅盖煮10分钟以上，土豆耙软后，勾欠、加盐、和磨菇精，起锅，就OK了。 |
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狗仔卡
发表于 2016-11-21 07:53:53
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