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发表于 2022-5-21 14:13:47
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首先,学习一点营养知识,给自己或家庭的饮食做个计划,编制每周的食谱,合理选择肉食。把动物性食物尽量安排在每餐中,既不集中过量饮食,也不清汤寡水、不见荤腥。学习度量食材大小,变“大”为“小”,比如切丝切片等,既满足了口腹之欲,又能控制食量。少做“大荤”多做“小荤 ”,小荤里面搭配了大量蔬菜,不仅可以控制肉食的摄入,还可以增加蔬菜的摄入,可谓一举两得。合理烹调少煎炸,选择正确的烹调方式,可以最大限度地保留食物的营养成分,最好能够采用蒸、煮、炖、煨和炒。最后,外出就餐点餐时,注意荤素搭配,多点鱼肉,或用豆类食物代替畜肉。 |
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