每天吃个它，胜吃10个苹果！降血脂，降血压，控血糖！

地道云南人

            土豆成为主粮最重要的原因，还是因为土豆被称为十全十美的营养产物，经常食用土豆能降血脂、降血压、控血糖！赶紧看看吧~
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4 L, V! C- p) C4 g1 a6 w& s       每天吃个它，胜吃10个苹果！
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: D: i: W8 k# ~% J+ h. @7 G3 a       土豆含有人体必需的碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质元素等。一个土豆的维A含量相当2个胡萝卜，钾含量相当于4个香蕉，花青素含量相当于4个草莓，而维C含量竟相当于10个苹果。所以，每天吃个土豆，胜吃10个苹果，生活中记得常吃哦~

       土豆可以降血脂、降血压、降血糖
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! [$ p9 ?/ F$ m- w6 r, X6 C+ g. e       土豆如今成了蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一。吃了一辈子的土豆，但你这貌不惊人的土豆，到底有什么神奇的功效吗？

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       降血脂
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+ T( s" s; C9 G2 l       土豆中的淀粉，叫做抗性淀粉，抗性淀粉能降低胆固醇的含量，促进胆汁分泌与循环，还能减少脂质吸收与脂肪酸**，有效降低血中脂质含量。

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4 e  g$ t' j# h/ Y0 X       降血压

# N4 W( q# b4 m( W$ G2 w       每100克土豆含钾高达300毫克以上，具有防治高血压的作用。

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       控制血糖

       土豆含有丰富的抗性淀粉，它所产生的热量约只有糖类的一半。

4 P! j% G, t. x       抗性淀粉具有防治糖尿病的性能，抗性淀粉有较低的血糖生成指数和胰岛素反应。尤其对II型糖尿病人，可延缓餐后血糖上升，有效控制糖尿病情。

地道云南人

            土豆是个宝，全世界都爱吃~

/ X; z" t2 Y8 h0 l( C       土豆是老百姓餐桌上必不可少的一种蔬菜，同时它也是全球人民都爱的美食。
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! O0 q/ g4 v$ Z& j* u       中国：

2 h: w. p1 N) `, ~  c8 ~/ v8 V       在中国，土豆的吃法就各种各样了。各种用土豆做的菜肴，光听着就想流口水了：土豆炖牛肉，土豆焖鸡，酸辣土豆丝，炝炒土豆丝，土豆泥，土豆饼，土豆粥……
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       -酸辣土豆丝-
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) k0 @, A# @; k$ n1 i) Z       /食材/
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       土豆1个，小辣椒、花椒、蒜瓣适量

' T" x9 {. \4 e9 V8 ?" f       /步骤/

8 {, T$ u; u& W' C       1、把土豆去皮切丝、青红椒切丝，蒜瓣切粒。

6 `' U1 h$ `! y- t9 n       2、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
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       3、倒入土豆丝，掂锅翻炒几下，倒白醋、放盐、动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。

6 `: h8 [' O& P       4、菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。
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) a0 x1 D- J, V7 [       德国：
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; \+ \& z0 j* t) K       德国人把土豆当主食，土豆在德国主要有三种吃法：第一种就是我们非常熟悉的炸薯条。第二种就是整个土豆带皮或者是去皮煮着吃。第三种就是磨碎了做成土豆泥或者是土豆丸子。不管是哪种吃法都不是作为蔬菜，而是主食出现在餐桌上。
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       -炸薯条-

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/ x" L2 u1 W7 f       土豆2个，盐、胡椒适量

/ ?) z& R* f) x( k7 A9 R. O. P      /步骤/

       1、将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。
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       2、下锅炸，将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。
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       3、装盘，炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。

地道云南人

            俄罗斯：

. N, \5 N% C9 D$ ]+ r! y9 n+ S3 _       土豆是俄罗斯的最主要的粮食之一，但是土豆主要是一些俄式大餐里头的一个主要的原料。
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7 k, R; T. S' h4 |       -  俄式土豆沙拉-
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  \; W) g& x: j4 A/ z( `" u- o       /食材/
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       土豆、洋葱、紫舒、沙拉酱、盐、胡椒粉适量
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       /步骤/

       1、土豆整个煮熟，去皮切小块冷却备用。
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- _5 C9 E/ l6 S' o       2、将洋葱切成碎丁，超油锅，放入切好的培根、洋葱碎丁，炒香冷却备用。
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) j# k1 G- `" O: Z1 z$ ]6 X/ }$ @       3、在炒的食物中加沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀即可。
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% B0 T/ s7 a- M4 {: w5 I       韩国：

       在韩国土豆主要是副食，它有两种吃法：第一种就是把特别小的土豆，就用酱油，再放一点麦芽糖，然后把它煮熟，作为一种副食放在这个冰箱里头拿出来就可以当菜吃，第二种就是把土豆切大一点，然后再炖肉、炖汤的时候把土豆放进去一起炖。

1 W5 Y9 V( z3 ]( Q- ~+ P       -香辣排骨焖土豆-
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       /食材/

       排骨、土豆、老抽、生抽、砂糖适量
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       /步骤/

       1、土豆削皮切小快，和排骨差不多大小。
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4 W4 F3 M* v) @' |( e" q       2、锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香，爆炒排骨，炒干水分和腥气。
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       3、放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。

& ?# E+ w9 u( A       4、放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。

       5、放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧。等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。

老自嗨

土豆常吃 炒土豆丝 土豆片 东北乱炖等

xahlhl

好东西{:1_330:}                                            

怀念过去是我

多吃土豆有益健康啊                          

福运生

土豆的好处还真是不少。。。。。。。。。。。。。。。

云淡风轻

三高克星竟然是洋芋蛋{:1_318:}

喔坡特

土豆可以降血脂、降血压、降血糖

齐鲁兵360361

土豆的好处还真是不少，今年新的也快上市了，就多吃点吧{:1_206:}

远去的飞鹰

经常食用土豆能降血脂、降血压、控血糖！