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本帖最后由 元兵 于 2024-8-24 16:38 编辑 2 W9 l$ W: T) m/ p6 _
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溧阳扎肝是将猪肝、五花肉、油豆腐、笋干等食材用猪小肠扎起来,放入锅中煮熟。/ N* f4 U( p7 H+ M" N. \9 M& R, `
这道菜荤素搭配,猪肝的鲜嫩、五花肉的香糯、油豆腐的绵软和笋干的清脆相互交融,味道十分独特。 店铺推荐:溧阳人家 . {- J, n5 u" w4 H) w5 \$ V" N
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