【养生】123 养生走起！自 制神奇止咳的甘蔗汁

地道云南人

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; V$ c: A8 r" F) ?7 S1 |0 t; P$ h            在寒冬腊月，很多人尤其是忙碌的上班族都会出现上火的症状，从而引发咳嗽，对此我们可以巧用有冬季最佳水果之称的甘蔗，来熬煮甘蔗汁清燥止咳。甘蔗中含有丰富的糖份、水份，此外还富含对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、蛋白质、钙、铁等物质哦。现在甘蔗很便宜，一斤才一块多钱，只需将甘蔗劈成小段加水熬煮，在挤上一些鲜柠檬汁，这样熬好后的口感即清甜可口，又便于携带，在再加上低廉的成本及神奇止咳的功效，绝对是一举多得、今冬不可不试的好方法哦。

       原料：甘蔗4节鲜柠檬1/4个冰 糖少许
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* K4 |: {( l% i6 T) T5 A# F; z% y) z. ^       做法：

% P" f  \$ X/ k9 K  ]; h) ?       1、将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节；　　

       2、削皮后竖着切为4段，再从中切一刀；　　

( a8 _  D6 p8 w4 D% T0 r       3、把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中；　　
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       4、加入没过甘蔗段的清水即可；　　

       5、水开后，转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡；　　

$ ?& B9 ?2 Q8 B/ c3 Z% P       6、继续加入没过甘蔗段的清水，接着熬煮；　　
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+ e. i4 D+ l9 s& L" m: t. Q       7、加入1-2块**后小火熬煮10分钟后关火；　　

  ^6 n0 T. Z) y, f       8、将熬煮好的甘蔗汁倒出；　　

) C5 u, @: E* Q  X6 H       9、最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可。
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! t% O( ~4 G- O  h       注意事项：水要分两次加入，每次水量没过甘蔗段即可，这样才能充分熬制出好喝有疗效的甘蔗汁。

       挑选甘蔗时应掌握“摸、看、闻”三大鉴别原则：
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       一、摸：检验甘蔗的软硬度。新鲜甘蔗质地坚硬，而霉变的甘蔗质地较软

- z! K4 R  f, B       二、看：新鲜甘蔗的瓤部呈乳白色，外表没有坏处，（不包括甘蔗上的“虫眼”，“虫眼”是甘蔗中间形成中空

       糖分外溢的现象，这种甘蔗一般会更甜）；还可以看甘蔗的切口，甘蔗切口的肉质细且纤维少是好甘蔗，这种甘蔗吃起来甘蔗渣少，口感好；反之甘蔗切口的肉质粗且纤维多是差甘蔗，这种甘蔗吃起来甘蔗渣多，口感差。

老自嗨

感谢朋友分享养生知识               

云淡风轻

挑选甘蔗时应掌握“摸、看、闻”三大鉴别原则：
2 n+ w3 V5 W7 w, u       一、摸：检验甘蔗的软硬度。新鲜甘蔗质地坚硬，而霉变的甘蔗质地较软
& A8 u* a! X; F: ]5 k7 V2 R$ ~       二、看：新鲜甘蔗的瓤部呈乳白色，外表没有坏处，（不包括甘蔗上的“虫眼”，“虫眼”是甘蔗中间形成中空
* b: _& ^0 v  U: W) A       三、糖分外溢的现象，这种甘蔗一般会更甜）；还可以看甘蔗的切口，甘蔗切口的肉质细且纤维少是好甘蔗，这种甘蔗吃起来甘蔗渣少，口感好；反之甘蔗切口的肉质粗且纤维多是差甘蔗，这种甘蔗吃起来甘蔗渣多，口感差。
) F7 y4 G. F, N- l) c! a( X学习了，感谢分享

新人报到2016

三段两段甘蔗片，
新鲜柠檬汁相伴。
神奇止咳功效好，
7 C$ n5 t$ ?+ \9 S  {0 C便于携带养生佳。

喔坡特

只需将甘蔗劈成小段加水熬煮，在挤上一些鲜柠檬汁，这样熬好后的口感即清甜可口，又便于携带，在再加上低廉的成本及神奇止咳的功效，绝对是一举多得、今冬不可不试的好方法哦。

京城小子

适当的喝一点新鲜的甘蔗汁对身体是有好处的，不过，不是谁都适合喝甘蔗汁，最好找大夫咨询一下为好。

自由星辰

自 制神奇止咳的甘蔗汁，很好的养生知识！