【养生堂】之55：苹果这样吃可以止腹泻，苹果养生新吃法！

寒梅俏

          同样一种水果，生吃和熟吃功效却大不一样。苹果生吃可以通便，而煮熟了再吃可以止腹泻，但为了避免过多的果胶、鞣酸和胃酸相互作用后形成胶状物堵塞肠道而导致腹胀，每次不宜多吃。
    哈尔滨医科大学消化内科副教授刘勇点评：煮熟的苹果对缓解腹泻确实有效。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能使大便内水分减少，从而止泻。而苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛、止泻的作用。
    苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸，果皮中含量更丰富，而果胶分布在果肉内近皮处，因而用苹果煮水时不要削皮，以免有效成分流失。需要提醒大家的是，熟苹果可以止泻，但生吃的作用却相反。未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用，所以生吃苹果可能会加重腹泻。
    苹果煮水的做法很简单：取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖，因为蔗糖会加重腹泻。苹果含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素及钙、苹果酸、果胶等，除了止泻外，还有补心益气、生津止渴，以及健脾胃、防止胆固醇升高等功效。但为了避免过多的果胶、鞣酸和胃酸相互作用后形成胶状物堵塞肠道而导致腹胀，每次不宜多吃。
    此外，有些食物对肠道有刺激，腹泻期间不宜多吃，比如瓜果、冷拌菜等生冷类，以及辣椒、芥末等刺激性食物。同时，粗纤维较多的食物，如芹菜、菠菜、韭菜等也不宜多吃。

云淡风轻

学习了，感谢分享，周二快乐{:1_329:}

文士贝

这个可是头一次听说，如果好用这不能不说是一个既省钱有治病的好药。

柳絮似雪

苹果是个好水果，吃对了才对身体有益处。

远去的飞鹰

学习苹果这样吃可以止腹泻，苹果养生新吃法！

秋日诗语

煮熟的苹果也有很高的药用价值！

琅琊榆

谢谢寒梅分享，周二快乐。

他是老自

生吃通便，熟食止泻，多吃腹胀，涨姿势 。。{:2_348:}

沉鱼

在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖，因为蔗糖会加重腹泻。
多加点糖，这个方法比较适合我{:1_328:}

想念依然

现在知道熟苹果可以医治腹泻。
; m3 ^* f/ X' \$ R$ i不过我很少腹泻，更多感受的是便秘。

老自嗨

熟苹果可以止泻，但生吃的作用却相反。未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用，所以生吃苹果可能会加重腹泻。
9 a5 y; L1 b5 `/ S) S2 L3 @学习了 感谢分享

雪上行

谢谢分享！当今后腹泻时试试。

细长水流

看帖学习就了解到了苹果生吃与熟吃有截然相反的作用。

寒梅俏

464879899 发表于 2017-1-17 12:49
学习了，感谢分享，周二快乐

谢谢光临{:1_314:}                             

寒梅俏

文士贝 发表于 2017-1-17 12:50
1 X2 v$ N' h6 G' ?这个可是头一次听说，如果好用这不能不说是一个既省钱有治病的好药。

! S" X3 b' p5 m0 N5 ?' `多吃熟苹果有益健康，谢谢光临{:1_314:}                             

寒梅俏

柳絮似雪 发表于 2017-1-17 16:49
: }5 w7 _/ M& l苹果是个好水果，吃对了才对身体有益处。

& t  d# v, t; h6 p- f, v谢谢光临{:1_314:}                             

寒梅俏

远去的飞鹰 发表于 2017-1-17 17:03
学习苹果这样吃可以止腹泻，苹果养生新吃法！

; I9 ~) w: ?5 J, U6 \+ z6 O谢谢光临{:1_314:}                             

寒梅俏

秋日诗语 发表于 2017-1-17 17:35
煮熟的苹果也有很高的药用价值！

. z6 O  P% E) H8 U( |谢谢光临{:1_314:}                             

寒梅俏

琅琊榆 发表于 2017-1-17 20:18
谢谢寒梅分享，周二快乐。

0 Z) @# X  ]% i4 j1 _3 G谢谢光临{:1_314:}                             

寒梅俏

他是老自 发表于 2017-1-17 21:24
6 W) T' B$ \, A2 I* [生吃通便，熟食止泻，多吃腹胀，涨姿势 。。

谢谢光临{:1_314:}