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白领早餐吃什么好？**易做的营养早餐搭配0 v: Y6 B4 n' x5 c
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很多白领忙于工作，对早餐没那么重视，随便吃几片饼干或者干脆不吃。其实，早餐对人非常重要，因为人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽。体内的血糖指数较低，需要通过吃早餐来补充能量，否则会导致脑细胞活力不足，身体疲倦，精神难以集中，记忆力下降，反应迟钝。如果经常不吃早餐，还容易伤胃，患上胃病。为了健康，白领最好吃早餐，而且是有营养的早餐，下面就为大家**一些营养早餐。
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白领早餐吃什么最营养？6 z' s, w7 W: x0 O/ ^! X
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淮山瘦肉粥+鸡蛋7 j" A& |' c! f2 N. N, f: e) ]
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淮山具有健脾补气的功效，早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，可以快速温热肠胃，起到养胃的功效。用半根淮山切成块，然后加上60克瘦肉切成片状，放入电饭锅煮熟后保温一个晚上，第二天起来就不用手忙脚乱了。再配一个煮鸡蛋，这样营养更全面。, C$ g# f3 ~1 o1 q% H) X: b7 }; w
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蔬菜水果汁+煎蛋三明治/ X! D+ d9 o- F- D5 R7 G l( G
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简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。做法：用不粘锅煎蛋（无须放食用油），再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢( K% o! ^, e5 [; B
0 k2 a! M0 K) @) M I, y 一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
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: c h! P# e3 @; ^ 酸奶和西红柿的维生素a含量都非常高。维生素a是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养；同时维a的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。/ {2 [& z; M1 C- D* f
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一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
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. p$ V4 s. M+ |. W 粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高；红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力；再加一份鸡肉三明治，样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。1 ~6 D7 S5 X0 j' S. a0 i
0 K3 _4 E4 p5 F 味噌蔬菜豆腐汤+2个手卷寿司
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1 f& i. A/ t0 ~- H% Y# s- k! J8 S 这款早餐比较日式，日本人的身体都比较瘦，很大一部分原因跟他们的饮食习惯有关，早上喝点汤，一天精神都饱满。做法：蔬菜加入豆腐煮开，加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的，所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好，也可以自己前一晚做好。这款早餐多纤维、低热量，味噌是日本家常大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。
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! m+ I. `' `% y Q$ c3 G# d 番茄蛋汤+烤面包片
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/ ^2 q4 i1 A5 [; ?8 ^3 a 这款早餐维生素含量比较高，这个对于想减肥的人吃了也不胖。做法：新鲜番茄用少许橄揽油略炒后，加适量水烧开，再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。新鲜番茄含抗衰老的茄红素，美白、瘦身，不会因热量多余导致堆积脂肪，是很有营养的瘦身食谱哦！ N6 R8 t7 A/ t1 N% C+ r
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豆奶+蛋**+火腿面包
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这款早餐重点在于蛋**，蛋**的营养丰富，含有植物雌激素，让你健康、美丽、苗条。做法是豆奶加入一勺蛋**即可，火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片**。5 W& o& R- o3 H( o2 l" D
1 G9 | u, o- B f1 y1 p# R 白领要远离3类早餐; j# v9 ^6 S& I
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最后想提醒各位白领，吃早餐的时候要注意，最好别吃以下3种食物：
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5 {! W4 W/ ~/ X s( G2 W; b 1、太辣的食物" `+ z+ B0 P/ V! d9 F P$ a' ?
同样的原因，早晨的肠胃要尽量避免受刺激，过于辛辣的食物显然是伤胃的，这绝对是早餐的大忌。
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2、未经加热的剩饭菜
* e1 d5 ~7 y; h 经常看到有些人为了赶时间，早晨起来抓起头天晚上剩下的食物随便对付两口了事。这是很糟糕的情况，隔夜饭菜经过一个夜晚的存放，会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生，很容易“病从口入”。, c: B. z+ ]% W& b6 K, h# E! C
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3、熟食卤菜9 b; \3 Z V$ o. a, R6 O" J
90%的熟食都需要加热后食用，同样是因为预防病菌的滋生。另外，尽可能食用自己亲手烹制的熟食，因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错，但却难保时间是否新鲜。 |
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发表于 2017-3-8 07:39:31
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