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本帖最后由 晖酒当歌 于 2016-12-30 09:55 编辑
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3 S) w# [. h$ g7 J 茶形也“怡”人
& h4 x5 g- Q5 w# W! }! I我国的茶文化源远流长,茶叶品种丰富,而它们不仅有各种优雅别致的名称,还有千姿百态的外形。下面简单的介绍几种:0 T; j% p" _0 _; o3 W: }
一是卷曲形茶。即条索紧细卷曲的茶,如绿茶中的洞庭碧螺春、都匀毛尖、高桥银峰等。
7 _+ g: P% _3 m* u二是扁形茶。外形扁平挺直的茶叶,如绿茶中的龙井、旗枪、大方等茶。
; \4 }" G0 w- V5 ?- l三是针形茶。外形似针状的茶叶。如黄茶中的君山银针、白茶中的白毫银针、绿茶中的南京雨花茶、安化松针等。* ]9 q1 D8 s7 D+ `
四是圆形茶。外形象珠形的茶叶。如绿茶中的涌溪火青、平水珠茶、蟹目香珠等。
" P% C1 j* X3 p4 V; y' |' l( h五是螺钉形茶。茶条顶端扭转成螺丝钉形的茶叶。如青茶中的铁观音、色种、乌龙等茶叶。
. U& k: n; Y) p1 p2 k六是颗粒形茶。形状似小颗粒的茶叶。如红茶中的碎茶、用冷冻方法制成的速溶茶等。! E3 [. @4 R4 T9 B6 S9 O
七是花朵形茶。芽叶相连似花朵的茶叶,如绿茶中的舒城小兰花,白茶中的白牡丹等等。
; @! S1 j C3 O; i八是束形茶。即用结实的消毒细线把理顺的茶叶捆扎成的茶。如绿茶中的绿牡丹茶等。
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