【养生堂】701：常见鱼类有哪些营养价值？这些人不能吃鱼类

长白山边狐

                   常见鱼类有哪些营养价值？这些人不能吃鱼类

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各种鱼类的营养价值都会不同，在食用鱼类时可以根据自己的具体需要来选择最适合的。同时，有些人群是不能吃鱼的，否则就会带来副作用。在这里，就来一起看看常见鱼类的营养价值都有哪些吧。
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常见鱼类的营养价值

鲫鱼。鲫鱼富含蛋白质，且易于消化吸收，是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络的功效，对水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有食疗作用。

鲳鱼。性味甘、平、淡，具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用。

0 s- d" u  r) e5 K鲢鱼。鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鲢鱼能**丰富的胶质蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。
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鲤鱼。鲤鱼富含高质量蛋白质，人体消化吸收率可达96%。鲤鱼适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鲤鱼是发物，不适宜恶性肿瘤、皮肤病患者食用。

甲鱼。甲鱼与苋菜同食可出现呕吐、腹痛、肝脾肿大等病症。《金匮要略》记载：“龟鳖肉不可合苋菜食之。”清代吴谦说：“龟鳖皆与苋菜相反，若合食，必成鳖瘕。”鳖瘕，相当于现代所说的肝脾肿大。
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, G# ^/ y# g* a! J. x8 ?, ~草鱼。草鱼是非常常见的鱼类，大家的餐桌上很容易见到。草鱼虽然普通，但其却是暖胃、平肝祛风，温中补虚的养生食品。
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鲢鱼。可温中补气、暖胃、润泽肌肤，是温中补气养生食品。适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于产后脾胃气虚所致的少乳等症。

6 E; X8 t, D. K# T  c$ G泥鳅。泥鳅有药用价值，有补中益气、养肾生精的功效。泥鳅富含亚精胺和核苷，能增加皮肤弹性和湿润度，并提高身体的抗病毒能力。

9 a8 ~' ~5 X' [9 E那么，又有哪些人是不宜吃鱼的呢？
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- |& Q7 I. z: h8 c' m哪些人不能吃鱼类
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痛风患者。因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。
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出血性疾病患者。鱼脂肪中含有二十碳五烯酸（EPA），具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用，对于动脉粥样硬化者十分有益。但是，摄入过多EPA会抑制血小板凝集，容易加重出血性疾病患者的出血症状，对病情恢复不利。
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& o; k8 A2 \3 d9 D! p4 s肝硬化病人。肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜。
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服用某些药物的人。扑尔敏、苯海拉明等为组胺受体拮抗药，而鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺，若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解，造成组胺蓄积，诱发头晕、头痛、心慌等症状。

' p2 S! v7 z& g7 p5 `/ R8 G5 B因此，在吃鱼之前要先了解自己是否可以吃哦。

蓑笠翁

        吃鱼讲究还不少啊……感谢分享，周四快乐！     

俺是亚马逊人

有益消化系统。泥鳅对皮肤好。

狼行千里123

因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起。
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永华

) J6 t4 g3 h, J5 V$ ^学习分享鱼的品性知识，周四快乐  ！

文士贝

馋呀！ 经常少吃一点。

沉鱼

每种鱼都有它的营养价值和药用价值，学习了！

老自07

吃鱼讲究还不少啊……感谢分享