【闲话】喝酒的那些事儿

天山雪001

    酒，有点梦幻般的美，小时候与小伙伴们玩时就听有人说，喝酒很好玩，喝完想笑；笑是多么开心的事儿呀！
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    于是我也萌生过喝酒，最初是和老爸去家附近的老正兴馆子吃饭时喝啤酒，这个馆子京城小子和天山老兵zbc他们应该还记得，因为他们也曾经在那里住过，那应该是附近不错的饭馆了。

    老爸太不胜酒力了，每次只要一杯，不是一瓶啤酒，可能是因为全家一起吃饭高兴，为了烘托气氛，不然他不会要酒的，每次他都给我们分一点，全家分享这杯“酒精”。

( u# ^  S$ y; `# a. [( I# M    当然我一点感觉没有，还觉得酒味怪怪的，老爸也说不好喝，像马尿。我是那时知道人们用马尿形容啤酒味的。
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5 m" u7 T( A4 k    虽然老爸不能喝酒，但却听过些喝酒的故事，因为爷爷是山东人，山东大汉有谁不爱酒的？！常听爷爷说起刚解放时他们进驻北京，单位里山东人很多，他们经常一起去饭馆喝酒，见准备的都是小小的杯子，喝起来不过瘾，都用吃饭的碗喝，去的次数多了，饭馆的人都认识这帮山东人，每次都给他们准备喝酒的碗，据说他们喝高兴了还唱解放区的歌，还有人即兴扭秧歌。
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! M/ ]( L# c9 _    等上初中时才真的知道什么叫酒，什么是男人喝的酒；第一次喝了半瓶二锅头：高兴得飘飘欲仙，紧跟着又吓得心惊肉跳；不过没有醉倒，也没怎么晕，很快别人就教我怎么吐出来，虽然没有想吐的感觉，但还是做了，很快吐了几口，就没事儿了。从那开始，我知道自己能喝两口。

! ?0 `  Q. }% q    到农村后，没有家人看管着，没有了顾虑，不用害怕而被迫自己吐出来，慢慢地开始喝点；那时没有城市里的瓶酒，瓶酒也有，一是得去公社买，再是贵呀，口袋里没钱，就喝村里合作社卖的装在汽油桶里的散酒。当人家打开油桶盖子时还能闻到汽油味呢，可是喝装到瓶里的酒时，出去有些浑浊外，还是有点酒味的，记得一次从离村五里外的小店买了一水壶散酒，冒着大雪边走边喝，回村时已经干喝了一半，一定是兑了水的！

' k6 c2 R8 C- ^7 E) ?    喝散酒的时间不长，就来到里部队，有点钱买酒了，但是部队规定不能喝酒，我们也在周日时喝点，那个时间没人管，可能是学员的缘故，如果在连队里肯定要挨批的。
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/ F" _$ T4 d9 T' X    记得一次去县城，路过一个部队的小卖部，里面有白兰地，一高兴买了二瓶，又买了些没怎么熟的羊肉包子，周日就吃二顿饭，中午便和同伴一人喝了一瓶，谁知这酒有点上头，喝得有点晕，另外那位喝得一会儿唱歌一会儿背英文单词，引得大家都来看，问喝的什么酒？

    到地方后，喝酒的场合还是不少，尤其我还干过一阵子花钱的活儿，别人总是请去吃饭喝酒，不过咱毕竟是当过兵的，没把这当个权来使，只是给人家点面子喝一口算完。
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! C9 c8 N0 W1 }. v  w    真正喝酒还是得跟战友喝，喝高度白酒，几种酒一起喝，边喝边说心里话，边喝边聊过去的事儿，那样才开心过瘾。
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    至今还记得很清楚的喝酒，多数是部队里的，或者与战友的：

    一次在边防哨所，我们到那里巡视，正好也赶上哨所的指导员要转业，欢迎我们与欢送他在一起了，大家边吃边喝，海拔快五千，大家喝得喝平原一样的豪爽，我总是开始喝酒很慢，小小的口喝完一杯才敢大口喝，反之一二杯就完了，所以开始人家都以为我不能喝，等我大口喝时，一多半人已经喝不动了，有人还是在小半杯地与指导员碰杯，指导员喝得真豪爽，一口一杯的往嘴里泼，紧跟着就是半个半个馒头地往嘴里塞，我知道他是在强迫自己硬往下喝呢，为此我都没好意思与他喝，而是一个劲儿地与准备与他敬酒的人先干上一杯，给他挡挡劲儿，因为我算是客人，他们不好拒绝，我个子又小人又弱，他们一个个人高马大的，不好意思不喝满杯，最后总算喝完了那场酒宴，指导员晃晃地往出走，路过我时还伸出手与我使劲地握了握。那时我第一次经历高原战士喝酒的阵势，真是不要命呀！这样的人带兵，一定能带出一帮亡命徒。
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0 d3 {/ {! I7 ]5 L! N7 `: k- P    与我们那批兵中第一次批复员战友喝酒也很难忘，那时部队服务社里还没有瓶酒，买了几水壶散酒，大家那时条件很差，没有肉，我们炒了满满一大脸盆鸡蛋，现在想那得用多少鸡蛋呀？！我还记得当时鸡蛋是二毛钱一个，没二年又涨到一块钱两个半，和现在的房价一样的惊人。五六个在家又比较要好的围着蹲在脸盆边，有人要离别了，不知道说啥，只能默默地拿起筷子勺子吃鸡蛋喝散酒，几壶酒还没喝一壶呢，鸡蛋却吃得就剩脸盆底了。话也是没说几句，这个画面至今一直记很清楚。

% M7 [) g' [  C# q    等我离开部队时，不知是都是干部有了家还是其它原因，就没有在一起喝顿酒。其实那时大家也不“热衷”喝酒抽烟了。
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  x- {6 N: `/ f1 w; t" o* A! k3 D    倒是复员转业多年后，我们这批兵中的十几人在北京聚会喝过几次酒，其中一次我还传到老兵版些照片，几十年没见啦，在北京西三环附近一个馆子聚会，还真有一二眼没有认出来的，有人变化太大了，还有得过半身不遂拄着拐杖的，但是当大家谈起往事，举起酒杯，还是当年的劲头，句句流露着战友情；虽然不能像往年那样豪饮，但笑声还是那么豪放，说起当年的事儿，大家依然笑得前仰后合，像又回到当年。
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: a9 X. t- q$ p' z+ w; a6 C    我所在的城市里还有我一位战友与我作伴，我俩很有缘，从小就住得很近，来老兵版后又知道他小时和天山老兵住过同院，转业后我俩又来到同一个城市，能不是缘分吗？
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    转业后我基本不喝酒不抽烟，但我俩见面总要喝喝，有时我也会陪他抽两支。开始那些年，每次见面都喝得过量，因为基本是在家里，如果在他家，他更是喝得“肆无忌惮”，而且我们喜欢先喝白酒，很多次都是67度的衡水老白干，那酒是我俩的钟爱，喝起来觉得喉咙里粘粘甜甜的，喝得满意了再喝红酒，最后再开两瓶啤酒冲冲，开始饭桌上有四个人，最后就是我俩，边聊边喝，他还一根接一根地抽着，最后他倒头躺床上，我就腾云驾雾地打车回家。一路的心里美！
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4 Z+ ^) V' C4 H/ O2 [    现在都年过六旬，一般都是在外面馆子里喝口，也只是沾沾嘴唇，彼此劝着少喝，彼此聊着当年喝酒打闹的那些年轻时无知的趣闻。每逢见面虽然很少喝酒了，但心里一样的美滋滋的。

: W; m+ T) O1 B( Z; ]* X    和司令员中将夸下海口要发【闲话】喝酒，不能食言，像喝多了酒一样，稀里糊涂地写了这么多，有点过量，有点上头，就不检查了，有不顺的地方请包涵。
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老自嗨

哈哈 说起喝酒这个话题 我喜欢
) N( c% d0 `" Q0 B& \' k6 A老爸是抗美援朝的 喜欢喝酒 我家里兄弟俩 我上面一个姐姐 受老爸遗传 都能喝点
1 m0 a- n0 L% \: l- ~0 |9 W虽说是遗传 但我兄姊喝酒不脸红 我小时候就属于过敏者 喝一口无论什么酒 都会脸红
当兵之前 说实话 喝白酒 七钱的杯子 喝一杯就倒了
6 v" S. m& l) G; P( P; `当兵之后 老乡之间周末出去玩 经常要整点儿 慢慢的 有了点酒量 喝酒开始不红脸了 遗传密码被打破了？
军校开始 同学之间喝酒频繁 不管是生日啊 还是伙食不好 出去改善伙食 反正喝的很频繁
那时候重庆的物价（80年代初） 5元钱四个好菜外带一人几碗啤酒 很值啊 后来到了寒暑假 从老家回来几乎都带当地土特产 晚上熄灯后 查完铺 就开始喝了  喝的都是家里带来的白酒 反正没开学 学员队管的也不紧 有时候队长教导员碰上了 也没法说 只能喝点吃点说声别喝多了 开学后 就只有上面说的周末出去打牙祭了
毕业后回到部队 这排茬子连叉子感情好的也会经常晚上聚餐 那酒喝的 就有点多 但都要保证第二天早上能出操  不然下回不带他玩儿了
后来 随着职位的升迁 喝酒已经成为你的工作能力 这个就不说了 大家都懂 但那时候 虽然酒量已经论斤了 但喝酒的双方可能并没有在心里对对方产生什么感情 虚与委蛇 哈哈
  o: Z' m( l/ W7 ~, k1 P但老战友之间的喝酒又不一样 老战友来访 一般都是吃和睡在一起的 几天几夜 唠不完的磕 喝不完的酒
; X3 V* G/ ?4 W" ^* u! t说了半天 谁最知道你的酒量？除了你的父亲之外 就是你最好的战友
) A/ F9 w; Q1 a; u. _现在晚上做梦经常会梦到老战友 虽然情节自己醒了怎么都想不通 但梦里 就那么发生了
  y* n. e+ [" Q8 N奈何{:1_318:}

佛光剑影

     呵呵  天版好酒量！腾云驾雾的感觉确实美滋滋的，尤其是和多年不见的战友喝，在家里喝最好，各种牌子、各个度数的酒都不怕，喝到最爽处，一边豪饮，一边唱歌，一醉方休，喝完倒头就睡......不知天气晴阴，不知晨昏几何。

晖酒当歌

以前部队没禁酒时，因为经常和地方打交道，所以经常有酒场的，喝醉是难免的，不过好歹是没闹出笑话。记得最清的是上大学时，每逢星期六或星期日，几个要好的同学，买二瓶尖庄酒，再买些重庆的小菜，爬到歌乐山上，喝完就微醺醺地下山了。学校附近的几个小山头基本上爬了一遍。

地道云南人

中国的酒文化源远流长！                                 

天山雪001

晖酒当歌 发表于 2017-3-22 19:01
  D$ L4 V. r! D$ U以前部队没禁酒时，因为经常和地方打交道，所以经常有酒场的，喝醉是难免的，不过好歹是没闹出笑话。记得最 ...

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1 R8 _% N& r0 ^  P- Q8 s7 s  K        一次路过西安，想去临潼华清池玩，就找了个警察老乡，那个年代警察特牛，路上拦了辆路过临潼的车就去了，中午喝酒，警察说酒量不行，我就买了两瓶啤酒俩人当汽水喝，谁知警察一会儿满脸通红，很吓人的，把我惊呆了，赶紧给他找水喝，找个地方歇了好一会儿才走的，有人真的不适应酒。

喔坡特

如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。
总而言之，喝酒要适量，应酬不可免，很多时候自己想要控制到适量而止也难。但是呢，人嘛，就是要活的开心，很多时候也是靠自己的随机应变罢了！

沈阳第二故乡

酒对我来说，没有更好。因为我喝酒过敏，好多场合没有办法应付。哈哈！

my2016

我单位一人喝多了，把自己和小树用腰带系一起了，特搞笑

亦雨心田

春节期间是喝酒的高峰期。家人相聚、亲朋好友相聚、同学战友相聚，都会使人心情兴奋，引发喝酒大战。
过去生活条件差，走亲访友虽然也喝酒，但喝得不多， 通常是倒上一壶酒，再斟上一盅酒，用火柴点燃，然后把酒壶里的酒温热，每人喝上一俩杯， 浑身热乎乎的就行了。那时家家贫穷，没有闲钱买酒，即便你酒量再大，主人也没有多酒招待你，所以，很少有喝醉的。
改革开放以后，经济条件逐渐好转，大量饮酒的风气也随之形成，传统的酒浓度也发生了变化，由原来的五六十度，变成了三十几度。酒具也由酒盅变成了酒杯，于是春节期间经常见到喝醉酒的，闹出了不少笑话，使原本欢乐的聚会，变得难以收场。 听说过这样一个故事：有一人春节到朋友家做客，主人热情招待，做了好菜，备了好酒，并邀请了村干部作陪，酒过三巡，菜过五味，大家越喝越高兴，很快这位客人就喝得差不多了。出去小解时，已感头重脚轻，只好靠着一棵小树小便。主人见他好长时间还没回来，便去喊他。只见他靠在树上，嘴里不断地念道“不喝了，不喝了。”原来小便结束后，他把小树也捆到了腰里。更有甚者，好多人喝出了毛病，甚至喝出了人命，喜剧变成了悲剧。
近几年，随着醉驾惩罚力度地加大，酒桌上喝酒的人明显减少，喝酒的量也少了很多。那种狂喝烂醉的现象不再多见，同时，人们的**意识也有了明显提高，喝酒不再是人人推崇的时尚，酒量大也不再是大家羡慕的英雄。

京城小子

喝酒，是国内很深奥、内容广泛的一种文化。

我第一次喝酒是什么情况已经记不得了，听我爸爸说：我四岁那年，爸爸的单位吃饭，带我去了，大家起哄让我喝了一口酒，据说，当时我满脸红红的，摇摇摆摆的来回走，成了大家的笑料。
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刚到部队时，在参谋长身边，经常负责去买啤酒，带10个水壶，就和司机出发了。当时我们两个人都不大，买了啤酒总是在西安市里面转一转。一次我们转累了，就坐在一个路边的条椅上休息，他说：你喝过啤酒吗？我说：喝过，不怎么好喝。他说：我还没有喝过那，让我尝一下吧。我说：好吧。就拿出一个水壶给了他。谁知道，我也没有太上心，他却一壶一壶的喝上瘾了，竟然喝了六壶啤酒，回来让参谋长狠狠的一顿批评。
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记忆深刻的几次喝白酒，其中一次是在陕北。房东诚心诚意的请我们喝酒，还杀了两只羊，酒是自己做的白薯酒，很辣，喝了以后有点上头。我一般是不喝酒的，那次，村长、书记都在劝，有点挂不住。血性上来后和大家一起开始喝起来，肉吃光啦、酒也喝光了，屋子里倒了一片人。我还负责把它们搬到炕上睡好，我自己才回屋去睡觉，第二天又早早地起来收拾东西，扫地。那次我才知道，原来我还真的可以喝一点酒。
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后来还有几次喝酒，也很精彩，慢慢的可以写出来和大家分享。不过我早就不怎么喝酒啦，只是战友来了才喝一点，现在这个岁数了，估计也喝不多了，还是适可为止最好。

齐鲁兵360361

说到酒，该是有很多不一样的令人难忘的故事，感谢天版和朋友们的分享！

云淡风轻

年轻的时候喝酒，什么“酒是粮食精越喝越年轻”，“感情深一口闷”等等台词不断，喝的也是昏天黑地，回去有人吐血，想想也是后怕。现在都是五六十岁的人了，酒可以喝但一定要限量，保重身体要紧。
  i( L# ?, w5 c6 T/ P1 Q/ j感谢天版精彩分享，祝健康快乐。

想念依然

天版好酒量。朋友一起喝酒，就是非常高兴。
我家老爸的酒量也是很大的。妈妈说他醉酒时就是睡觉，打他都打不醒。
去年和他的学生一起喝过酒。山东喝酒有程序的，主人，一陪，二陪，**，需要喝好几次。不过我只喝了一点红酒。
. P5 _+ l7 V0 }* [' t我这里在外面吃饭时很少喝酒，因为都是自己开车。一般不点酒。

zhugewolong

中国的酒文化源远流长！                     

司令员中将

说起喝酒，真是一言难尽。
9 U0 f6 E9 ?- Z5 \+ h8 [" z! G自己在十六七岁时，父亲当时是乡里的领导，那时候兴让饭店抬了饭菜来，在家里喝，但记得当时像我妈、还有像我们这样的小孩子，都是不能上桌的。只能等大家走了，吃他们剩下的。如果剩的不多，父亲便会下厨做给我们吃。
因为我是家里的老大，酒喝到一定程度，父亲便让我来给伯伯叔叔们端酒，端完酒，有些伯伯叔叔们便起哄要我喝酒，盛情难却之下（又加上我也是想坐在桌上多吃些菜），又见父亲首肯，便喝起了头。当时也觉得这酒：真香啊（现在想起，也觉得那时候的酒比现在的好喝）！
) ~: }) G0 U2 U9 C3 w  [记得那时候酒风甚盛，我在此中，加上又不是那种“出污泥而不染”的人，便学会了喝酒。

烟雨一蓑

酒事多多。年轻时好这一口，现在只稍稍喝点红酒。

自由星辰

文章写的非常好，喝酒一定要控制着自己，把握住量，少量的饮酒对身体有益！

jxgalsh

话说部队没禁酒之前，每年的重大节假日和老兵退伍，都是对基层带兵人酒量的一次考验{:1_318:}

天山雪001

想念依然 发表于 2017-3-23 00:46
! d2 A/ I6 r9 m) |" h天版好酒量。朋友一起喝酒，就是非常高兴。
我家老爸的酒量也是很大的。妈妈说他醉酒时就是睡觉，打他都打 ...

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' A- A- v, X" m# U7 @' Q( {         没有喝当年的老人聊老山东人喝酒的习俗，只听说他们都很能喝，而且喝得很豪爽。 后来老人在粮食困难时期得了肝病，而且很严重，就不喝酒了，即便这样老人依然活到93岁，一辈子爱吃，也有口福，性格开朗。真羡慕他们这样的人。