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[家园生活] 《健康》170 蜂蜜泡一宝 疏通血管养肝脏 堪称春季最佳食方

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发表于 2017-2-13 14:36:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 晖酒当歌 于 2017-2-13 14:56 编辑 ) S; @) v4 p% u; z) ^
( P, x. V1 l3 f5 _! C0 B# s) t
       中医认为,五脏对应自然界的四季,应根据不同季节来养护器官。立春之后,人们渐渐从寒冷的冬季中苏醒过来,血液循环加快、新陈代谢日益频繁,对事物和运动的需要增多。
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# [* o6 X  J; `4 m  因此要想保养身体,健康长寿,春季就要养肝,也正是“春食蜂蜜”的最佳时节。
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, o5 ?/ S7 ^6 S/ d7 ~  h3 v  据《本草纲目》对蜂蜜的记载:“心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老,延年神仙。”+ I* u& W# k) W, F$ c0 |
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  可见,除了众多女性朋友熟知的美容养颜,蜂蜜还有这么多养生**功效。
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- s2 u9 {" w. L  那么问题来了,怎么吃呢?蜂蜜泡水就太out了!今天养生君给大家介绍一种不一样的吃法,堪称春季养肝最佳食疗方法——蜂蜜泡蒜!
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: y7 d; {6 s2 k* z% I% m, W蜂蜜泡一宝,养身大功效,疏通血管、养肝护肝…堪称春季养肝最佳食方!蜂蜜泡一宝,养身大功效,疏通血管、养肝护肝…堪称春季养肝最佳食方!1 ^+ M8 F! H% g" u/ a
  蜂蜜泡蒜
, R( M  y% o' \- e- x) ~3 V! W& c, s) K* O) [( h6 K
  疏通血管、养肝护脏
; g& y$ O+ }- e9 h8 t0 v& ^: {. `( c; S
  大蒜,日常生活太过常见的食材,杀菌,抗癌之外,大蒜还能提高人体肝脏功能,韩国人非常喜欢把大蒜和其他事物搭配起来食用,即改善了口感,又提高了大蒜功效,而蜂蜜泡蒜就是最佳的黄金搭档。
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! W% X$ s1 e+ L, ^( p: j# {  原理:大蒜属于辛辣刺激性食物,吃过后会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用,其中所含的矿物质和糖分,能和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能,还能减轻原本强烈的蒜味。, |5 ?) {, h: O
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  因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。
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  蜂蜜泡蒜可防治多种疾病,尤其适用于心脑血管疾病患者,同时具有养生功效,长期适量食用,可疏通血管、防栓、抗癌的作用。
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  蜂蜜泡蒜做法及食用
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: g- p0 l( o* ?  ? 把大蒜放微波炉中加热1到2分钟,或者用开水烫5分钟左右,然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。
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  ? 倒入蜂蜜前,可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间,捞出后沥干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。3 Y6 |/ T6 v* c; E; V5 D9 ~

5 t0 M2 E; L; b8 R  这样既能去除蒜臭,还能消除大蒜的涩味,吃起来味道会更好。& Z4 D9 }  e6 i( o0 X! w
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  ? 食用时,可以用水把蜂蜜稀释后饮用,也可加入适量的柠檬汁。
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1 _' D! x9 g" I8 v1 G& d  食用最好在晚饭后
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( @( W9 }# @- K& l4 h+ c  蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后,因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收,也能减少大蒜对胃的刺激。8 k1 @. Z/ h7 H- O' E/ I

2 F( s1 t. T* s7 \# u8 w! J3 y0 D  正常人每天最多只能吃2到3瓣,肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,过多容易引起胃痛或腹泻等症状。
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8 G& |& U! D" u  除了蜂蜜泡蒜,养生君再给大家**几道好吃养生、快手好做的蜂蜜食谱,大家还可以对症吃哦。6 D- {( X5 N4 |6 s8 e1 c4 [
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  蜂蜜食谱) D! R6 G, N$ J( i: ?

. k9 a2 x- D0 f7 G* C: N  v  蜂蜜萝卜汁
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  做法:取白萝卜400克,洗净,去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服,每天三次,连服3-5天,对便秘者疗效最佳。
0 r) B0 c8 n2 J" o1 u2 O, {6 \9 I2 D* R" v! i# W, @* }. Y
  香蕉蜂蜜粥
! i1 m2 N: V0 R) U
8 t6 @. i" e1 h- ?  o  做法:用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用,可润肠通便、滋阴养颜。
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4 K8 M8 ^$ m( s7 ]) d  蜜奶饮; J* f: f/ D: }: `0 T6 X3 R9 F
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  做法:取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
5 ]1 u0 G7 @  S. e7 |: ^  e0 ~: `2 z8 Q0 {% s8 l4 z9 D
  蜂蜜核桃肉
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. J- P$ |' O: }, _! B: c) T  做法:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调入蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。) H# v9 z+ m7 {/ m/ j
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  蜂蜜作为得天独厚的天然滋补食物,是春季养生必备佳品,趁大地回暖之前泡上一碗蜂蜜蒜,每天吃一点,疏通心血管保养肝脏,功效最佳哦!
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 成长值: 9790

发表于 2017-2-13 15:07:38 | 显示全部楼层
感谢分享,周一快乐{:1_329:}
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发表于 2017-2-13 16:06:56 | 显示全部楼层
在北京,蜂蜜要属郊区房山张坊的最好!
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已抛锚 成长值: 3365

发表于 2017-2-13 16:22:55 | 显示全部楼层
. `" f8 c: K( \, A
感谢学习分享,可以试试。周一快乐。
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发表于 2017-2-13 18:10:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 天山雪001 于 2017-2-13 18:12 编辑 4 D/ G% t- ]7 I% I3 ?8 Z

: l& @- T1 P: }$ j. \% S' r4 S; h5 C6 _! ~" j  R

; i" {: V5 K' A) r9 |3 g$ y! ]% e    土蜂蜜,我家里有很大一块,放了有几年了,不是舍不得,是觉得费事吧,四湖南那边的,说是野生蜜,是固体的,不知真假。当然知道喝蜂蜜好,现在真蜂蜜太少了,很多都是不计量地往真蜂蜜里兑水和白糖,让真的成了假的,喝这样的“蜂蜜”还有啥意义?!
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发表于 2017-2-13 18:42:22 | 显示全部楼层
要想保养身体,健康长寿,春季就要养肝,也正是“春食蜂蜜”的最佳时节。
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