五色糯米饭：最漂亮的主食

吕洞宾 · 发表于 2025-3-2 21:10:37

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五色糯米饭是南宁乃至整个广西壮族自治区的传统美食，尤其在壮族三月三歌节等重要节日中，五色糯米饭更是不可或缺的节日食品，这道美食不仅色彩艳丽，还寓意着吉祥如意、五谷丰登。糯米需要用天然植物染料染成五种颜色，常见的颜色有红、黄、紫、黑、白，红色来自红蓝草，黄色来自黄姜，紫色来自紫薯藤，黑色来自枫叶，白色则是糯米的原色。染好的糯米蒸熟后，色彩鲜艳，香气扑鼻，不仅是一道美食，更是一种文化的传承，也是壮族人民对美好生活的寄托。

cccx47 · 发表于 2025-3-2 22:03:21

谢谢分享，学习了，问好！

如梦1314 · 发表于 2025-3-2 22:31:30

祝朋友开心快乐！

淘气的中年人 · 发表于 2025-3-3 10:43:22

今天签到，多谢分享。有植物色素的。

金盾 · 发表于 2025-3-3 13:11:24

五色糯米饭是南宁乃至整个广西壮族自治区的传统美食，尤其在壮族三月三歌节等重要节日中，五色糯米饭更是不可或缺的节日食品，这道美食不仅色彩艳丽，还寓意着吉祥如意、五谷丰登。糯米需要用天然植物染料染成五种颜色，常见的颜色有红、黄、紫、黑、白，红色来自红蓝草，黄色来自黄姜，紫色来自紫薯藤，黑色来自枫叶，白色则是糯米的原色。

野闲 · 发表于 2025-3-3 15:00:51

五色糯米饭是南宁乃至整个广西壮族自治区的传统美食。

退役军人大本营 · 发表于 2025-3-3 20:58:28

学习了，谢谢分享，谢谢分享！

元兵 · 发表于 2025-3-3 22:26:23

周一祝福，一帆风顺

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五色糯米饭：最漂亮的主食

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