军转网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

微信登录

微信扫一扫,快速登录

123
返回列表 发新帖
楼主: 秋日诗语

[军嫂心情] 冬至时节吃狗肉

[复制链接]

 成长值: 12940

发表于 2016-12-21 19:53:02 | 显示全部楼层

回帖奖励 +21 块津贴

吃了不冻耳朵哈,祝朋友们冬至快乐!(
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2016-12-21 19:55:18 | 显示全部楼层

回帖奖励 +21 块津贴

闻见狗肉香,神仙也跳墙!!!祝大家冬至快乐!   
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2016-12-21 19:56:47 | 显示全部楼层

回帖奖励 +21 块津贴

我喜欢吃狗肉!!!!!!!!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2016-12-21 19:59:19 | 显示全部楼层

回帖奖励 +21 块津贴

感谢分享,冬至快乐                  
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2016-12-21 19:59:24 | 显示全部楼层
感谢分享,冬至快乐                                 
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2016-12-21 20:30:21 | 显示全部楼层

回帖奖励 +21 块津贴

我一般情况下不吃狗肉,因为狗肉是热性的,太补了,受不了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2016-12-21 20:52:59 | 显示全部楼层

回帖奖励 +21 块津贴

现在狗都不好买了,谈何吃狗肉啊
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2016-12-21 20:54:19 | 显示全部楼层

回帖奖励 +21 块津贴

u=1269975864,2422125407&fm=21&gp=0.jpg + i& m7 P  `/ G- v

/ A8 m. [5 h! K( p' c9 f u=394347232,774923125&fm=21&gp=0.jpg
& L; ]5 {6 d9 K9 c; ^: ?9 E- T0 B! c: C. |2 u& W
                                    
广东湛江雷州白切狗肉可是很有名的
) S; E! Q( c5 g# a

& M; ^5 l, `4 t       湛江有句俗语:“狗肉滚三滚,神仙站不稳”。可见狗肉香味何等诱人。湛江人食狗,很独特,喜欢白斩,热制凉食,根据需要而斩食。食狗定要配上蒜蓉辣酱等佐料,浇上香油,这种食法,似乎很原始,全国也较罕见,但原汁原味,清嫩爽口,香而不腻,羊的嫩,兔的香,鸡的鲜都集在其身上,成湛江人的口福,故白斩狗广受欢迎,世代流传,经久不衰,湛江白斩狗也成了远近闻名的传统名肴。6 h. x: }' t0 B! O! D
       挑选嫩狗,去净毛及内脏,成条放大锅中煮熟捞起,根据需要多少而斩食。食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。在市区及徐闻、雷州、遂溪等地的街头巷尾,每当夜幕降临之际,摊档上,一条条香喷喷的熟狗立于案上,只见人们三五成群围蹲于小圆桌旁,要来一碟白切狗,加上几两土炮米酒或威力神酒,慢斟细酌,谈天说地,此情此景令不少外来人感到惊讶。狗肉白切而食,看似原始,但保持了原有之风味,很有特色,因此,受到越来越多人的喜爱,许多外地人到湛江亦乐于尝试一下其独特风味。

点评

看这样这个更好吃!  发表于 2016-12-22 08:55
回复 支持 反对

使用道具 举报

 成长值: 11845

发表于 2016-12-21 21:16:59 | 显示全部楼层

回帖奖励 +21 块津贴

到现在也不知道我吃不各异狗肉,就是不敢吃,哈哈!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2016-12-21 22:20:54 | 显示全部楼层

回帖奖励 +21 块津贴

冬季吃些狗肉可以御寒。记得转业前几年,每到冬天,大家都要经常的去吃狗肉火锅。现在一些的爱狗人士时常拦截贩卖狗的车辆,把食狗肉搞得好像没有爱心、没有人性了,这是不是也有不妥之处?

评分

参与人数 1经验 +100 津贴 +40 收起 理由
秋日诗语 + 100 + 40 真情互动奖!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2016-12-21 22:23:39 | 显示全部楼层

回帖奖励 +21 块津贴

4 F* M4 t$ {; M7 j0 @' p9 U
一定抽时间找贾老师去吃狗肉。; \- D" F- ^) j# E. \
% Y  L) c5 w$ S3 J/ w
我喜欢吃狗肉,特别是这个时节或焖或涮一锅狗肉,再喝点酒,真的很美。我吃狗肉还是在部队的时候,那是一到冬天就有人四处去买狗,回来大家就吃一顿,很惬意,一直延续了很多年,回到地方后还吃了几年。因为各种情况已经有好几年不吃了,回忆当时的情况好像还是历历在目。
# M# r4 K: J2 k/ @0 R( Y$ G. l& m" R  ~% p1 I& d" ], M# y5 \0 D5 a
谢谢贾老师的精彩分享。

评分

参与人数 1经验 +100 津贴 +40 收起 理由
秋日诗语 + 100 + 40 真情互动奖!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2016-12-21 23:01:57 | 显示全部楼层

回帖奖励 +21 块津贴

感谢精彩分享!有点太馋人了,这事记住了,{:1_206:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2016-12-22 01:51:26 | 显示全部楼层
test                                                   
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2016-12-22 19:08:37 | 显示全部楼层
蒙古族为什么不吃狗肉" X4 ]6 U' \) v5 T" V+ I
! V* n" U+ S% u3 ~
不能骂狗不能打狗。他们认为狗是人类的朋友。蒙古族不吃狗肉应该是有渊源的蒙古族对狗很尊重的感觉。( w6 ]- y4 [$ l* W1 u. p/ f9 k
6 H& _7 n( t* s# f) s* x1 }# ]) m
蒙古族的禁忌很多很多。吃狗肉那是犯了大忌。
1 t- M1 l+ }- s6 S0 z$ ~望采纳
- t& z5 i! Y/ C- c( q$ B7 S- G千万不能打狗  在蒙古族。
6 Z7 K9 H1 f& }" F  到牧民家作客时,连打狗几下都犯了蒙古人的大忌,何况屠狗吃狗肉,要在蒙古包附近勒马慢行、骂狗,待主人出包迎接并看住狗后再下马,在蒙古族中认为狗是人类的朋友

评分

参与人数 1经验 +50 津贴 +20 收起 理由
狼行千里123 + 50 + 20 很给力!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2016-12-27 11:23:26 | 显示全部楼层
这大冷的天,吃狗肉、喝狗肉汤真是不错。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 微信登录

本版积分规则