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本帖最后由 晖酒当歌 于 2016-12-1 13:10 编辑 ( O* H: P1 s2 I6 }
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特点:清香、原汁原味) M+ @! F- g% n j7 L X
) \( s1 E7 @, u9 P/ Q 操作方法：+ A+ a! `+ J* I( _" l5 r
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1、所需原材料: 新鲜糯玉米、土豆、四季豆，几颗大枣。
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e* V9 u% a6 B3 d: V0 I 2、新鲜糯玉米放锅里煮15到20分钟，熟后起锅切块备用。7 f( F* X$ f* K9 i8 I! D
3 z6 X0 V$ B8 b x6 h 3、生土豆洗净削皮切块，四季豆抽筋洗净，折成小段备用。" B4 {/ l8 W2 @ y( d
4 ^* c$ X1 X& C$ j; c& ` 3、倒油，放几颗花椒、老姜（切成颗粒状）、把土豆倒锅里翻炒，翻炒一会后，加盐、加少许生抽、少许白糖、少许五香粉。% o# x4 X) V8 v0 o. p
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4、加四季豆继续翻炒后，加煮过糯玉米的水，再倒进切成块的熟玉米，加几颗大枣，盖上锅盖煮10分钟以上，土豆耙软后，勾欠、加盐、和磨菇精，起锅，就OK了。 |
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狗仔卡
发表于 2016-11-21 07:53:53
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