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[养生分享] 枸杞配一宝百岁不显老

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发表于 2017-4-16 07:36:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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            枸杞是名贵的药材和滋补品,常生活中,我们最常食用的养生**食物除了红枣可能就属枸杞了,枸杞巧妙搭配功效翻倍。
: x0 I/ [* q5 ^" p
360截图20170416073338851.jpg
6 Z3 ^7 ?/ K7 W7 u# r
       一、枸杞的食材搭配方法' x; j) l6 A, l9 s  |
; H: q4 i# t1 S* |
      1.枸杞配红枣
! |! d9 A; ?1 E0 S% q1 U
! V) _# c7 X/ `! b       材料:大枣10克,枸杞8克
- R' t6 }" s5 c" r
$ L3 n0 A6 ~; T       做法:7 H0 A; v$ l, N- K* ~' j' g
  P( o$ M: T' P0 O1 S1 f
       把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
3 q# V+ T' u4 H
0 E  N/ P: {# D8 {       把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;/ @3 S8 Q: }- }* d8 W) I

  Y: @0 R8 L. _( ~9 {; u       加入适量的冰 糖,然后加入热水,冰 糖的分量可根据自己的口味来放;
; Y& c: d/ e2 ^6 A  X: B
; C% J4 ?9 {6 Y' e  x2 j       盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。9 R5 ^+ Q* q% t" C: D

. C6 k$ ]/ m+ k: B       功效:6 W7 z9 y% H6 G$ a
. Q4 N4 n9 k) E7 T& r. L
       使面色红润、补气血。$ V' R  c, [2 B/ E+ ^

" q& F& h& }, S1 `3 V       美容,皮肤白嫩,有光泽。
1 `- a! l# n! @- ^- O0 a. t7 W
* o; K& x+ D( o$ c* B" E7 _$ H& C       枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水第二天也会有很好的气色。女性多喝点枸杞大枣对睡眠,尿频,体虚的人来说能喝出年轻,喝出好气色喝出健康。
9 w% p! N9 f9 O
% Q* ~* |5 W3 t7 v, \       2.枸杞配龙眼
- t9 J! N/ ?0 ?8 s0 W' Q
6 }5 C. l  m* n6 |* L       材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克4 x. j% J9 e1 ?* L; n" c
9 H, J2 ?, i7 A4 {7 F# p* P4 ]' B7 V4 `
       做法:
3 W% Y5 A5 u/ S" z3 P; Y. `
' _# q3 t0 r% s8 V0 a       枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;# q0 m$ y3 O# R  i# d
% ~/ R' Q7 c; g7 s. p5 q6 r% J
       放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。
5 ]( \, [$ N, B' i4 [9 Z! @/ u5 T  v1 z  p
       功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。' z" B5 y: x' \- V
  H4 P4 _7 Y$ e
       3.枸杞配枇杷
3 w4 f2 L1 H2 Q* E# `: T
1 N) h" s! `; ~7 d# q       材料:枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量1 l# I# Z: T9 N1 r  M% s
9 N2 [9 H3 H1 Y
       做法:; I# v. d$ `# @# V0 b2 e
; W  c. s* k* N. L& W9 e( V
       将枇杷、桃仁切碎放入锅内;
, K# G2 I9 ?) H3 P$ _0 U
2 J3 l  Q0 L  u  ^2 p       加入洗净的枸杞、黑芝麻,加水浸泡;
2 t( T5 T3 @) I% H" ^9 \4 J: c; _* N  Y3 w! P9 K
       大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏;% H# B! N. ^- R
3 s, W' C% S  m; Q% Y5 B
       加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用。( U  [$ ]' b0 X0 Y
5 h& `; F6 _  \; R, _3 `
       功效:益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于虚弱,体质软弱患者。

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 楼主| 发表于 2017-4-16 07:37:12 | 显示全部楼层
            4.枸杞配蛋
7 U; @  J4 Q1 ?9 S% ?) [9 F* d
4 m# T9 }8 j2 ]: k       材料:枸杞20克,鸡蛋2个
5 g- Q% A6 F# ?3 X7 r8 N( T' z1 G2 p0 n* G8 C5 ]1 k: M+ a
       做法:5 S: {% [5 r5 s
6 Q+ Y' k6 G/ ~" {
       枸杞洗净放入碗中备用;
& \: J) `# B" I: c6 O8 D
* P7 f' D! b; L! L$ S9 f' X) r) w       将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
1 G, ~) f8 D% h; R6 d. K9 J9 F: f- C0 ?( H. _4 J3 `4 H0 f
       蒸熟即可食用。
- E! w( a8 r# `. z5 \! g! I3 e/ L8 }/ J1 t8 F4 t
       功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。$ D' X0 z8 ]# p( E: e" _7 Q8 X- e
1 b) a( p0 Q6 p7 l, @
       二、枸杞的季节搭配方法5 w: q+ D" d# }
2 C& D8 m! e3 _9 K& m6 p
       1.春天配黄芪% b* u+ I/ Y  ?& R) N# u* r
. U( d. Y. c! A2 c; q1 N& k9 ~4 S3 F4 g
       春天万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。
7 ^  U3 j4 c/ I# z: c+ u( f
) l/ t% L+ a0 L, L; E: \( u; I       2.夏天配菊花9 v& C3 e$ c/ @+ p% P2 _' z) N" D

5 L; ]% J, z8 g. j' o" P6 z  o+ X0 O* x       夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
; [, ]; w  K7 P9 R. O
0 j" Z$ F; C4 i. P9 C% c/ N       3.秋天配山楂
9 h) r. ~! X: l3 l) y) {7 x- d/ C& H* j; a
       秋天空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
* V* y6 P/ o0 E: C  C5 O3 p4 ]9 K' H% ?) Q; h5 J3 @0 D6 B6 ]. A
       4.冬天配山药
1 N' V- n: y) n, P" k& q4 @+ S
( b: s/ E* G$ H' j/ q- z       冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。

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 楼主| 发表于 2017-4-16 07:38:11 | 显示全部楼层
            三、枸杞的其他食疗作用+ y1 r' D+ R4 e/ g* ~/ W/ E4 M: f
5 |: ]5 d$ z' u4 F/ n1 _8 |! l
       1.男性不育症:
! J7 S! j8 w! |+ I! I; D
- ^3 Z' ~* w# [1 i2 ~! u+ T       每晚取枸杞子15克洗净嚼服,以连服一个月为一疗程,也可持续服用几个疗程,服药期间应适当地节戒房事。
7 |1 }9 L, v6 c6 K2 ^/ x" ?! u3 P& S* I  x+ m# D+ Q/ T' p& C/ {0 D
       2.夜盲,视力衰退:
6 Y$ l  Q1 p: ]  c' C3 L8 y
+ x$ B/ v7 U3 x: V  h: {( x( e% G. I& a       枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。
2 E- s! M1 T6 L; T9 m. O: [# U. \( j
       3.妊娠呕吐:
4 h# F3 [2 o. {' z$ O& V% ~* C2 ]3 p5 K3 O3 J- L
       枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内,以沸水冲浸,待温时频频饮服,喝完后可再用沸水冲,以愈为度。
# d# f" g  w# j( e$ _; s# S4 r
$ c) W) b, j$ v7 }" t       4.肥胖:
! B3 x/ r  r# m, K: \9 W  j+ a( `& y
       每天取枸杞子30克洗净,用开水冲泡当茶饮服,早晚各一次,连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果,且无副作用。- ?7 V" {3 h. B+ o# W, [8 i

& Y4 ~$ M5 U1 p8 G" m' D3 j       5.补肾:: y: I/ y+ i1 N9 z
" P( ]& C, }# H; t, H; o9 ~
       枸杞子30克,羊肾一对,加水及调料后熬炖,喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显著,宜佐餐常用。
" M1 X# x# \6 U9 {" B& ^; y: ^: }/ ?$ R" e
       6.黑发:
1 i  q% v4 V7 a2 ^4 C! a: j  n9 a* }8 w# W
       取枸杞100克,核桃仁12个,小黑豆100克,加水适量熬至豆烂即成,放凉后置于冰箱内,每日早晚加热后各服15-30克。

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 楼主| 发表于 2017-4-16 07:39:21 | 显示全部楼层
            四、这样挑选枸杞:+ S& F; A! B. q

, M( h7 ~8 Q0 T3 R& o: t0 L2 h       1.看* a5 b& v- g3 U; F

# g2 Y% ~# a4 |1 |- h1 J$ J9 i" L       颜色不是鲜艳的过分,被摘的部分要是白色的,如果是红色的那是被染过色的,正宗的枸杞多为暗红色。大小整齐统一,如果药材表面会有闪亮的晶点则用明矾泡过,不要购买。( g$ i) ^0 j/ d% {

" a+ A/ @  g+ c- F8 q' z       2.闻2 |( g- o' i1 C# C0 C0 l
2 D6 \* a* N8 }" c
       抓一把枸杞近距离闻一下,没有辛辣,刺鼻子的味道,就证明用的熏染的硫磺量不是很大。注意,通常市场上卖的枸杞,多是用硫磺熏出来的。所以,有刺鼻的味道。& ~7 W/ G8 r# V$ ?2 g* Q
) I; f0 @3 S. s6 i6 }' H
       3.摸! i6 I: r- v6 X. e, m

( D% F; j. ~! E9 S# Z! {4 x( y       抓一把枸杞,摸一下,不粘手,而且没有明显的结块的,就是比较好的枸杞。摸上去,没有滑润感,而是有些涩手的,就是好的。9 V$ b! A5 t7 t, ]" l; ~

( L- C) X* n& b1 I       4.捏9 q# }$ @  `5 o4 ]% P
: h" B$ v& T; o: h
       抓一把枸杞,用力捏一下,如果粘到了一起,证明枸杞反潮了,就算买回去,不几天,也就坏掉了。如果放开,枸杞散开均匀,证明就是好枸杞。
6 x% R+ t, @$ k) f, A
! x+ u- D$ Q& B  T% o       5.扒
% }3 E; X5 X3 r+ e2 m$ m& f; C- R/ P) e0 f. a( F
       拿一颗枸杞,扒开来看一下,如果里面可以看到大量的枸杞籽,那这个枸杞就是秋枸杞,不是说秋枸杞不好,而是秋枸杞多籽,相对于夏枸杞来讲,药效和食用价值就相对弱一些。; s$ u: q0 l  V

# n/ l+ j# ?  \  l       6.尝* N  @+ v: c' D

7 a8 ~$ ?8 Q( o  U& O) j       取一粒枸杞放进嘴里,尝一下,如果是甘甜,没有发苦,就是较好的枸杞。有酒味的枸杞已经变质,不可食用。吃起来不会有咬碎困难,而且少籽,就证明是夏枸杞。
% o. |  u& I8 R# u
  o5 V$ O0 w. Q       7.切  L. l& H1 P0 c5 ]7 V# J! Z7 o2 `: x) N
4 h9 R% r6 s: ?, T$ N9 z
       如果再仔细一点的话,就找个小刀,切开一粒枸杞,然后看一下枸杞的皮的薄厚,皮薄的,就是较好的枸杞。3 K0 O4 h' |- K
9 Q& Q7 E4 T" m, T8 J  m
       8.泡( r  h# j6 D( e' }5 I

. l+ e; E6 ?1 U+ m       拿几粒枸杞,放进温水里,如果枸杞很快就沉入了水里,那证明非好枸杞,一般好的枸杞是放进水里后,自然吸水,过几分钟后,才沉入水中。% f4 Z7 F& _& d3 p2 \/ Z
; J! j6 X9 K! J
       结语:枸杞的具有强大的养生功效,且对于男女都适用,对照搭配方法选择适合自己的用起来吧。

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发表于 2017-4-16 08:02:07 | 显示全部楼层
谢谢分享,周末快乐!                  

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谢谢朋友光临,周日快乐吉祥!  发表于 2017-4-16 08:02

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发表于 2017-4-16 08:50:49 | 显示全部楼层
这么好,学着喝点哦。争取活到百岁,哈哈。

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谢谢朋友光临,周日快乐吉祥!  发表于 2017-4-16 11:36

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发表于 2017-4-16 09:25:13 | 显示全部楼层
枸杞配红枣  健康活到老            

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谢谢朋友光临,周日快乐吉祥!  发表于 2017-4-16 11:36

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发表于 2017-4-16 10:12:50 | 显示全部楼层
感谢朋友分享养生知识           

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谢谢朋友光临,周日快乐吉祥!  发表于 2017-4-16 11:36

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发表于 2017-4-16 18:13:59 | 显示全部楼层
挑选枸杞方法简单,过去我买枸杞就知道选贵的,哈哈!谢谢楼主,学习了。

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谢谢朋友光临,周日快乐吉祥!  发表于 2017-4-16 18:30

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齐鲁兵360361 + 20 + 20 很给力!
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发表于 2017-4-16 21:36:57 | 显示全部楼层
女性多喝点枸杞大枣对睡眠,尿频,体虚的人来说能喝出年轻,喝出好气色喝出健康。

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谢谢朋友光临,周日快乐吉祥!  发表于 2017-4-16 21:56

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发表于 2017-4-16 23:30:42 | 显示全部楼层
原来一直是用来泡药酒,提提味道。看来作用很多,方法也多啊~

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谢谢朋友光临,周五快乐吉祥!  发表于 2017-4-16 23:38

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沈阳第二故乡 + 20 + 20 谢谢精彩回复,论坛有您真好!
地道云南人 + 6

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