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[家园生活] 『黄埔私房菜』金银豆腐

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金银豆腐
食材:豆腐200g、鸡蛋3枚、食盐适量、葱
0 C5 q, T9 @; s' t
做法:1.豆腐放入蒸锅大火蒸透。(大约十分钟)。2.蒸好的豆腐片去老皮,切成一厘米见方的丁。3.鸡蛋打入碗中,加入食盐。4.加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。5.锅中放油烧热,倒入拌匀的鸡蛋豆腐。6.中火推炒至鸡蛋熟透。7.撒入一些准备好的香葱末,翻炒均匀即可关火出锅。# N- s5 }1 B" Z/ t+ j0 b

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层
恰如其分,菜如其名。

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感谢分享“黄埔私房菜”——金银豆腐 。

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下酒菜,分享点

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层
对于豆腐客俺来说,绝对是一盘好菜。

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发表于 4 天前 军转网 | 显示全部楼层
喜欢吃,平时常做。4 z. A2 t: e% U2 M% @, T/ L1 {
谢谢朋友分享!

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层
『黄埔私房菜』金银豆腐* V. ~) I1 m1 N3 e+ p
感谢分享美食!

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