了解一下无妨：这些小吃冷知识你未必知道！

佛光剑影

   1、方便面起初是奢侈品

    多少月光族在月底只能靠方便面度日，但实际上泡面究竟能省下多少钱？有网友做了个计算，如果每天吃方便面的话，一整年下来只会吃掉八百八十块钱。的确能省下不少，但接下来恐怕就得花大钱看病吃药了，所以还是不划算。不过，方便面刚上市的时候，是有钱人吃的奢侈品。据说是因为二战之后食物紧缺，日本人安藤百福此时研发出了方便面，虽然没什么料，但价钱却相当于当时一碗现煮乌龙面的6倍！这对市民而言，根本吃不起！

8 n7 g1 [* a" u4 M    2、唐朝就有了冰淇淋
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, V' N! y/ g* h    冰淇淋是一种冷冻的奶制品，很多人认为它的发明权归洋人所有。其实，早在1000多年前的唐朝，就已经出现了类似于冰淇淋的食品，它的名字叫“酥山”。在唐章怀太子墓 “仕女图”和唐代壁画“野宴图”中，就出现了“酥山”这一美食，而章怀太子墓“仕女图”中的6位人物，有两位都捧着“酥山”。根据文献记载，酥山最底层应该是冰，上面覆盖着奶油、酥油，还要插上花朵、彩树等装饰品。而所谓“酥”，与今天的奶油、黄油大致接近，是一种乳制品，是从北方游牧民族传入中原的。
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    3、天津人说你们吃的煎饼果子不是正宗的
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    当年天津卫有成百上千的码头工人，需要大量的体力补充，就借鉴了山东的煎饼，把它和果子结合，这才有了今天我们吃到的煎饼果子。煎饼，非常薄的一层皮，可以用它夹一切吃，但就是不能叫它“煎饼果子”，不然天津人能跟你急。天津人口里的煎饼果子，得是绿豆面，这样摊出来的煎饼有豆香又有嚼头。
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1 `3 i5 X. Y0 I2 b' B2 Y  M    4、东坡肘子不是苏东坡做的，是他老婆做的

' A* b9 Y" _& k% I2 y# M# J    东坡肘子其实并非苏东坡之功，而是其妻子王弗的妙作。王弗因疏忽将肘子炖得焦黄粘锅，连忙加进各种配料再细细烹煮，以掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料地好，苏东坡向亲朋好友大力推广，“东坡肘子”也就得以传世。

cccx47

学习了，长知识，问好。

沈阳第二故乡

这些小吃冷知识你未必知道，我是真的不知道，阅后收益。谢！

my2016

东坡肘子不是苏东坡做的，是他老婆做的#

齐鲁兵360361

一个也不知道啊，学习了{:1_206:}

想念依然

很好的分享。想吃天津的煎饼果子怎么破?