枸杞——“营养界的红宝石” 这样吃抗癌、减重、护心 脏！

齐鲁兵360361

枸杞——“营养界的红宝石”
' H3 m" f0 e* T# ]. y这样吃抗癌、减重、护心 脏！

8 C0 q& r# q) w' P. {+ D   枸杞果富含强抗氧化物质，并且已在中医领域被应用了几千年。但是，枸杞鲜果是不能够承受运输之苦的，所以出 售的枸杞都是干制的，或者以果汁、茶的形式。它们有一种略带酸味的味道，类似于小红莓或樱桃。在西方国家，推 荐每天喝4盎司枸杞汁。
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   枸杞含有大量的植化素和抗氧化剂，例如胡萝卜素、植物甜菜碱、植物甾醇等并富含铁质。根据2007年的《细胞与分子神经生物学》杂志证实，枸杞具有的强大抗衰老作用可以保护你的神经细胞和视网膜。此外，枸杞被列为超级食物也和其抗氧化作用对癌症的影响有很大关系。
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每天吃干枸杞或饮用枸杞汁的好处：

   预防年龄相关性黄斑变性。枸杞含有高水平的类胡萝卜素、β-胡萝卜素和玉米黄质，这是维持正常视力很重要的营养物质。玉米黄质可以帮助保护视网膜，降低老年黄斑变性。
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1 C# ~6 X0 F0 h  N. p   对抗癌症。枸杞含有的植化素，具有强大的抗癌作用。一项1994年在《中华肿瘤》杂志发表的研究表明，已发现枸杞作为癌症辅助疗法具有积极的效果。其中的甜菜碱还有助于降低高同型半胱氨酸水平（一种与患心 脏病和炎症的高风险相关的蛋白质）。

# L% h8 _; U7 Q  g( q* B* F/ \   帮助减轻体重。我们的身体需要甜菜碱，帮助生成胆碱和蛋氨酸。这两种物质是抗脂肪肝的重要物质。它们能够把脂肪从肝 脏移走并燃烧掉多余的卡路里。枸杞的甜菜碱含量非常丰富。
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   保护心 脏。枸杞中含有的β-谷甾醇可以在胃肠道阻塞胆固醇的吸收，有助于降低胆固醇。另外，从枸杞浆果中也被发现了强大的抗氧化剂——超氧化物歧化酶（SOD），它是抵御自由基对细胞进行侵害的重要战士。

野闲

枸杞是个不错的东西。                                

小太阳67

枸杞——“营养界的红宝石”

山东庄

枸杞的甜菜碱含量非常丰富。

吉人木

枸杞——“营养界的红宝石”

竹子哥

枸杞真实好东西，坚持长期食用~

南坡居士

枸杞——“营养界的红宝石”

沈阳第二故乡

枸杞具有的强大抗衰老作用可以保护你的神经细胞和视网膜。通常情况下，我是在煲汤时，放一些枸杞。

知足常乐心情好

枸杞——“营养界的红宝石”