养阴润肺 **参竹麦雪耳炖瘦肉

长白山边狐

                                  养阴润肺 **参竹麦雪耳炖瘦肉
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　　主要功效：养阴润肺、益胃生津

　　**人群：适用于阴虚肺燥型肺结核以及由于天气干燥
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　　材料：沙参10g、玉竹10g、麦冬20g、干雪耳3g、瘦肉300g（3~4人份量）。

　　烹调方法：先将沙参、玉竹、麦冬洗净稍浸泡；雪耳用温水泡开，去除根蒂；瘦肉飞水，最后将所有食材药材放入炖盅内加适量清水至八分满，加盖隔水炖1~1.5小时后，调味食用。

2 ^$ Z4 f  Y: A* c& |: b 　　汤品点评：

　　每年3月24日是结核病宣传日。本周，我们将分四期的内容，给大家**不同症型结核的食疗方，今天首先给大家介绍阴虚肺燥型。汤中沙参性味甘寒，具有养阴清肺、益胃生津的功效；玉竹则有养阴润燥，生津止渴的作用；麦冬性味甘寒，具有养阴生津，润肺清心的功效；雪耳性味甘平，补肺益气。

# y9 K0 r7 v+ {/ F 　　所有材料基本都具有养阴、益肺、生津的功效，联合使用，对于阴虚肺燥型的肺结核效果较好。

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狼行千里123

参竹麦雪耳炖瘦肉，没吃过{:1_318:}

寒梅俏

好像吃过一回，忘掉是不是这个{:1_318:}

云淡风轻

俺好像就是个食肉动物，看见肉就馋{:1_328:}

秋日诗语

没有吃过，不知道味道如何？但是可以养生，可以尝试做做。

文士贝

药材不是人人适用，根据自己的身体状况状况食用为好。

喔坡特

参竹麦雪耳炖瘦肉，第一次听说。谢谢分享