《食谱》荆芥拌黄瓜

能力强 · 发表于 2017-6-16 17:33:19

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      一、食材准备# V: |0 F3 _6 \9 M" x* S; C
   主料：水果黄瓜2根、荆芥3根) q" l+ P: ~  R7 i* d
   辅料：红椒2个、蒜2瓣、香醋1勺、生抽1勺、油盐适量
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   二、主要做法
( j! e/ X; M# R& w- D    1.准备好原材料；
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+ R3 I. n, x& R0 L! I2 ~6 N" |    2.摘下荆芥的叶片，黄瓜切成菱形片，红椒和蒜切成末；
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   3.将所有的原材料放入大碗中；# I, l0 E5 M/ |4 x8 S

; ^/ u1 a/ j0 N: v    4.加入少许盐；$ U3 A( j# W+ a- z* F! `+ v+ _9 M) O

# ]7 e4 ]8 w- G) M% q+ o  J    5.加入香醋和生抽；
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   6.放入适量的辣椒油，拌均匀盛入盘中。
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3 G4 X3 e) M' b9 V8 C( \3 R9 @ 7.端上桌了0 e1 r4 G6 N5 O( B2 P2 Q
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   三、温馨提示- C/ ?( ]* }- F& B) @) ~' \3 f( X
1. 荆芥选用嫩叶片；% l2 t& {7 ]  m3 u1 W6 Z2 F& p' _  \
2. 不吃辣的用普通芝麻香油替换红辣椒油。

喔坡特 · 发表于 2017-6-16 21:23:31

荆芥拌黄瓜夏季好菜，感谢分享

沉鱼 · 发表于 2017-6-16 23:21:16

荆芥拌黄瓜，是夏天一道非常爽口的菜，学习了！

进来吧 · 发表于 2017-6-19 15:11:54

最喜欢吃凉拌黄瓜下啤酒了，我平时喝啤酒拌一个黄瓜就可以了，但是还要喝好啤酒，配上才有味，这个黄瓜拌的很有食欲啊
jinlaiba.com/archives/5050.html

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