【奇闻娱事】7%的美国人认为巧克力奶是棕色的奶牛挤出来的！

想念依然

      根据华盛顿 邮 报的报道，来自 Innovation Center of U.S. Dairy 的在线调查显示，7%的美国人认为巧克力奶是棕色的奶牛挤出来的！也就是说，相当于宾州一个州的人口的美国人不知道巧克力牛奶是牛奶、可可和糖合 成的！
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9 o- k$ `7 ?4 i6 c4 j- i      许多美国人对农业一无所知，他们中的很多不知道农作物是如何种植出来，然后运输到商店里的。90年代初农业部的一次调查显示，每5个成人里就有1个不知道汉堡包是牛肉做的。
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1 }$ c+ m2 y9 L& Q$ O      在有些地区，这个现象更为明显，比如说有机构调查过加州一个城市小学4、5、6年级的学生，有超过50%的孩子不知道酸黄瓜是黄瓜做的，也不知道洋葱和莴苣是植物。40%的孩子不知道汉堡来自牛肉，30%的孩子不知道 Cheese 是牛奶做的。

      致力于把农业、食品知识带入小学教育的非盈利性组织 FoodCorps 认为，现在的人需要食物的时候，想到的首先是去商店，而美国的教育体系里并没有告诉孩子们在食物进入商店前是怎么来的。研究发现，生活在农村的人们比高学历高收入水平的人对『食物从哪儿来』了解得更多。
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      自认为知道巧克力奶怎么来的，考大家一个小问题：黄瓜是蔬菜还是水果？

天山雪001

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    我小时候，大家都认为黄瓜是蔬菜，可现在有人又认为是水果了，据说原因就是黄瓜可以生吃，那能生吃的蔬菜很多呢，如西红柿、生菜等。所以觉得还是当蔬菜吧，因为现在黄瓜还是多在蔬菜市场里出 售。

云淡风轻

水果店里好像没有卖黄瓜的哦

京城小子

对于农业和种植业一窍不知道的在国内也是大有人在。
很多人认为西红柿是生长在树上的，曾有大人带着孩子去一个农场专门看西红柿树，结果失望而归。
" x5 [3 ?, d, [很多人喜欢吃白薯，有的大人就带着孩子去采摘，没有想到，白薯要到地里去挖。
这是教育和普及问题，特别是在城市里长大的孩子，本来就五谷不分，加上现在推广的无土栽培，结果把大家都弄的糊里糊涂的。
/ u+ [% H8 C; S- e; o; p所以，经常去农场看看，动手做一些农活也是非常必要的。

京城小子

黄瓜是水果还是蔬菜，已经争论过一段时间了，没有结果，主要是个人和地区的差异决定的。
大家都觉得黄瓜好，可以生着吃也可以熟了吃，都很方便。
我知道，如果在美国问同样的问题，得到的答案绝大部分是：水果。原因可能是美国水果的关税比蔬菜低，所以农场主游说政客将黄瓜、西红柿、南瓜、茄子、小西葫芦列为水果，时间久了，人们都认为这些植物的种子是水果。
9 |5 C& h8 H& ~, w而国内，大家都会认为黄瓜是蔬菜，习惯使然加上一直在蔬菜店里卖。

想念依然

天山雪001 发表于 2017-6-17 07:39
, M; M, K" L: b- Y9 u2 G2 n" q. v, L. m我小时候，大家都认为黄瓜是蔬菜，可现在有人又认为是水果了，据说原因就是黄瓜可以生吃，那能生吃 ...

我也认为黄瓜是蔬菜。没有人把黄瓜当水果吃的。西红柿现在品种很多，最初的大西红柿更多人归为蔬菜类，但是那些小西红柿，如樱桃西红柿，葡萄西红柿，都是当水果吃的。

想念依然

云淡风轻 发表于 2017-6-17 08:52
水果店里好像没有卖黄瓜的哦

是的。黄瓜一般都当作蔬菜吃了。

想念依然

京城小子 发表于 2017-6-17 09:29
: x7 H" @; J; n6 x- q* [对于农业和种植业一窍不知道的在国内也是大有人在。
, ~/ i, v: D% P9 s很多人认为西红柿是生长在树上的，曾有大人带着孩子去 ...

       大城市长大的孩子很少有机会看到粮食，水果，蔬菜是怎么长的。想当然把水果都认为是长在树上。其实，很多水果，如草莓，蓝莓等都不是树。不是孩子的错，是学校和父母的错。学校应当教授那些基本知识，父母应当带孩子去看大自然。看到了，自然就知道了。

想念依然

京城小子 发表于 2017-6-17 10:34
3 S# `6 n8 h/ E1 G黄瓜是水果还是蔬菜，已经争论过一段时间了，没有结果，主要是个人和地区的差异决定的。
8 _& x/ q" K- D7 [7 \7 m# }大家都觉得黄瓜好 ...

我这里黄瓜是蔬菜。在放菜的地方卖。