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九江小乔炖白鸭

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发表于 2024-11-6 18:33:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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小乔炖白鸭起源于三国,当时周瑜率军驻扎在柴桑,小乔用冬虫夏草、泽兰,给他炖了一锅滋补菜肴,后来便被称为小乔炖白鸭。
  p) b& S" J7 P' |将白鸭宰杀、洗净,入沸水锅中焯水,除去血沫,放入瓦钵或砂锅内,加冬虫夏草和泽兰、姜块、葱结、绍酒等,炖至鸭肉酥烂,汤汁浓醇即可。
( y- `0 |1 R2 j$ @' N& r# S c166c0a96c7d4bd18e42150961b02bca.jpg   }  ?3 B- m8 H7 `6 f! B$ V

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发表于 2024-11-6 18:45:31 | 显示全部楼层
这个好,这个好,谢谢分享!

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发表于 2024-11-6 21:57:35 | 显示全部楼层
祝朋友开心快乐!

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发表于 2024-11-6 22:00:25 | 显示全部楼层
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发表于 2024-11-6 22:26:51 | 显示全部楼层
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发表于 2024-11-7 08:08:53 | 显示全部楼层
小乔炖白鸭起源于三国,当时周瑜率军驻扎在柴桑,小乔用冬虫夏草、泽兰,给他炖了一锅滋补菜肴,后来便被称为小乔炖白鸭。

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发表于 2024-11-7 08:30:28 | 显示全部楼层
小乔炖白鸭起源于三国。

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发表于 2024-11-7 08:50:36 | 显示全部楼层
美食欣赏,谢谢分享。

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发表于 2024-11-7 14:45:23 军转网 | 显示全部楼层
谢谢分享,学习了,问好!

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发表于 2024-11-7 19:20:01 | 显示全部楼层
学习了,感谢分享!

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发表于 2024-11-7 22:16:24 | 显示全部楼层
鸭肉酥烂,汤汁浓醇
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发表于 2024-11-8 05:46:24 | 显示全部楼层
今天签到,幸福快乐,多谢分享。
5 F( f; L, L$ K0 I* E+ P% j" K
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