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[奇闻趣事] 之105:女子聚餐点了份特色菜叫“地雷” 上桌后爆炸脸被烫伤

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发表于 2017-3-13 10:15:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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          顾客点燃“地雷”上方的引线,引线燃尽后,“地雷”突然裂开,露出了底下的菜品,这原来是餐馆搞的一种噱头。可是因为意外,“地雷”下的热汤飞溅了出来,将顾客的脸部烫伤,这道菜算是真的“炸”了。
2 c  F2 N3 c& Q8 ^* }1 |    11日晚7点过,家住沙坪坝的王女士拉着老同学来到位于汉渝路的一家餐馆就餐。王女士说,这位远在国外的高中同学回到重庆探亲,同学之间分别有30多年没见面了。当天她还召集了其他的许多同班同学一起,为回国的陈女士接风洗尘。王女士发现有一个名叫“地雷”的菜品是刚推出来的,觉得比较新奇,价格也不贵,几位同学也想尝试一下,王女士便点了一份“地雷菜”。9 m7 @7 w- J# y6 `$ e( D. g/ N8 _/ l
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    谁知, “地雷菜”引线燃尽后,碎片及汤汁飞溅出来,陈女士脸部被滚烫的汤汁溅到,飞溅火花也飞到了衣服上。当时大家都被这突如其来的一幕吓坏了,因担心再次发生意外,王女士结算了餐费后,找到餐馆负责人协商解决此事。由于在赔偿问题上双方未达成一致,最后王女士只好报警。
9 v+ M: L! b9 n3 C* `. l( [& ]    沙区110民警来到餐馆里,查看了陈女士的伤情,发现其脸部伤势并不太严重。经过协调,餐馆老板向陈女士及其众多同学赔礼道歉,并支付了陈女士500元钱的检查治疗费。随后,针对餐馆在管理中存在的安全问题,民警也现场提出了整改建议。
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发表于 2017-3-13 11:24:10 | 显示全部楼层
这商家也真是为了给自己的生意真是绞尽脑汁的什么办法都能想得出来,但是在安全上也无专人把关让客人自己去操作那有不出事的,既然你有这么个菜就应该有专人把关让顾客虼的安全放心,你自己也少去了许多的麻烦,万事安全第一。

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发表于 2017-3-13 12:35:50 | 显示全部楼层
“地雷菜”到底是一道什么菜呢?问度娘,“地雷”只是一个噱头而已,其实这是一个比较简单的装置。只要点燃“地雷”上方的引线,引线燃尽后,“地雷”上部就会分瓣裂开,露出底部的菜品。而在网上的网店也能查到有这样地雷模具**。之所以陈女士会受伤,应该是地雷模具出现了问题,才发生了这样的意外,但餐馆在管理中肯定存在安全问题。

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发表于 2017-3-13 12:52:03 | 显示全部楼层
       这道菜看来以后不能吃了,这是要冒生命危险的。# F  ?% H& J) H! f1 S7 R  N8 F
       这样一道菜,大家应该是听说过,但可能好多同志没有吃过,看了这个故事,今后也就别吃了,太危险了。这管这道味道如何,我们毕竟不能冒着生命危险去吃啊,还是吃那些安全食品好一些,这样大家生活才能太平一些。
6 A6 x. L1 c( s6 g) Z       这道地雷菜,果真是地雷,不仅炸伤了顾客,还赔偿了损失,真是得不偿失,也让顾家对此产生了恐惧,以后这道菜的销路要受到障碍了。

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发表于 2017-3-13 13:45:43 | 显示全部楼层
要想把餐饮业做大做强,酒店没有自己的拿手菜和特色菜显然不行。特色菜的推出,可以在标新立异上做些文章,然而标新立异并非恣意妄为,如何把握好其中的度至关重要。如果推出的菜品于心理上难以为大家接受,于安全上又不能给食客提 供保障,勉力为之只会适得其反,那么于效果而言,推出反而不如不推出。酒店经营需要做实打实的工作,仅靠“噱头”就想包打天下的想法显然是十分幼稚的。

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发表于 2017-3-13 16:15:21 | 显示全部楼层
这店家还真很有创意,想出这歪点子,倒成了现实地雷,我认为这不能怪店家,叫地雷就存在有危险,炸了才是货真价实没有欺骗消费者!居然还索赔报警,要不炸铁定要被他们搬上315晚会了!肯定是光顾着拉近了录视频才会被汤溅到,吃铁板烧的时候应该有好多人有被溅到的经历吧为何没上过新闻,现在这世道逃票死了还要指责动物园的。

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发表于 2017-3-14 01:54:11 | 显示全部楼层
      商家为了吸引顾客,不考虑安全,推出“地雷菜”,导致顾客受伤,是咎由自取,伤民伤财。在公共场合,这样有潜在危险的菜是不应推出的。管理部门对这样有危险的餐馆应当给予罚款。餐馆挺运气的,没有着火。
+ Q8 T6 O9 q' }0 Q       在西方国家,顾客了受伤的事故,餐馆的赔偿是非常可观的,不是简单的医药费,而是精神伤害费,那可是无底的。碰上一个老赖,你餐馆要负责一辈子的。& R8 T2 a0 V! @0 ^5 L
      建议管理部门对这类菜肴实行罚款处罚。

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发表于 2017-3-13 10:32:29 | 显示全部楼层
这扯不扯 作祸啊 搞这些赔钱的噱头 呵呵
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发表于 2017-3-13 12:02:19 | 显示全部楼层
上错菜了还是装错药了?地雷都敢踩{:1_318:}
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发表于 2017-3-13 12:41:18 | 显示全部楼层
过去的生活讲实在,
  ~8 `3 v" G2 o2 f- f: h: B& W现在什么都讲玩,
; h3 ^# n' ?( k玩好了就是乐,
! p9 D; V; K9 }. |: i玩不好,危险相伴。
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发表于 2017-3-13 15:52:04 | 显示全部楼层
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发表于 2017-3-13 20:14:24 | 显示全部楼层
地雷菜是啥菜呀?这商家也太有创意了吧,竟然不考虑顾客的安全?{:1_327:}
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