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3.4训练团的伙食6 s! M N' e1 h' z1 T! ^
训练团的伙食是陆勤灶标准，比海灶要差很多，但比在老家乡下吃得好多啦。这里有我的偏爱大米饭，浙江的两季米当然比不上北方的单季米好吃，我不像其他北方战士只爱吃面食，但年轻时饭量大能吃，总感觉吃不够（不是吃不饱）。早餐分餐，一人两块发糕，烟台战友把分剩下的发糕扑在身下护住，只分发给烟台老乡。餐前，小值日负责分餐，南方人当小值日时都把鱼头（淡水鱼）分给自己或老乡，北方人就私底下笑话南方人傻，怀着好奇心，我们也慢慢尝试吃吃鱼头，果然是淡水鱼的鱼头比鱼肉好吃，原来还是北方人傻呵呵的。每当无限量地吃大米饭的时候，我就能想起我在家里受到老妈偏爱的事。山东家大米少，只能过年过节吃顿大米饭，我又特别馋大米饭，我妈在用大米作酵母的时候总是故意多做一点，偷偷留点大米饭给我吃，我弟我妹是没有这个待遇的。上学的早晨，每当我揭开锅盖看到的是玉米面饼子和地瓜时，不管家长怎么喊，头也不回背着书包空着肚子就到学校了。课间操时，时不时被老师喊到值班室，“杜广钦，你妈给你送的吃的”。小手绢里是苞米叶包着的鸡蛋葱花饼，饥肠辘辘的我大快朵颐，躲在角落几口就干掉了。每当我给儿子讲这些真实故事的时候，孩子并不以为然，我却铭记在心里、烙印在骨子里。老话总说：偏向的孩子不得济（值），我偏偏不信这个邪，我一直对父母很孝顺，有时自嘲，小时候受父母偏爱，长大必须让父母得济（值），投资必须有回报。在新兵连吃的方面还有一些趣事：每当后面的15队吃包子，我找到在15队炊事班当上士的牟平老乡要几个包子，自己不能吃独食，还要分给其他老乡解解馋；夏天热，一碗粥也是美食，时不时找人偷打别的学兵队的粥，有一次为了打碗粥，惹得山东老乡和队里的老兵差点打起来，已经约架约到操场，被及时制止。过年，班长轮流到厨房帮厨，我帮厨那天连里吃的是水煮年糕，我们在炊事班享用的是肉片炒年糕加青菜，当时的感觉比现在吃个大虾螃蟹还美。连长枪法好，喜欢夜间到树林用气枪打鸟，我负责收拾鸟、炖鸟，鸟炖的差不多时,再加点从厨房拿来的大白菜、粉丝，那种美味更是堪比山珍海味，当然鸟也是飞禽。有一次，连里节日会餐，会餐不久就结束了，我们烟台老乡还没喝过瘾，于是几个老乡偷偷留下来，把饭堂的门反锁上，敞开喝。酒是坛子装的米酒，坛子的盖是用泥巴封的，先把酒倒到脸盆里，然后，用饭碗从脸盆里㖞，端起饭碗就干，由于年轻，初次喝米酒，酒喝得又挺顺口，就不知深浅地喝，喝完了回去睡觉，一觉睡到第二天早晨。从此知道了南方酒的厉害之处，喝起来甜兮兮，但后劲很大，特别是舟山一带的杨梅酒，看似果酒，实则是白酒泡杨梅而成，不知其中奥秘的人往往很容易喝翻车，以至于后来遇到喝米酒、黄酒、杨梅酒的场合都能小心翼翼。当吃到海灶后才发现，陆勤灶的伙食水平也太一般般啦。; {* }8 \4 R" q8 K. z( S
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狗仔卡
发表于 2024-11-4 08:18:38
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