军转网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

微信登录

微信扫一扫,快速登录

查看: 95|回复: 15

[养生分享] 热量低又补水,夏季吃瓜,选它就对了~这样搭配,营养不浪费

[复制链接]
发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册 微信登录

x
一到夏季,黄瓜就成了家中的“常客”,无论是拿来凉拌、清炒做小菜,还是当零食直接咬着吃,都非常美味。
9 f/ m" K2 |8 G' k  o9 U* M! x! X
( U) X: Z& ~: }  E/ X
9 S* s! M- Q$ k# Z
中医认为,黄瓜具有消渴解烦、解毒消肿等功效。现代研究也证实,黄瓜的含水量高达96%~98%,比西瓜还高,同时它还含有一定量的维生素C、维生素E、钾、镁、硅等物质,是夏日补水、养生的优良食材。
6 m; h3 x0 V  G+ n: N$ v1 {& M1 @" a4 j( {

& {" Y, T3 Y& I2 H* {& x3 y# x3 p: J不过“人红是非多”,关于黄瓜的谣言也不少,一起来看看到底是真是假?9 D, f, L3 U6 T

  N! u) n0 `( S

$ d: H2 S6 ]  m8 }% m, Y 1000 (3).jpg
8 v, B' z8 M' @3 k. r- L; s2 {* F
! f( d3 b7 z  @) g% f5 P/ U9 U
$ r2 I) o, k- f/ {
关于黄瓜传言的真假7 m$ V+ }% l- J6 ]5 n2 t
8 ?" K0 K$ |3 L
8 F7 V8 e" V0 Y( M. y* u* c" r+ p6 O
1、笔直的黄瓜都喷了药?" u2 I2 D- q( x  l* q
" E9 h' {$ V) t- H" i

! G3 d4 u# q, ^+ u( k) K; l8 I8 z自家种植的黄瓜很少有笔直的,大多都是有些弯度的,而现在市面上卖的黄瓜,个个直得跟尺子一样,也因此很多人怀疑是激素或农药的作用,真的是这样吗?# J5 n$ j$ M: l- t7 t3 ?

2 Y' D7 T  |; y* o) |; I8 M9 W4 T

) Q6 \6 a! j( E) x  g生长条件决定了黄瓜的弯直,光照、温度、水分、养料充足,植株生长健壮,直黄瓜比例多,反之,黄瓜则会出现生长不良,出现弯黄瓜。# e% H  {& W6 W# a

4 ~& t1 n+ M6 _6 {3 V" F1 i
1 p  {. ?8 M; ~7 n
1000 (4).jpg
6 ?1 B+ y* H) L; n/ l" G; B( a7 k+ t  p1 S/ e3 _3 a1 k: ?
1 w! L2 `. z/ B8 L
2、顶花黄瓜打了激素?
% ?* a+ i: K% {# Q3 h7 j
# P% L- ]' E! t) z, s

* [  {: }1 F$ I! n) ^- U6 b* M8 A有人喜欢买顶花黄瓜,觉得肯定比较嫩;也有人觉得黄瓜成熟后还带有顶花,一定是打了激素。二者究竟谁对谁错呢?- ^9 N, r; U+ G* c& C
( n) F  R1 e7 [: X  H

. T$ H9 `# ]7 ?( \8 y首先,黄瓜的花在完成授粉后并不一定会马上脱落,可能会随着黄瓜长一阵子,带有花的黄瓜的确可能较嫩;
' Z5 Y! d- X+ m1 [: M2 O
6 D* Q" ~; ^; I& @2 @% ?
  Y' }8 {& ^4 o: k: s  L1 Y
另外,带花也可能是菜农使用了植物生长调节剂。" l' Y# \2 r- f8 h
; v3 G1 H4 ]+ U0 b4 Y

% r! q. V4 u: J2 t- g) m; ?( Q在实际种植的过程中,为了防止幼小的果实脱落,种植者可能会在幼果的果柄部位涂抹防落素——对氯苯氧乙酸。若这种植物激素不小心抹到花朵上,花朵便会更紧密的粘附在黄瓜顶端,或者干脆不脱落了。
5 M  ^% \& U' F- R4 s5 O; e- R! k% }- s7 w% O
0 u4 H5 f; W- }5 k7 Q" W( I
提示:这些植物激素的使用量并不会过大,而且也不会作用于人体,因此可以放心食用。8 J) c8 x# j. y6 R

  n- i; ^2 x3 W" V& i0 q
3 U& D& r6 V0 X
1000 (5).jpg ) T: s9 G4 D/ t4 q9 N& h

0 f' D4 s" q$ l, C+ Q
. Z& a4 T* y! Z% l7 w" l4 E* a
3、水果黄瓜是转基因吗?
. U8 n' D# q2 s& Z- }" U( A* u
" N2 |5 b1 B/ j  P/ r% H) h* O$ X
0 B0 x4 _0 C. x# t1 p/ G
水果黄瓜无刺,而且相较于普通黄瓜口感更好,因此很受欢迎,但也有不少人认为它是转基因食品,不该多吃。
: G! v* {% w9 h! }* W5 @; W! `8 Z! o2 C8 s* ^/ R$ `$ P

' s6 `( k. c' b& ^事实上,多位中国农业专家、研究员证实小黄瓜不是转基因食品,只是新品种,可以放心食用。9 }" o% T' G9 g5 P8 X& i

. D4 z5 u; K$ u2 q

4 L/ N9 ]* a/ a5 R7 Y" r+ O 1000 (6).jpg
9 N+ V  b$ D% r0 W
. d5 j! @4 [4 y- ]5 @
' U, I5 Z/ `3 ^+ V9 `9 z
4、黄瓜敷脸补水保湿?$ W; t1 Y& d4 j8 v" ~9 M
  u. b6 x9 ?. j; v6 ?! d

* @- y5 M: Q0 w; j( P4 n用黄瓜敷脸是很多人都尝试过的护肤方法。不过,虽然黄瓜的主要成分是水,这并不意味着把它敷脸上就能起到补水、保湿的功效。
0 l9 S( f) F' R% t# @! C0 G' W" [+ P3 S( O5 \' [7 e

( h* t* U6 u8 |+ _首先,黄瓜直接敷面短时间内可能使皮肤水分增加,但10分钟左右就会回到原貌,水分并没有被肌肤吸收;再者,如果切黄瓜的刀或砧板没有清洗干净,黄瓜片敷在脸上甚至还有细菌感染的风险。
- o1 S3 p( z# D' [; {; I  y! Y- w2 |+ K2 L$ G7 P( ]

% n5 }, _* `! w1 K  D- [; t! e1 o要想美容养颜,还是直接吃黄瓜更划算。8 J( V- M$ f; A$ f$ f" X1 @; j
) |* z  M$ u. W3 a
/ Q. Z8 ^  r2 m2 c5 L
1000 (9).jpg
( H& p' A" B* p0 g6 b. _) h9 D0 Y# a" b; X
. n" l) `1 G6 X$ @: ?5 U+ ?
黄瓜新吃法0 J! B2 t; J- H+ i
5 ~6 ^, n7 V& w% b" o. O
除了直接吃,云姐姐今天还为大家带来了2款黄瓜的花样美食,不仅味道不错,还有让你意想不到的养生功效哦!0 J. H  t9 F0 x3 N4 S

0 C5 O+ E- V. n; ~# H) D. u  g$ A
- x, o5 }5 F( Y4 N
1、黄瓜蜜饮
; R  R; f/ F# t0 k7 h; a2 ]5 O$ w5 b8 i" S
$ J: \* r& ~- y7 ]6 f3 B
食材:黄瓜,蜂蜜。3 A# T2 ~" o# d' a6 f8 H
' e5 p/ i# |% o8 A! M
$ C1 ?" h$ c7 t6 Y) J3 I2 V
做法:黄瓜洗净切片后放入杯中,加适量蜂蜜,用温水泡制即可。热喝、放凉喝皆可。; }( b. }+ h! {: y" e, M& D

& e0 h& U& ]& O- P$ h6 W

4 ^9 \+ O2 _9 Z7 X* F& s这个食疗方源自《海上名方》,有清热、止渴、润燥、利咽、消肿的功效,很适合在夏季暑热时有烦渴、咽喉肿痛症状的人群食用。
; b; G0 F* l# U( K0 \! k
! S  P3 M* G9 C, s8 F& k' p$ _
! g( z: c9 y* f6 [! O" X  U! {
1000.jpg
" ?9 i  I1 b6 ?- }3 x4 G* V, [7 ?1 S9 p1 c: J

3 t8 `( B5 \) s2、快手温拌菜8 M8 H2 v2 `9 Y3 ^! v
; D$ n- D( Z" J+ Q! p

' }) w* Y" ?. b7 @0 Q( b$ Y) z食材:黄瓜,毛豆,芦笋,木耳,西红柿,火麻油。" U* A: l% y) W8 M, Z6 m

) k5 d" r" Q& Z  y9 _1 P. s7 F2 }
+ i0 R6 X7 l) e, s& m7 _" e0 F
做法:黄瓜去芯切成菱形块,芦笋切段,将这两种食材和木耳一起入锅焯水至断生,盛入盘中,放上煮熟的毛豆。碗内倒入榨好的西红柿汁、火麻油、盐、生抽,搅匀后淋在食材上即可。
/ c% q2 q. \/ z2 ~' C3 q  t6 U. O0 R/ F( u4 g
) Z! A" y% X: Z- I
黄瓜加上火麻油,润肠通便的效果会更好。而且这道菜采用了温拌法,不仅能保留食材清爽的滋味,还可以更全面地保护肠胃,脾胃虚寒的人也可以吃。( `- y8 r% \6 @, L# _  ^
& V$ ]' g6 v' a( O' f8 m: E7 ?

0 G5 ^$ I/ f* N+ Q! a 2a9c-knvsnuh4685810.png
! k3 s$ y( S$ F* Y) }+ w" {! s6 l3 t3 r5 [9 Z+ v$ `, `

评分

参与人数 4经验 +130 津贴 +130 收起 理由
北京长城 + 20 + 20 感谢您为论坛的繁荣做出贡献!
佛爷 + 40 + 40 感谢您为论坛的繁荣做出贡献!
秋日诗语 + 20 + 20 谢谢发表精彩内容,论坛有您真好!
沈阳第二故乡 + 50 + 50 谢谢发表精彩内容,论坛有您真好!

查看全部评分

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
吃黄瓜可以减肥,好处真不少。

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +20 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 20 赞一个!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 4 天前 军转网 | 显示全部楼层
一到夏季,黄瓜就成了家中的“常客”,无论是拿来凉拌、清炒做小菜,还是当零食直接咬着吃,都非常美味。
5 F. L' t% ~# U' n5 i感谢分享!

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +12 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 12 谢谢精彩回复,论坛有您真好!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
黄瓜具有消渴解烦、解毒消肿等功效。

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +12 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 12 谢谢精彩回复,论坛有您真好!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
谢谢分享健康知识

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +12 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 12 感谢您为论坛的繁荣做出贡献!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
黄瓜具有消渴解烦、解毒消肿等功效。现代研究也证实,黄瓜的含水量高达96%~98%,比西瓜还高,同时它还含有一定量的维生素C、维生素E、钾、镁、硅等物质,是夏日补水、养生的优良食材。& ?# X4 r; i: J, ^% O! @% C+ x" n
看来夏天多吃些黄瓜,美味又减肥,谢谢分享!

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +20 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 20 谢谢精彩回复,论坛有您真好!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 4 天前 军转网 | 显示全部楼层
黄瓜具有消渴解烦、解毒消肿等功效。

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +12 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 12 赞一个!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
感谢分享养生知识!

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +12 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 12 赞一个!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
--------- 黄瓜具有消渴解烦、解毒消肿等功效。感谢分享!!!

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +12 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 12 谢谢精彩回复,论坛有您真好!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
黄瓜具有消渴解烦、解毒消肿等功效。

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +12 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 12 赞一个!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
                                                     感谢分享!

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +12 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 12 感谢您为论坛的繁荣做出贡献!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
长知识,感谢分享!

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +12 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 12 赞一个!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
黄瓜,无论是拿来凉拌、清炒做小菜,还是当零食直接咬着吃,都非常美味。感谢分享!

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +12 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 12 赞一个!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
养生健康,点赞分享。

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +12 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 12 赞一个!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
中医认为,黄瓜具有消渴解烦、解毒消肿等功效。现代研究也证实,黄瓜的含水量高达96%~98%,比西瓜还高,同时它还含有一定量的维生素C、维生素E、钾、镁、硅等物质,是夏日补水、养生的优良食材。

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +12 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 12 谢谢精彩回复,论坛有您真好!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
要想美容养颜,还是直接吃黄瓜更划算!!!

评分

参与人数 1经验 +20 津贴 +12 收起 理由
装蝎子的水瓶 + 20 + 12 赞一个!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 微信登录

本版积分规则