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春天来碗养生粥,简单又有益0 ]; A( e9 e5 F5 N% q, W! `; ^2 ]
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受访专家/广州市中医医院呼吸科主任 叶焰
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" f3 a8 u" ?/ D; n9 B 春季是流感、肺炎等传染病的多发季节。天人相应,人体在春季,必须保养阳气,使生理功能达到最佳状态。广州市中医医院呼吸科主任叶焰介绍,有肺系基础病的老年人可以煮些养生粥来增强体质,提高机体的抗病能力。
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人参蛤蚧粥3 @" k8 A9 b& i% n/ J4 J
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材料:蛤蚧粉2克,人参粉3克,大米100克。
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做法:先将大米煮成粥,加入蛤蚧粉、人参粉搅匀趁热服用。' x" [9 } }# w. h
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功效:用于肺肾两虚,疲乏无力,活动后气喘明显者。
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山萸肉粥
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M. U3 |4 M; I' a9 t4 t! W 材料:鲜淮山50克,山萸肉30克,小米适量。 I5 G; }+ v+ j) P8 V
+ y8 g8 r! L! ]& m 做法:将山药、山萸肉煎取浓汁与小米同煮粥,日服1-2次。
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功效:适用于脾肾两虚,纳少便溏,气短动辄加重的老年人。$ f0 T$ r1 o2 W
7 Z8 B1 r4 w. g' f ]" I. K 黄芪党参粥
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5 [( V. {7 J" N0 O 材料:黄芪30克、党参30克、淮山30克、法半夏10克、白糖10克、粳米适量。4 A* y) c! Y6 Q: O- L* c- B! h
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做法:黄芪、党参、法半夏煎汁,与山药、粳米同煮为粥,加入适量白糖。; |- \7 \% E9 Z j/ R6 ?
4 g( ^8 j- k1 } D 功效:适用于脾肺不足,多汗气虚的中老年人。 |
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