榆钱

老兵的想法

清明前几日，侄子来我家，给我带来一包刚摘的榆钱。他说，现在村里几乎没什么榆树了，就这一点儿，还是在**队部近处一家院子里，仅存的一棵榆树上摘下的。这棵树每年结的榆钱并不多。这几年，年年到结榆钱时，老早就有人占住了。他去摘时，已有个年轻人在摘，人家听他说要几百里路给我送来，就把摘到的榆钱一股脑儿倒给了他。两人摘到的加起来才有一盆子那么多。
  现在生活越来越好，想吃点野菜之类，还真比**难。
我翻翻除了偶有几个小干树枝，榆钱真是既新鲜又干净。我淘洗控干，又发了半盆小麦粉，按照家乡的做法，蒸了一锅小麦粉发面菜窝窝。
  老公炸了半碗辣椒，刚出锅热腾腾的榆钱馍蘸辣椒，真是绝配。我俩吃得头上冒汗，还不时得吸溜几口凉气。
8 c4 N3 Z: C) t8 S) F4 R  一顿饭下来，把持不住，吃掉了好几个馍，真过瘾！
7 J) Z; A) z8 A8 d. U" r$ B+ U   记得我小时候，村里的榆树、槐树之类的树，还是蛮多的。我家北墙边就有两棵很大的榆树。那时我两只胳膊，是抱不过来的。当年抱着树仰头上望，只感觉这榆树真是钻天眼儿高哇！

! U! @6 y8 b9 |当时还是大集体，老百姓日子过得还很艰难。我总觉得：自己小时候有点憨儿吧唧的，好多事都不记得。对于吃食，仅有几次，是吃饺子、面条、米饭的记忆，但却不似现在，任你吃得肚圆。
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那时侯不仅不觉得榆钱馍好吃，而且是非常难吃。模糊记得是玉米糁掺榆钱捣成的死面窝窝，硬梆梆的，也没有现在美味的蘸料，大不了有一棵葱或韭菜就着吃。现在想起来，当时的榆钱馍还是黑黜黜粘乎乎的一团，还是那样不讨人喜欢。
+ z+ }+ X/ b( x9 M$ W+ N' e/ \) q( i  尽管那时不喜欢吃榆钱馍（榆钱有时也蒸着吃）之类的东西，但年年都期盼结榆钱那个季节，能早点到来。
  因为每到这个时期，我家就非常热闹。小孩子总是爱凑热闹的！

- z6 A: |% g1 g/ E0 x  南边隔家的亮牛（老家习惯不喊全名，都是在名字中摘一字再在后边连一“牛”字），那时他应该不满二十岁吧，恰同学少年时。常常是摘榆钱都不用喊，他自己就来了。

他在腰间三下两下系上绳子，蹭蹭蹭地一眨眼就爬到树上了。我们几个年龄小的，也会等在树下，争着抢着给他顺地上的绳盘，或用绳子的另一头绑篮子。忙得不亦乐乎。有时甚至几个人，为争着系空篮，或者解送装满榆钱的篮子，争夺当中，其中一个忽一跘子下去，一篮榆钱倾翻在地。这时，也许觉得自己没面子，或是磕疼了，还要哭鼻子。一旁大人会适时走过来，边哄着边给抹眼泪。但当亮牛又在树顶上一嗓子：“又卸了啊”！正委屈着的会立马刹住悲声，手一抬，用袖子抹一把哭花睑上的泪，跑离大人，去抢正要卸下的又一篮子榆钱。
  这时候，不仅是刚才跌倒的小孩自己，往往大家都会觉得：应该把这个表现的机会，让给这个摔跤的哭主。这样似更合理些。于是，他（或她）便破涕为笑，凯旋而归的将军一般，提着一满篮不算轻的榆钱，磕磕碰碰又信心十足地把榆钱倒进早已摆好的笸箩或簸箕里，好让一旁等着的大人择捡。
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; k8 c/ U+ |8 N6 s其实，每当要卸下第一篮榆钱时，我妈就吩咐我们几个小孩子，分别去周围牛（读ou音）牛、国牛等左邻右舍的乡亲们家，挨家喊人，谁吃谁拿东西来盛，想拿多少任你。
. N4 y7 P" l7 L, C5 U, X  F# ~  那时侯好像村里人都很闲，几乎每次喊人时，家家都有人来。有的家也许这两天并不想吃，只图凑个热闹，帮着邻居们捡择倒在簸箕或笸箩里的榆钱。好让吃的人家拿回去择好的，落个省心，不用回家再麻烦挑捡。
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印象中那时候的人，虽说穷，但简单热情，淳朴厚道，并且大都无欲无求。每天除了劳力上地干活，挣工分外，不是在饭时，各家都端着自家的饭碗，到街门外树荫下，边吃边拉呱（常常是谁家腌的咸萝卜或别的很稀少一点什么菜，你抄一下，我来一口，大家都尝尝。偶有过年包回饺子，也互换着吃一两个，然后得出结论：XX家包得更好吃一点。谁家条件稍强一点，还有可能在哪一年的饺子里，多少有点腥荤。那个味道，过后大伙又能回味很久），就是吃过晚饭，在我家的老西屋里，一屋子街坊，你一言我一语，不紧不慢地拉家常。
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1 V$ L5 @& V6 k3 T5 U% l' K  W那时的人不似现在，吃得讲究、穿得光鲜亮丽，却想法太多。
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; w  a6 k9 f: c/ W如今偶回农村老家，看到楼一家高过一家，各方面条件更不必说。但是，总感觉跟以前那种情景大不一样。究竟缺点啥还是多了什么？

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9 g: V! R0 [* c: O- x" ]2 W2 d我竟有些惘然。

每天多一点点

路边，房前屋后可多了，小时候吃这个东西，

hanchao_njwj

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8 C' p& ^! }) v# _2 s8 y+ k5 k$ d* g野味，窝头、烧粥、炒蛋~

奇兵

榆钱我们小时候吃过的，现在没有吃。，