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[家园生活] 『黄埔私房菜』干煸孜然五花肉

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发表于 2021-1-12 10:53:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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干煸孜然五花肉
材料:五花肉200~300克、腌肉、蚝油15克、黄豆酱油25克、郫县豆瓣酱20克、料酒15克、老抽10克、青红辣椒、葱姜蒜适量、孜然粉、十三香、食盐。做法1、五花肉切成薄片,放调料腌制(蚝油、酱油、豆瓣酱、料酒、老抽);2、腌制20分钟;3、锅中放油,注意是热锅凉油放入腌好的肉进行滑炒;4、炒到五花肉定型变色,放入葱,姜,蒜,一起炒;5、一直煸炒到五花肉炒出油脂,而且肉看起来比较干爽的状态;6、把辣椒放进去。翻炒均匀;7、翻炒几下,加入食用盐,然后再放入十三香和孜然粉。8、出锅即可。
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发表于 2021-1-12 11:06:57 | 显示全部楼层
------- 感谢分享:『黄埔私房菜』干煸孜然五花肉。色美味香有食欲,赞一个!!

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发表于 2021-1-12 11:53:52 | 显示全部楼层
『黄埔私房菜』干煸孜然五花肉 香的菜,感谢分享!

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发表于 2021-1-12 12:50:58 | 显示全部楼层
干煸孜然五花肉8 }4 X7 {' q; x% F6 Y
味道不错,, ]" a* D2 B5 R# }- F
但孜然吃过了上火。

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发表于 2021-1-12 13:48:42 | 显示全部楼层
谢谢分享,学习了.                          

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发表于 2021-1-12 14:20:54 军转网 | 显示全部楼层
感谢分享:『黄埔私房菜』干煸孜然五花肉。

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发表于 2021-1-12 14:36:02 军转网 | 显示全部楼层
不怕胖的可以多吃点!

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发表于 2021-1-12 14:43:02 | 显示全部楼层
学习了,感谢分享~

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发表于 2021-1-12 14:43:53 | 显示全部楼层
色香味俱全啊!勾起我的食欲。

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发表于 2021-1-12 15:45:55 军转网 | 显示全部楼层
:『黄埔私房菜』干煸孜然五花肉。色美味香有食欲,

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发表于 2021-1-12 16:44:15 | 显示全部楼层
『黄埔私房菜』干煸孜然五花肉。色美味香有食欲,今晚就试一试

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发表于 2021-1-12 16:49:45 | 显示全部楼层
他是老自喜欢孜然的味道 。。

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发表于 2021-1-12 17:16:17 | 显示全部楼层
好吃,就是太肥腻。

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发表于 2021-1-12 17:59:44 | 显示全部楼层
干煸孜然五花肉,这菜下酒安逸。

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发表于 2021-1-12 22:20:32 军转网 | 显示全部楼层
『黄埔私房菜』干煸孜然五花肉 香的菜,感谢分享!

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发表于 2021-1-13 09:16:14 | 显示全部楼层
谢谢分享!!!!                     

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发表于 2021-1-13 09:45:25 | 显示全部楼层
干煸孜然五花肉,经常做一道菜。

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发表于 2021-1-13 10:13:28 | 显示全部楼层
谢谢朋友分享私房菜:干煸孜然五花肉

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