【每日养生】6个看似节省的好习惯，可能是致癌的“元凶”①

山东庄

                              

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　　习惯一：食物坏一点继续吃

　　水果烂了一小块，面包长了一点霉菌，甘蔗一小段变质了……有的人认为只要把坏掉的部分切除干净，好的地方还可以吃。

　　复旦大学附属中山医院医师表示，食物发霉是由霉菌生长繁殖引起的。霉变水果的可见霉斑只是“冰山一角”，霉菌和毒素早已扩散至内部。因此，即使切除霉变部分，剩余部分也不宜食用。

　　食用发霉食物可能导致肠道不适、过敏反应和呼吸系统疾病等健康问题。而霉菌生长过程中产生的有毒代谢产物——真菌毒素，可引起中毒、免疫缺陷、致癌、致畸等健康危害。

　　健康建议：

　　尽量购买新鲜的食物，每次少买一点，吃完再买。

　　碰撞损伤一点的水果可以吃，但是已经霉变的水果扔掉更保险。

　　尽量少买已经切好、搭配好的半成品蔬菜和水果。

　　习惯二：怕浪费常吃剩饭剩菜

　　很多人非常节约粮食，吃不了的饭菜，经常就放在冰箱里面，第二天、第三天还在继续吃。偶尔吃一顿没关系，但如果长期吃剩饭剩菜，就可能带来危害。

　　中山大学肿瘤防治中心胃外科主任周志伟表示，不健康的饮食习惯包括经常吃高盐、腌制食品，剩饭菜；剩饭菜等是胃癌的“推手”。

　　健康建议：

　　与其面对剩饭剩菜时心疼，不如提醒自己和家人做适量的饭菜，别剩下。

　　挑选新鲜和有益健康的食物。

　　世界卫生组织建议，熟食在室温下不得存放两小时以上，不要在冰箱里放超过三天，剩饭菜加热次数不应超过一次。

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沈阳第二故乡

不健康的饮食习惯包括经常吃高盐、腌制食品，剩饭菜；剩饭菜等是胃癌的“推手”。谢谢分享！

cccx47

早上好！今日签到！祝大家周日快乐！！

文士贝

跟着庄主分享养生知识了。

淘气的中年人

周日签到，吉祥安康。

金哥

2月23日签到   祝战友们天天开心快乐！

2019转岗

淡然处事心不慌,生活自然美好,幸福绵长。

林林

天天开心快乐！

自由星辰

复旦大学附属中山医院医师表示，食物发霉是由霉菌生长繁殖引起的。霉变水果的可见霉斑只是“冰山一角”，霉菌和毒素早已扩散至内部。因此，即使切除霉变部分，剩余部分也不宜食用。
　　食用发霉食物可能导致肠道不适、过敏反应和呼吸系统疾病等健康问题。而霉菌生长过程中产生的有毒代谢产物——真菌毒素，可引起中毒、免疫缺陷、致癌、致畸等健康危害。

奇兵

谢谢分享。祝战友们天天快乐！

金盾

感谢分享：【每日养生】6个看似节省的好习惯，可能是致癌的“元凶”① 。不健康的饮食习惯包括经常吃高盐、腌制食品，剩饭菜；剩饭菜等是胃癌的“推手”。

小太阳67

谢谢分享，周日开心快乐！                        

hanchao_njwj

感谢分享，周日快乐！

元兵

周日祝福，快乐幸福