|
|
马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册
x
本帖最后由 狼行千里123 于 2017-4-10 15:35 编辑 ) s& U; u: c; p9 p% G- R
7 |) |4 J8 F% T% d" ^- r8 l' I
5 ~4 I2 [% u/ e6 X1 v: X" J8 G! [ 一、材料准备
# P- w$ E! _) G# h 鲤鱼1条(鱼身切好一字刀），红干椒适量，大葱3段，花生米1小碟，姜片5片，八角1个，花椒适量，蒜瓣3个。
! E0 I# f1 n+ b% B0 m- B6 b 二、**方法, F/ h7 }/ I1 A+ T- Q
1、锅里烧开水，放入姜片、葱片。* V; O7 ?! t' h# d0 z
* N3 C& s4 i- L* `% v
2、然后放入八角、花椒。
: B n5 t J: B Z1 {% m" J
- u$ j8 _) `, ^% m2 w 3、再放入少许盐进行调味。& C* ?5 D* ^- R0 z4 H$ ^
3 S# J4 D: Y. {
4、放入少量的料酒。
6 Y! d* ~/ E( L; l0 T* j
% A! X4 e7 l+ }3 r, T0 S( S8 G 5、再把鱼放入锅中煮30分钟左右。
2 n! J7 G+ u0 A$ g* S& y- _& {+ H" G, D7 _' z8 q6 r% K Z1 b
6、蒜瓣切成沫放入碗中，放入少量的生抽。
, b% g X5 l K$ C8 U- e! g; C
6 j* ]1 L0 S! j: E" v& `3 S1 x 7、放入少许醋。# u. W6 ~ s" f$ W$ x
/ K2 U9 I( `. r7 F- y" n
8、再放入胡椒粉搅成料汁。
% i- k9 a5 i: T9 i, `8 W3 c) ?( j' n8 _1 N# i
9、把调好的料汁浇在鱼上。0 w* a, b+ n# K
) p" _3 K9 B5 g8 s) v9 |& h 10、炒锅放少许油加热，红干椒放入锅中。6 p1 r% x: F2 I7 W' g- T$ ^9 j
3 ^) b4 Q7 L" d1 x! a
11、待红干椒炒香后连油一起均匀的浇在鱼身上。# ~3 K. p8 b* A1 N( \; H0 F
: t- k# |8 R# o$ U0 f; v( z* Z, F6 x9 {
12、最后放入花生米即可。（花生米过油炸一下更香脆） - a" M- M+ F4 G9 b
3 `% i. p0 q& N* G# Y
( e4 U. d9 E7 E
3 t; m4 W4 U$ U( c: k/ B
|
评分
-
查看全部评分
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2017-4-9 10:25:41
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
